de margarita is uitgegroeid tot een van de meest populaire cocktails in de wereld, maar begon als de variatie op een andere drooglegging-Tijdperk nietje. Margarita is Spaans voor” daisy ” en de Brandy Daisy is een cocktail die dateert uit de late 19e eeuw. De ware identiteit van de uitvinder van de margarita is verloren gegaan aan de geschiedenis, maar we weten wel dat het werd ontwikkeld door brandewijn in het madeliefje te vervangen voor tequila en het citroensap te vervangen door limoen., Decennia zijn verstreken, en honderden versies van de margarita zijn gemaakt, maar wij in de heerlijke testkeuken, houden nog steeds van de klassieker. Hier zijn onze tips om de perfecte, klassieke margarita te maken:
wat maakt de perfecte margarita?
Het draait allemaal om de perfecte verhouding. We gebruiken 2 delen tequila: 1 deel triple sec: 1,75 delen limoensap.
moet ik een zout rand toevoegen?
Ja. Het is 100% noodzakelijk naar onze mening. Voel je vrij om wat chilipoeder toe te voegen aan je zoutmengsel voor een beetje toegevoegde kick!
hoe laat moet ik tequila gebruiken?,
We geven over het algemeen de voorkeur aan silver (aka blanco of white) tequila voor gemengde dranken. Gouden tequila kan een beetje zoeter van de additieven. (Tenzij op de fles 100% agave staat, komt de gouden tint niet van veroudering.) Echter, als gold tequila is wat je wilt en of bij de hand hebben, voel je vrij om het te gebruiken in dit recept.
Kan ik een blended marg maken met dit recept?
absoluut! Je hebt meer ijs nodig, maar je kunt dezelfde hoeveelheid alcohol gebruiken.
welk soort voedsel zou goed samengaan?,
elke vorm van taco zou geweldig zijn, maar gegrilde rok steak taco ’s of taco’ s Al Pastor zou een bijzonder geweldige match zijn. Gegrilde vis past ook heel goed bij tequila. Of, als je meer toegeeflijk wilt zijn, kun je gek worden met een van onze cheesy Tex-Mex diners. Quesadilla Burger, iemand?
wat kan ik nog meer toevoegen?
De eenvoudigste manier om een margarita te kleden is met vers fruit. Gehakte ananas, aardbeien of mango toevoegen vet en heldere smaak.
Kan ik verschillende mengers en alcoholen vervangen?
absoluut., Limonade, cider, sinaasappelsap, champagne, wijn, blauwe curaçao, citroen-limoen soda en vuurbal zijn allemaal dingen die we in onze margs hebben gegooid (en geliefd zijn). Maar, het is het beste om een basisrecept te volgen, zodat u weet hoeveel van alles toe te voegen. We raden aan om een recept uit onze margarita collectie te kiezen als uitgangspunt.
heeft u dit recept gemaakt? Beoordeel het hieronder en laat ons weten wat jij ervan vindt!
