Welcome to Our Website

Snelkookpan Pulled Pork [Video]

snelkookpan Pulled Pork wordt snel en gemakkelijk gemaakt in de Instant Pot. Op smaak gebracht met bier en zoete barbecuesaus, is dit gerecht het ultieme comfortvoedsel.

Instant Pot recepten zijn een nietje hier in de buurt, en onder onze meest populaire gerechten zijn oranje kip, Instant Pot Ribs, en snelkookpan Chili.

Beste Instant Pot Pulled Pork Recept

snelkookpan Pulled Pork is een van de meest voorkomende maaltijden die ik maak in mijn Instant Pot., Ten eerste is het super makkelijk te maken, vol van smaak en het kan op zoveel manieren worden geserveerd. Ik hou van een sappig en Mals Broodje varkensvlees met koolsla. Dit recept is geperfectioneerd om uw go-to Wanneer u een heerlijke pulled pork sandwich nodig.

gekruid met knoflook, gerookte paprika, vloeibare rook en chilipoeder, heeft dit pulled pork de juiste balans van zoet, hartig met slechts een vleugje warmte. Zo goed, ik kan niet maar één broodje hebben! Dit is het perfecte recept om te maken als je kort op tijd bent, maar dezelfde heerlijke smaak van langzaam gekookt pulled pork wilt.,

waarom Pulled Pork maken met je Instant Pot?

Deze Instant Pot Pulled Pork is sappig en smaakvol en als je wat warmte wilt toevoegen voeg dan gewoon meer chilipoeder toe wanneer je het kookt, of wat Sriracha saus aan het einde.

  • het maken van getrokken varkensvlees in de snelkookpan kost u slechts een paar uur, een fractie van de tijd die u nodig heeft om uw crockpot, oven of roker te gebruiken. Het pulled pork is klaar om te serveren in minder dan 2 uur.
  • het is een geweldig alternatief als je geen roker of crockpot hebt.,
  • Perfect voor een noodsituatie en het voldoen aan een trekvarken verlangen wanneer het raakt.
  • slechts één pot vuil maken, super eenvoudig voor te bereiden en schoon te maken.

Wat is het beste stuk varkensvlees voor getrokken varkensvlees?

gebruik vlees van goede kwaliteit, bij voorkeur biologische varkensschouder zonder been. Het heeft een beetje meer vet aan en is ook goedkoop. Als je onder druk wordt gekookt, eindig je met sappig, vochtig en zeer smaakvol vlees. U kunt ook proberen mijn IP Kalua Park, het is om voor te sterven!

ook gebruikte ik soms varkenslende., Het is niet zo vet, maar als u op zoek bent naar een slanker versie werkt het goed. Vandaar, het zal niet zo mals en “smelten in je mond”, als het is een slanker stuk vlees.

Hoe maak je het beste Instant Pot Pulled Pork?

Dit is een super eenvoudig recept om te maken. Voor de beste resultaten, Volg de onderstaande stappen. Ook, Ik heb het recept video in de post opgenomen om het makkelijker te maken voor jullie om te begrijpen.

  1. bereid de saus: begin met het combineren van alle sausingrediënten in een grote kom. Daarna goed roeren tot goed gecombineerd.,
  2. kook het vlees: voeg de schouderstukken van varkensvlees toe aan de snelkookpan. Giet er dan de saus over. Sluit het deksel en kook.
  3. trek het varkensvlees: als de kooktijd voorbij is, open het deksel en verwijder voorzichtig de stukjes varkensvlees van het IP. Leg het vlees in een groter bord of kom. De stukken kunnen uit elkaar vallen en dat is prima. Vervolgens gewoon gebruik maken van twee vorken om de stukken versnipperen in de gewenste maten.
  4. Serve: geniet van het warm meteen op broodjes, en gegarneerd met uw favoriete BBQ-saus, of koolsla.,

aanbevolen kooktijd onder druk:

de kooktijd kan variëren afhankelijk van de dikte van de varkensschouderstukken. Naar mijn mening is het beter om het vlees te “onderkoken” dan te overkoken, omdat je later extra kooktijd kunt toevoegen. Hieronder vindt u de Algemene kooktijd:

  • vlees in 8 stukken gesneden: ongeveer 55 – 60 minuten kooktijd onder druk.
  • als het in 4 stukken wordt gesneden: ongeveer 60-70 minuten kooktijd onder druk.
  • als het in 2 stukken wordt gesneden: ongeveer 70-80 minuten kooktijd onder druk.

