in deze tijd van lockdown hebben velen van ons de tijd doorbroken door nieuwe recepten te testen. En volgens de traditie gaat een goede maaltijd hand in hand met wijn. Sommigen van ons hebben ook ontdekt de geneugten van online virtuele bijeenkomsten met zeer echte drankjes! Dus vroegen we ons af wat de echte impact was van wijnconsumptie op ons gewicht en maakt het ons dik.
Waarom maakt het drinken van wijn je dik?,
Nou, we zullen de spanning niet te lang aan de gang houden omdat je je kunt voorstellen: het antwoord is eerder Ja, wijn maakt je dik. Maar waarom dan?
de calorieën in alcoholische dranken zijn “lege” calorieën, wat betekent dat ze geen voedingswaarde hebben, dat wil zeggen dat ze geen mineralen of vitaminen leveren.
Bovendien zijn de effecten van alcohol op het gewicht aanzienlijk omdat:
- Het wordt zeer snel door het lichaam opgeslagen
- het vertraagt de afbraak van vet
- Alcohol stimuleert de vorming van vetafzettingen, met name in de buik (en de lever).,
- het beïnvloedt het gevoel van verzadiging
zo leuk!
wijn maakt je vet, net als de context!
Er is ook een “psychologisch” aspect aan wijnconsumptie dat mensen aanmoedigt om te eten: als je een fles wijn opent als aperitief, zul je de neiging hebben om het te associëren met snacken. En het gaat zelden gepaard met een stengeltje selderij, maar eerder met een plakje kaas of charcuterie. Er is ook een “sociaal” aspect aan dit, want afhankelijk van de context (vriendelijk, familie, enz.,) het is moeilijk om te zeggen stop … eindelijk, alsof dat nog niet genoeg is, de dag na een avond waarin de wijn is gestroomd, zijn we meer aangetrokken door vettig en zoet voedsel dat we blijven consumeren om het “kater” – effect te verminderen. Gegarandeerde calorieteller explosie.
Hoe kunnen we gewichtstoename beperken?
gelukkig zijn er een paar trucs als u wijn wilt blijven drinken zonder dat u van garderobe hoeft te veranderen. Dus hier zijn een paar tips om te blijven genieten met behoud van de schade tot een minimum:
- drink met mate (in ieder geval moet je met mate drinken!,)
- vermijd het toevoegen van calorieën (siropen of gezoete frisdranken).
- eet voor het uitgaan: eiwit of vezel
- let op wat u bij uw drankje eet…
- Drink … water! Of u nu op uw gewicht let of niet, het voorkomt ook uitdroging door alcoholgebruik.
- informatie opvragen en een caloriearme alcohol kiezen…
welke wijn moet worden gekozen om de calorie-inname te matigen?
de calorieën in wijn zijn afkomstig van de alcohol en de suiker die het bevat.,
zoals u kunt zien in de infographics hieronder, heeft wijn de voorkeur als u van een drankje wilt genieten. En sommige wijnen zijn beter dan andere,dus u beperkt de impact op uw gewicht!
**waarschuwing: hoe hoger het alcoholgehalte, hoe meer calorieën het bevat.
pas op, deze getallen zijn alleen ter informatie., Omdat zoete witte wijnen (Sauternes, Monbazillac) meer calorieën bevatten. Ook, natuurlijke zoete wijnen zijn meer calorie omdat ze toegevoegde suiker (muskaat of Banyuls) bevatten. Sommige wijnen kunnen ook meer calorieën bevatten (Cabernet Sauvignon, Côtes du Rhône…) en andere minder (Gros-plant, Vinho Verde…). En de grootte van het glas is ook belangrijk!,
Hier is een vergelijking van calorieën in andere alcoholische dranken*:
zal ik afvallen als ik stop met drinken?
je gaat op dieet en je denkt dat door alcohol uit te sluiten, het zou moeten werken. Nogmaals, er zijn verschillende dingen om rekening mee te houden:
- Het hangt allemaal af van hoeveel alcohol je gebruikt hebt om te drinken.,
- pas op voor de frustratie van de “verboden drank” en het boemerangeffect
- “sociale” consumptie moet worden beperkt.
- Als u stopt met drinken maar een ongeorganiseerd voedseldieet blijft volgen, is het waarschijnlijk dat u gewicht zult verliezen, maar het zal gering en vooral beperkt zijn.
conclusie
We kozen ervoor te praten over het effect van wijnconsumptie op het gewicht en niet over het gunstige of negatieve effect van alcohol op onze gezondheid. En wat dit onderwerp betreft, moeten we op onze hoede zijn voor bepaalde vooroordelen over het feit dat wijn ons niet dik zou maken., Sommige van deze ideeën worden bevestigd door zeer ernstige studies die helaas niet zijn geïnterpreteerd (het drinken van twee glazen wijn voordat je gaat slapen zou je gewicht verliezen, een glas wijn is beter dan een uur sport…).
in feite, of je nu naar je gewicht kijkt of niet, het belangrijkste idee is om de juiste balans te vinden tussen plezier en matiging.
helaas is er geen bewijs dat beluchting de wijn minder calorisch zou maken, maar dit belet u niet om uw wijn in de beste omstandigheden met Aveine te drinken!
