Surly Brewing zal zijn destination Beer Hall in Minneapolis “voor onbepaalde tijd” sluiten op november. 2, Het aangekondigd woensdag.,
De brouwerij zei dat het belangrijke gezondheids-en veiligheidsveranderingen moest doorvoeren na de stad, staat en federale richtlijnen met betrekking tot COVID-19, maar ondanks veiligheidsmaatregelen, heeft de pandemie een enorme daling gezien in het aantal mensen dat drinkt en Uit eten gaat.
” aangezien we volledig voldeden aan de (COVID-19) veiligheidsmaatregelen, werd het duidelijk dat bierhallen per definitie verzamelplaatsen zijn en verzamelplaatsen en pandemieën niet vermengen,” zei Nurly in een verklaring.
” we hebben alle nummers gecontroleerd. We hebben alle mogelijkheden bekeken., Maar als we proberen om een manier te vinden om de deuren open te houden en ons team in dienst, het schrijven was op de muur: er was niet langer een weg vooruit voor de bierhal,” Surly toegevoegd.
omzet in de bierhal is gedaald 82% in vergelijking met dezelfde tijd vorig jaar, Surly zei, op te merken als het open zou blijven, het zou verliezen ” nog eens driekwart van een miljoen dollar deze winter.”
” terwijl we de deuren van de bierhal sluiten, gaan we nog steeds vooruit. We passen ons aan, veranderen, draaien en veranderen opnieuw. Steun uw lokale bars en restaurants als ze geconfronteerd met de moeilijke tijden voor de toekomst, ” Surly zei.,Tiffany Jackson van Surly vertelde BMTN dat alle hospitality operaties van Surly In November zullen sluiten. 2, waaronder de bierhal, Norse Pizza boven, het evenementencentrum en winkel.
eerder deze week zei Surly dat sommige van haar werknemers de brouwerij op de hoogte stelden van hun intentie om zich te verenigen. Het beweert dat dit geen invloed had op de beslissing om te sluiten, hoewel toegegeven dat de timing van de aankondiging “is niet ideaal.”
” we respecteren hun beslissing om zich tot een externe organisatie voor vertegenwoordiging te wenden en zullen de dialoog voortzetten,” zei Surly., “Dat verandert niets aan het feit dat onze plannen om de bierhal te sluiten weken geleden werden opgesteld met de aankondiging voor deze week.”
Follow Breng me het nieuws op YouTube
Nurly maakte de aankondiging van de onbepaalde sluiting nu, voorafgaand aan de Nov. 2 sluiten, in overeenstemming te zijn met de WARN Act, die vereist dat grote werkgevers ten minste een 60-dagen van tevoren voor alle grote operaties sluitingen, Jackson zei. de vakbond vertelde BMTN Surly ’s beslissing om te sluiten is” illegaal en walgelijk.,”
Surly Brewing begon in 2005 in een industriepark in Brooklyn Center. De brouwerij leidde de push om Minnesota state law te veranderen met de zogenaamde Surly Bill, waardoor brouwerijen hun bieren ter plaatse konden serveren, de weg vrijmakend voor de ambachtelijke bierboom in Minnesota en leidde Surly om te beginnen met de planning voor zijn bestemming bierhal in Minneapolis. in 2014 opende Surly een fabriek van 50.000 vierkante meter, waaronder een brouwhuis, bierhal, biertuin, evenementencentrum en restaurant in Prospect Park.
BMTN heeft contact opgenomen met Surly Brewing voor meer informatie.,
tientallen Twin Cities restaurants zijn gesloten tijdens de pandemie, u kunt hier een lopende lijst vinden.