moet het varkensvlees bruin worden?,

Dit is helemaal aan jou. Als ik meer tijd heb, zou ik de stukken bruin maken. Ook, dit verhoogt de smaak een beetje.

echter, als u weinig tijd hebt, slaat u deze stap gewoon over. Het eindproduct zal net zo lekker zijn. Ook bij het koken van bevroren vlees, wilt u het bruinen overslaan, omdat bevroren vlees niet goed bruin wordt.

hoe wordt bevroren varkensvlees in de snelkookpan gekookt?

het koken van bevroren vlees in de Instant Pot is zeer praktisch. Ik heb een paar recepten waar ik in detail laten zien hoe je bevroren varkenshaas of bevroren kippenborsten in het IP koken.,

volg gewoon de onderstaande stappen op de receptkaart en voeg 5 minuten per pond vlees toe als het bevroren wordt gekookt. Houd er bovendien rekening mee dat het langer zal duren om onder druk te komen.

Hoe maak je Pulled Pork in de Slow Cooker?

dit recept werkt ook goed in de crockpot. Met de slow cooker zal de kooktijd veel langer zijn. Je eindigt echter met een super vochtig, sappig en smaakvol gerecht. Bekijk de slow cooker versie van dit recept door hier te klikken.

wat moet u serveren met Pulled pork?,

ik serveer het graag op de traditionele manier, op hamburgerbroodjes en gegarneerd met bbq-saus. Het gaat ook goed met het volgende:

  • koolsla
  • geroosterde zoete aardappel frietjes
  • Mac and Cheese
  • geroosterde aardappelen
  • gegratineerde aardappelen

hoe lang zou het gepulkte varkensvlees in de koelkast meegaan?

overgebleven varkensvlees volgens de voedselveiligheidsrichtlijnen van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw kan ongeveer 3 tot 4 dagen in de koelkast worden bewaard, mits goed bewaard in een luchtdichte container en bij een constante temperatuur.,

kunt u pulled pork invriezen?

Ja, dat kan. Eerst volledig afkoelen, na het toevoegen van het vriesvak-veilige ziplock zakken. Plat de zakken en bevriezen. Indien goed bewaard in de vriezer bij 0 F graden of minder, het varkensvlees zal duren tot 6 maanden, maar ik geef de voorkeur aan de mijne alleen op te slaan voor ongeveer 3 maanden, daarna verandert de textuur.

hoe verwarm je bevroren getrokken varkensvlees?

  • u kunt het in de koelkast plaatsen en ontdooien voordat u het opwarmt, wat de opwarmtijd vermindert, maar het is niet verplicht.,
  • voeg het getrokken varkensvlees toe aan een grote pan op middelhoog vuur en verwarm het, af en toe roeren, voeg indien nodig meer bbq-saus toe of schep extra vloeistof op als er te veel is. Roer goed om te combineren om ervoor te zorgen dat het gelijkmatig opwarmt.

meer heerlijke Instant Pot recepten:

  • IP varkensstoofpot
  • snelkookpan varkenskoteletten
  • balsamico Pork Loin
  • Chili
  • oranje kip

Tips om de beste snelkookpan Pulled Pork Recept:

  • u hoeft het varkensvlees niet te Bruin voor dit recept., Maar voor extra smaak, raad ik je bruin het aan elke kant voor een paar minuten. Gebruik ook de Sauteerfunctie van de Instantpot om dit te doen.
  • gebruik je favoriete barbecuesaus, ik kies meestal een barbecuesaus op basis van honing of bourbon, de nieuwste is veruit mijn favoriet.
  • melasse kan aan het varkensvlees worden toegevoegd. Het geeft een mooie, subtiele diepe karamelsmaak, die echt goed past bij de zoetheid van de barbecuesaus.
  • ook gebruik ik niet graag water als ik varkensvlees kook. Meestal voeg ik bier toe, en hier kun je weer je favoriet gebruiken. Mijn go-to is een biertje zoals dat van Yuengling.,
  • als u geen alcohol wilt gebruiken, kunt u het bier vervangen door frisdrank. Iets als cola of Dr. Pepper werkt goed. Water en runderbouillon werken ook mooi.bewaar altijd wat kookvocht en bewaar het getrokken varkensvlees in een luchtdichte container in de koelkast. Ik vul het altijd met wat kookvocht om het vochtig te houden.,

Tools/ingrediënten die ik gebruikte om dit recept voor Pulled Pork te maken:

  • Instant Pot – Ik hou van de mijne, het is echt een redder in nood, en het heeft zoveel functies dat je het vlees en groenten er direct in kunt bakken, dus je hoeft geen andere pot of koekenpan te vuil maken. Ook heeft het een slow cooker-functie, en ook een stoomfunctie die ik veel gebruik!
  • melasse-geweldig niet alleen in zoete recepten, maar een beetje gaat ook een lange weg en het voegt zo ‘ n mooie smaak aan veel hartige gerechten.,
  • BBQ saus – Oh mijn, Ik koop het in bulk, Ik gebruik het in veel recepten, voor vleugels, voor getrokken varkensvlees en kip, en ook gewoon als dipsaus.
  • droge mosterd
  • gerookte Paprika – vervang het niet door gewone paprika, de gerookte is wat een geweldige smaak toevoegt.
  • cayennepeper Poeder-je kunt min of meer toevoegen, afhankelijk van hoe pittig je het varkensvlees wilt.
  • bruine suiker – om de warmte van de peper in evenwicht te brengen.
  • kaneel-een beetje gaat een lange weg, maar deze toevoeging zal wat diepte toevoegen aan de andere smaken.,
  • vloeibare rook

Save Recept

5 uit 14 beoordelingen

snelkookpan en gemakkelijk in de Instant Pot. Op smaak gebracht met bier en zoete barbecuesaus, is dit gerecht het ultieme comfortvoedsel.

auteur: Catalina CastravetServes: 6 porties
Voorbereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 1 uur 10 minutestotale tijd: 1 uur 40 minuten

ingrediënten

  • ,kg varkensschouder zonder been (in 3-4 stukken gesneden)

saus voor het koken onder druk:

  • 2572cupsg barbecuesaus
  • 1 1 / 2354cupsg bier naar keuze (Cola, Dr.Pepper of water/ runderbouillon)
  • 1/459.75 cupg appelazijn
  • 1/484.25 cupg melasse
  • 1/373.,aspoon gerookte paprika
  • 11teaspoonteaspoon chili poeder (meer voor een spicier draadjesvlees)
  • 11teaspoonteaspoon gemalen tijm
  • 11teaspoonteaspoon grond mosterd
  • 1/41/4teaspoonteaspoon gemalen kaneel

Na Druk Koken:

  • 1286cupg barbecue saus
  • 1/21/2 overgebleven saus koken

Waar:

  • Koolsalade
  • 66 Sesamzaad broodjes
ONS CustomaryMetric

Gebruiksaanwijzing

  1. Combineer de Saus de ingrediënten in een grote kom en roer volledig om te combineren.,

  2. voeg de stukjes varkensvlees toe aan de Instantpot en giet de saus er bovenop.

  3. vergrendel het deksel, zorg ervoor dat de klep wijst om af te sluiten. Selecteer hoge druk en kook gedurende 60 minuten. Wanneer het varkensvlees klaar is met koken en je het piepende geluid hoort, doe dan een natuurlijke druk van 10-20 minuten. Laat de resterende druk handmatig los en verwijder voorzichtig het deksel.

  4. verwijder het varkensvlees voorzichtig uit de snelkookpan, voeg het toe aan een grote dipschaal en versnipper het met twee vorken.

  5. zeef het kookvocht en reserveer ongeveer 2 kopjes.,

  6. Select Sauté en voeg het geraspte varkensvlees terug in de kookpot, voeg de resterende 1 kopje barbecuesaus en ½ kopje kookvloeistof toe. Roer om te combineren en breng aan een sudderen, roeren en gooien regelmatig. Voeg indien nodig nog een ½ kop kookvloeistof toe.

  7. serveer getrokken varkensvlees onmiddellijk op broodjes, indien gewenst met koolsla en meer barbecuesaus.

  8. bewaar de resterende 1 kopje kookvloeistof in de koelkast, U kunt het gebruiken om het getrokken varkensvlees opnieuw te verwarmen, Voor het geval het meer vloeistof nodig heeft.,

  9. bewaar getrokken varkensvlees in een luchtdichte container in de koelkast gedurende 3-4 dagen.

Voedingswaarde-informatie

0 Calorieën: 767 Koolhydraten: 105 Eiwit: 56 Vet: 10 Verzadigd Vet: 2-Cholesterol: 136 Natrium: 1827 Kalium: 1510 Vezels: 2 Suiker: 72 Vitamine A: 585 Vitamine C: 2.1 Calcium: 188 Ijzer: 5.5

Opslaan Recept

Gemaakt van Dit Recept?Facebook en Instagram en tag me op @sweetnsavorymeals of hashtag het op #sweetnsavorymeals.,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *