Opmerking van de redactie: de eigenaar van Basecamp Terlingua, Jeff Leach, werd aangeklaagd voor aanranding in februari 2020, negen maanden nadat dit verhaal oorspronkelijk werd gepubliceerd.
Basecamp Terlingua
West Texas
Het Laatste uur van de lange rit naar Terlingua, nadat u door het kleine stadje Alpine bent gegaan en de beschaving hebt verlaten, herinnert u eraan waarom u de meest afgelegen hoek van Texas hebt opgezocht., Highway 118 slingert omhoog door de uitlopers van de Davis Mountains voordat ze naar beneden leidt naar de uitgestrekte vlakte van de Chihuahua woestijn. De weg loopt recht als een geweerloop door het wijd open landschap, en bergen die weefgetouw aan weerszijden verwelkomen u in de Majesteit van Big Bend country.
Big Bend is even robuust als mooi, wat lang heeft betekend dat zijn natuurlijke wonderen gereserveerd waren voor avontuurlijke soorten die een tent inpakken of het beperkte, Spartaanse onderdak in het gebied trotseren. Meer recentelijk heeft Airbnb het vinden van een plek om te verblijven een beetje makkelijker gemaakt., Maar eerder dit jaar introduceerde Basecamp Terlingua, een nieuw “rustiek resort” direct aan de rand van het kleine spookstadje Terlingua, een manier om het landschap van Big Bend te ervaren met het comfort van een luxe hotel.
Basecamp Terlingua biedt een scala aan accommodaties, van tipi ‘ s en lotus tenten met Queensize Bedden, minifridges en Keurig koffiezetapparaten, tot campings uitgerust met stroom-en USB-stopcontacten, stromend water, wifi en een nabijgelegen badhuis. Maar de hoogtepunten van het resort zijn de twee Basecamp bubbels., Ontworpen door het Franse bedrijf BubbleTree, de van airconditioning voorziene opblaasbare plastic bollen zitten op betonnen bases verzonken in de zachte golving van de woestijnvloer. In een landschap dat zelf enigszins Marsmannig lijkt, lijken de bellen op maanstations uit een sciencefictionfilm uit de jaren 60. Ze delen alle tenten’ en tipi ‘ s ‘ voorzieningen met een kritische bonus: ze hebben een raam naar de hemel. In de ochtend, terwijl u in bed ligt, kunt u de zon zien gluren over de verre Chisos Bergen., In de avond, na het ontspannen rond een kampvuur in de put gegraven net buiten de zeepbel, kunt u kruipen onder de dekens en nog steeds kijken naar de sterren ontstaan.
Het is als kamperen in een hangmat, maar met het comfort van koele lucht, douches, en hoge draad-telling lakens. En de locatie kan niet kloppen. Een rit naar het oosten leidt rechtstreeks naar Big Bend National Park. In het Westen is er het ondergewaardeerde maar niet minder spectaculaire Big Bend Ranch State Park., Er zijn outfitters in de stad die u kunt fix up met uw woestijn sport van keuze: kanoën, kajakken, vissen, mountainbiken (zelfs kleine vliegtuigtochten). En kijk niet uit over de schatten van Terlingua, waaronder twee van de beste drinkplaatsen in Texas: het beroemde Starlight Theatre Restaurant & Saloon en de suggestieve, cavelike la Kiva bar., – Peter Simek
Turner Falls Park
Davis, Oklahoma
terwijl zwemmen onder een waterval meestal gereserveerd is voor weekreisjes naar Costa Rica, hebben reizigers een gezinsvriendelijke (en relatief nabije) mogelijkheid om dat te doen in Turner Falls Park buiten Davis, Oklahoma. Honey Creek loopt door een vallei van granieten lift en morst 77 meter naar beneden in een zwembad vol met zwemmers komen de zomermaanden.
Het 1500 hectare grote park biedt minimalistische campings, afgeschermde schuilplaatsen en een dozijn gemeubileerde hutten te huur., De koele, heldere kreek is bezaaid met touwschommels en Dammen die voldoende ruimte bieden om te zwemmen als het warm weer is, en ongeveer 5 mijl van paden kunt u de bergen in en over de zijrivieren van de kreek. Rondom de waterval en het zwembad hole zijn explorable grotten uitgehouwen uit de oudste rotsformaties in het land tussen de Appalachen en Rocky mountains.,een van de vreemdere delen van het park is Collings Castle, een reeks stenen structuren in Engelse stijl die in de jaren 1930 werden gebouwd door een professor van de Universiteit van Oklahoma. De gebouwen dienden als zijn zomerhuis en zorgen nu voor een aantal interessante klauteren.
voor risiconemers opereren twee avonturenbedrijven zip-lines in het gebied. 777Zip brengt renners 700 meter boven de vallei en over de waterval, terwijl Air Donkey Zipline Adventures een twee uur durende reis door de Arbuckle Mountains biedt die wordt afgesloten met een 1,800-voet lange rit.,
na het werken van een eetlust, eindigden we bij Smokin’ Joe ‘ s Rib Ranch, op de weg van de falls. De rij buiten de deur stelde ons gerust toen we naar het restaurant gingen zitten voor een camperpark. De sappige ribben en borststuk kunnen hangen met alles wat we hebben aan deze kant van de Red River.terug in de hut duurde het niet lang voordat het kalmerende gebabbel van Honey Creek ons in slaap suste., – Will Maddox
Clifton
Central Texas
De meeste Dallasites willen niet dat hun weekendje weg eindigt met een nacht in de gevangenis. Maar je zult het niet erg vinden om vast te zitten in de boetiek van het cellenblok in Clifton.,
in deze kleine stad (3.400 inwoners), 90 minuten ten zuiden van Fort Worth, is de stadsgevangenis uit de jaren 1930 omgetoverd tot een enkele hotelkamer die unieke strafrechtelijke accenten biedt zonder afbreuk te doen aan het comfort. De originele twee cellen, die nu de slaapkamer en badkamer zijn, hebben nog steeds de ijzeren tralies en klapdeuren van hun lockdown dagen. De kleine woonkamer is gevuld met criminele – en gevangenis-thema platen (ik luisterde naar Johnny Cash ‘ s minder bekende gevangenis album, At San Quentin) en een Polaroid camera om een mugshot te nemen voor de hoogtemetingen op de muur., De badkamer is niet luxueus, maar bevat een stuk zeep met het label ” don ‘ t Drop.”
u wilt uitstappen en genieten van de heuvels en meanderende Bosque rivier, en een smakelijke manier om dat te doen is om de Rode wijnmakerij Caboose te bezoeken. Eigenaar en Dallas architect Gary McKibben kocht een 200 hectare grote ranch 15 minuten van Clifton, en toen nam hij een oude rode trein caboose mee om in te wonen terwijl hij het pand transformeerde. Het is nu een productieve en duurzame wijngaard (met de hand geplukte druiven worden geïrrigeerd met regenwater) die maandelijkse campouts met foodtrucks organiseert in Maart en oktober., Op een zonnige lentedag zat ik naast een vuur op een stenen veranda met uitzicht op de wijnstokken en genoot van een glas rode Caboose Merlot dat soepel naar beneden ging en me warm hield terwijl de wind over de patio blies.
als je honger krijgt, ga dan naar de stad en neem een hapje in de Red Caboose proeflokaal en distilleerderij, die gin, wodka en brandy produceert gemaakt van de druiven van de wijngaard. Zonnepanelen stroom elektrische stills, en geothermische putten warmte en koeling van de ruimte.,
voor flatbread pizza of seizoensgebonden specials, check out Olaf ‘ s (Noorse immigranten vestigden het gebied in de 19e eeuw), gevonden door kronkelende tussen vintage meubels en prullenbakken in het Bosque County Emporium.eindig de dag in het centrum van Clifton in het cliftex, Texas’ oudste voortdurend lopende theater. Het was de site van live cowboy shows toen het opende in 1916, en het biedt nog steeds zeer gewaardeerde vintage snack prijzen., Het theater is nu eigendom van Rich Douglas, die het balkon waar zwarte theatergangers werden gedwongen om te klimmen door het raam van de projectiekamer te zitten tijdens Jim Crow bewaard, en die vaak kan worden gevonden werken de projector voor de vier keer per week.
loop over de straat en door Art Alley om jezelf in je cel te laten voor de avond, en wees gerust wetende dat je gevangenschap zelf is opgelegd. – W. M.
Fall Creek Vineyards
Driftwood, Texas
Als u veel road tripping in Texas hebt gedaan, weet u dat Austin geweldige barbecue heeft en Fredericksburg geweldige wijn heeft. Je weet misschien niet dat beide bestaan in uitzonderlijke vormen in Driftwood, een kleine stad te midden van de weelderige boom bladerdaken van de Texas Hill Country die zich uitstrekt tussen de twee steden.,nadat we ons vestigden in Fall Creek Vineyards ‘ Wine Country Inn, onze luxe-cottage-chic huis voor het weekend met een volledige keuken, twee slaapkamers en een gezellige woonkamer, liepen we een paar meter naar de proeflokaal met een benijdenswaardige patio. Terwijl we een regenboog Van Wijnen slikten in een proeverij die bestond uit Salt Lick Vineyards’ pruim-doordrenkte ExTerra Mourvèdre, leerde sommelier Daniel Williams ons over terroir en tannines.,Susan Auler, medeoprichter van Fall Creek, vertelde ons dat zij en haar man Ed in 1975, na een inspirerende reis naar Frankrijk, de 400 hectare Fall Creek wijngaarden in het nabijgelegen Tow hebben opgericht. Voordat de “eerste familie van Texas wijn” kwam langs, de Hill Country was niet erkend als een wijnbouw regio. De Aulers veranderden dat en in 2015 opende de Driftwood outpost, een veel kleinere versie van de trekhaak en productiefaciliteit—met de extra voordelen van de herberg en een toplocatie aan de overkant van de oorspronkelijke Salt Lick BBQ.,de volgende dag, versterkt door het privédiner van de vorige avond, een viergangendiner en een glas Grenache Rosé als ontbijt, ontmoetten we Salt Lick eigenaar Scott Roberts in zijn rookhok voor een Salt Lick kelders wijnproeverij en, natuurlijk, een heleboel brisket. Wijn en barbecue gaan samen, verklaarde hij, een verklaring die werd bewezen door de honderden mensen zwermen picknicktafels. De familie Roberts plantte tientallen jaren geleden wortels in Driftwood, waardoor een symbiotische relatie ontstond tussen het restaurant en de Salt Lick wijngaarden eromheen.,we verslonden alle worst, ribben, aardappelsalade en gebakken bonen die we konden, en op weg naar een tour van drijfhout met de barbecue koning. We stopten bij Vista Brewing, slechts een jaar oud, om biervluchten te proeven-de wijnvat-leeftijd Brett ale verdienen goedkeuring knikken van de groep. Roberts, die bevriend is met de Aulers en zo ongeveer iedereen in de stad, sprak over barbecue en bierparen in de maak. Wijn, gaf hij toe, is niet de enige vloeistof die geschikt is om verbrande uiteinden in gouden saus weg te spoelen.,die avond, na een wandeling en een lasagne diner in Duchman wijnmakerij Trattoria Lisina dat we een of andere manier in geslaagd om volledig te consumeren, keerden we terug naar ons huisje, trok zich terug op de bank, en enthousiast zwoer af alle voedsel en alcohol voor een week. Maar toen zagen we de eenzame fles Tempranillo die op de toonbank lag, slechts half leeg. Het heeft de reis naar huis niet gehaald., – Christiana Nielson
Miraval Austin
Hill Country
Elizabeth Lavin
Miraval Austin
Hill Country
The Austin retreat is een broer en zus van de beroemde Miraval uit Arizona (misschien het best bekend als de thuisbasis van Oprah ‘ s favoriete spa)., Zodra ik liep in het chique aankomstcentrum, kreeg ik een gratis drankje en een welkomstzak gevuld met lege briefpapier (om mijn toekomstige zelf een brief te schrijven). Samen met een herinnering om af te zien van telefoongebruik terwijl op het terrein, werd vanaf het begin duidelijk gemaakt dat Miraval is net zo veel over mindfulness als het is ontspanning.
als de brief een beetje bekrompen klinkt, is dat omdat Miraval echt een luxe zomerkamp is voor volwassenen-zij het één met ‘ s werelds meest comfortabele bed (het bedrijf verkoopt zijn marshmallowy veren toppers online)., Mijn eerste activiteit: een touwenparcours gevuld met koppels en moeder-dochter duo ‘ s die veteranen waren van het Arizona resort (Miraval junkies zijn absoluut een ding). Het voelde net zo veel als een groepstherapie sessie als het deed een uitdaging. Mijn zus, misschien met opzet, kwam uit Californië net na de cursus, maar op tijd voor een wijn-aangedreven en zeer gezond groepsdiner, waar ik weer samen met mijn nieuwe vrienden., We bleven allemaal wakker na middernacht, het drinken van rode wijn rond de mooie stenen open haard van het restaurant, het hebben van het soort onmiddellijk intieme gesprekken een kamp omgeving—en, misschien, alcohol—moedigt. We waren allemaal in deze meeslepende, bewuste luxe samen.
vanaf het begin werd duidelijk dat Miraval zowel over mindfulness als over ontspanning gaat.,
we begonnen onze eerste volledige Miraval dag met veganistische bosbessenpannenkoeken en matcha lattes, gevolgd door een route vol aromatherapie massages; een bezoek aan Cypress Creek Farm; en” drijvende meditatie”, toen we in zijden hangmatten zwaaiden op de geluiden van kristallen kommen. (Andere programmeermogelijkheden omvatten astrologie basics, paarden therapie, en bewust eten.) Die avond, de weekenders verzameld voor een gezonde gastronomische maaltijd gekookt in de Williams Sonoma-gevulde “Life In Balance” keuken. Mijn zus en ik zaten met twee beste vrienden en Miraval liefhebbers, Sue en Martha., Misschien hadden we allemaal net een soort van blissed-out staat van welzijn evenwicht bereikt, maar de vier van ons onmiddellijk voelde dat we vrienden voor altijd zouden zijn.
we moesten zondag vroeg op pad om terug te keren naar onze respectievelijke met gluten gevulde steden, maar we bleven nog een laatste keer bij het overloopzwembad van de spa om het uitzicht op het heuvellandschap te bekijken (en enkele uitdagende selfies). Terwijl we onze bagage rolden langs de uitgestrekte grond met stenen omzoomde paden, liepen we in nieuwe vriend na nieuwe vriend, ernstig omarmen elk van hen., We beloofden elkaar dat we contact zouden houden—of elkaar op zijn minst zouden volgen op Instagram. – Caitlin Clark
Flophouze
Round Top
Op weg naar de Round Top neem ik een omweg door Brenham, in de hoop wat brisket te scoren bij LJ ‘ s BBQ. Ik kom te laat., Terwijl je door een zijstraat dwaalt om een triest lunchalternatief te vinden, breekt er een vuurgevecht uit. Ik deins terug bij de eerste pops voordat ik een vrouw in antebellum kledij zie die me wegwuift met haar lacy parasol. Ik hoorde later dat ik midden in de generale repetitie van de Brenham Bandits was gelopen voor lokale Geschiedenisdag.
Crisis afgewend, ga ik verder op weg naar mijn bestemming, een retraite gebouwd van opslagcontainers en versierd met teruggewonnen artefacten door eigenaar Matt White. Net als bij de schietpartij in Brenham, voelt het alsof ik in een andere tijd en plaats ben gestapt., White ‘ s bouwkundige berging, Recycling the Past, is gevestigd in New Jersey. Maar na jaren van reizen naar Round Top om zijn waren te verkopen, hij heeft neergezet permanente wortels, het bouwen van een schuur te houden vliegtuigonderdelen, gigantische geodes, en de houten lambrisering van wat eens Doris Duke ’s vader’ s studie. De opslagcontainers zijn gerangschikt achter, elk met een eigen vuurput en schaduwrijke hangmat, met uitzicht op een landelijk uitzicht op groene velden en zogende runderen. Er is een Modpool om onder te dompelen, een verhoogd platform om zonsondergang te bekijken en een overdekte patio om te barbecueën.,
gelegen net buiten de strijd, op FM 1291, zou Flophouze een prima thuisbasis zijn voor het raken van de Ronde Top Antiekbeurs. Maar ik besluit de andere kant op te gaan, naar La Grange. Ik parkeer op het pittoreske Fayette County Courthouse square en loop naar Big State Coffee House en Roastery voor een warme gezouten karamel scone. Onderweg kom ik het Texas Quilt Museum tegen. De exposities veranderen elke drie maanden, maar zijn er voor 23 juni., “Fabric of Memory”, een tentoonstelling van quilts uit het Heart Mountain Interpretive Center in Wyoming die de internering van Japans-Amerikaanse burgers daar tijdens de Tweede Wereldoorlog herdenkt, is hartverscheurend mooi.ik winkel voor garen en stof bij de gewatteerde streng naast de deur, voor Keuken gadgets bij de uitgestrekte Le Petite Gourmet Shoppe, voor turquoise manchetten bij Richard Schmidt Jewelry, en voor worstjes om te grillen voor het diner op de historische Prause Meat Market., Terug naar mijn container, ik spot een teken voor zalige Folly boerderij en stop voor pizza en een $ 10 proeverij van zijn fruit-doordrenkte meads, ciders, en wijnen. Net op de weg bij Blue Mule Winery, maak ik een laatste omweg naar huisdier de alpaca ‘ s en pick-up sommige hand geverfd merinowol garen en drijfhout breinaalden.terug in Flophouze krul ik op in de Adirondack-stoel op de veranda en wind een frisse wollen streng op tot een nette bal, luisterend naar het geloei van het vee en kijk toe hoe de schemering begint. Mijn telefoon is binnen vergeten. Deze re-enactment van de geschiedenis past me prima., – Kathy Wise
JW Marriott San Antonio Hill Country Resort & Spa
San Antonio
hoewel de lobby wemelde van gezinnen toen we aankwamen bij het JW Marriott resort op een hete zomerdag, vonden we een gratis receptieagent en werden we binnen enkele minuten gesetteld. Onze kamer was schoon en comfortabel, maar gelukkig niet zo luxe dat ik voelde me preuts laat mijn 5-jarige hel-raiser los in het. Wat was luxueus: het Balkon Uitzicht op de groene, golvende golfbanen en de Texas Hill Country daarbuiten.,
we splitsen ons snel op. Mijn man pakte zijn golfclubs, en ik nam onze zoon mee naar beneden om energie af te branden in het waterpark, dat verschillende zwembaden omvatte, een lazy river, een whirlpool, en een paar “big-kid” glijbanen. En het was daar, waden in het centrale zwembad van het park, dat ik besefte dat resorts zijn veel als cruises: je hebt alles wat je ooit zou willen-entertainment, eten, drank, en glijbanen—binnen meters van uw kamer.
de campus voorzieningen bieden u de mogelijkheid om een breed scala van leeftijden te vermaken. Kinderen kunnen kiezen uit een volledige kalender van activiteiten (mijne gemaakt slijm)., Tieners kunnen zich verstoppen in de speelhal. Volwassenen kunnen hun hart ophalen in de spa of ontspannen in de sportbar. Mijn man, een recreatieve golfer sinds de leeftijd van 4, hield van zijn ronde op een van de twee PGA-gecertificeerde cursussen ondanks de 100-graden temps. (Hij was dankbaar dat zijn kar was gevuld met ijskoude flessen water en een bediende kwam rond met koude handdoeken op de achterkant negen.)
Ik realiseerde me dat resorts veel op cruises lijken: je hebt alles wat je maar wilt—entertainment, eten, drank en glijbanen—binnen enkele meters van je kamer.,
maar ik realiseerde me ook dat, net als cruisen, er een goede manier is om te resort en een verkeerde manier om te resort. Het grote ding over resorts is dat je kunt drinken daiquiris en ouder uw kinderen zonder het krijgen van een enkele zij-Oog Blik (uiteraard, tempo jezelf). Iedereen om me heen deed dat, bekers rammelen en kletsen met vrienden en familie. Het was ongetwijfeld een sociale sfeer. Ik was zwanger, en dus niet in staat om te drinken, en ik wilde plotseling dat ik een vriendin had meegenomen om mee te roddelen. Genoteerd voor de volgende keer.,die avond spoelden we aan en gingen naar Cibolo Moon, Het resort Tex-Mex-Hill-Country-barbecue-mash-up restaurant met een chique gezellige sfeer. Mijn buffet en margarita en roodbaars voorgerecht van mijn man waren prima, maar niet uitzonderlijk, dus ik begreep waarom we zo veel grote families zagen rondcirkelen op de binnenplaats rond pizza ‘ s die ze bestelden van buiten de campus.
na het diner, de rij voor S ‘ mores in de vuurput slingerde de loopbrug., In plaats van te wachten, wandelden we door het terrein, lieten onze kleine zijn salto ‘ s en ninja bewegingen oefenen op de perfect geprepareerde velden, en keken naar de San Antonio sky turn van perzik naar maagdenpalm.
Ik stel me voor dat we een paar jaar later—wanneer mijn oudste dapper genoeg is om door de glijbanen te navigeren, mijn jongste kan peddelen in het kinderbad, en ik ben vrij om een bevroren cocktail te drinken—terugkeren en een andere familie of twee uitnodigen om mee te doen. – S., Holland Murphy
Wildcatter Ranch and Resort
Graham, Texas
Ik win een bluf op en sta voor de moderne lookalike van een Wild West-stijl hotel-saloon met uitzicht op de 1500 hectare Wildcatter Ranch and Resort. In 1999, de drie eigenaren—een de achterkleindochter van een lokale olie legende-kocht de legacy ranch en in 2004 had gebouwd hun droom.,de chique gastenhutten, steakhouse vol met historische cowboy-accessoires en horse barn met 24 goed verzorgde paarden maken deel uit van een retraite voor klassieke cowboy-avonturen, allemaal gevestigd in het voormalige Comanche-gebied in de buurt van de oorsprong van de Goodnight-Loving Trail. (Oliver Loving zelf is begraven in het nabijgelegen Graham, en het is geen verrassing dat lokale incidenten zijn de basis van de John Wayne film The Sons of Katie Elder, en delen van de Lonesome Dove miniserie werden hier gefilmd.)
vlak na de dageraad nemen wandelpaden me mee langs een heuvelrug., Het is lente: de bomen hebben vedergroene knoppen op hun takken en vogels warmen overal. Op een rit van 90 minuten is de pinto horse Scout mijn vastzittende berg door de jeneverbes die we volgens onze gids Shawn konden gebruiken om gin op smaak te brengen. (Hij blijkt later een bekwame roper te zijn met tientallen jaren rodeo-ervaring.) De ranch ligt langs de oevers in een bocht van de Brazos rivier, waar de zomer betekent kajaks en kampvuren.
in de middag, vind ik mezelf tussen meer ervaren scherpschutters schieten klei op de skeet range., Twee jonge meisjes en ik leren boogschieten, terwijl anderen tomahawks gooien. Dan in een Jeep, op en neer hellingen aan het rijden waar we eerder met paarden hadden gestampt, grijp ik stevig vast en voel ik me alsof ik op safari ben. In plaats van giraffen, komen we dicht bij oliepompen. De olieproductie begon hier in de jaren 1920 en zorgde voor een kleine stormloop, vandaar de naam van de ranch.’s Avonds is de adembenemende blik van paarden die vanuit de schuur het open land op rennen, waar ze tot de ochtend rondzwerven, het meest verbluffende gezicht dat ik ooit heb gezien. Totdat ik terugga naar mijn hut. De zon gaat onder boven het nabijgelegen infinity pool., Vogels zweven op luchtstromingen op ooghoogte. Terwijl fuchsia en goud de hemel schilderen, beginnen coyotes te huilen. Ik zit op mijn veranda en stel me voor dat ik hier niet de enige ben die zwaait in een schommelstoel, een vuur dat mijn gezellige kamer verwarmt, wachtend op de nachtelijke hemel vol sterren. We hebben allemaal de stad ver achter ons gelaten. – Eve Hill-Agnus
Chandler Ranch
Dryden, Texas
Chandler Ranch is technisch gelegen in Dryden, maar het is ver genoeg weg van die stad en zowat overal anders—een half uur op TX 349 en 5 mijl langs een grindweg—dat Waze min of meer een gefundeerde gok maakt wanneer je het adres intypt. Niet dat het wat uitmaakt. De laatste balk op uw telefoon verdwijnt lang voordat u aankomt.dus we verrasten Richard Jasso toen we op een hete vrijdagmiddag in de speelkamer/keuken/eetkamer van de ranch aankwamen., De e-mail die hij had ontvangen zei dat we er de volgende middag zouden zijn, en niemand kon hem anders bellen. Tien minuten later zaten we op de achterbank van een Kawasaki muilezel terwijl hij ons een rondleiding gaf door het pand, onderdeel van de familie Explore Ranches, knus in de boef van de uitgestrekte arm van de zuidwestelijke grens van Texas. Lachen zijn wilde lach, Richard—de kok en gastheer en wat anders je nodig hebt-schoot het over de ruwe Grind paden die wind rond de ranch, onder bomen en over kreken en buigen met de Pecos rivier.,
Het duurde niet lang om te begrijpen hoeveel hij van de plaats houdt, nog steeds blij met de (meestal) ongetemde schoonheid. Richard toonde ons de holte van een pecanboom waar een familie van wasberen woont; waar inheemse Amerikaanse stammen stenen in de grond gesneden; wat hij noemde de “Redneck Spa” op de kreek die in de rivier loopt, waar witvis zal knabbelen aan je voeten; het land dat ze terugkeren naar zijn vroegere leven als weiden velden voor vee, zodat hij zijn menu meer boerderij aan tafel kan maken.,Richard kwam hier vier jaar geleden nadat de vrouw van Joe Chandler—de kleinzoon van de oorspronkelijke eigenaren, nu de baas—een simpele vraag stelde toen ze de ranch klaar maakten om opnieuw gasten te verwelkomen, nadat deze in 1990 gesloten was. Wat voor vakantie is het als de vrouw nog kookt? Ze brachten Richard binnen. Hij kookte voor hen, daarna ontbijt; ze boden hem de baan aan tegen de lunch.
u kunt vogels kijken, schieten (op doelen of dieren), vissen, wandelen, zwemmen en kajakken of kanoën op de Pecos rivier.,
zijn eenvoudige maar smaakvolle vlees-en-aardappelen maaltijden maken deel uit van het all-inclusive pakket, samen met verschillende avonturen. “Je wordt behandeld als een gast in ons huis, niet iemand die ruimte inneemt,” zegt Richard. U kunt vogels kijken, schieten (op doelen of dieren), vissen, wandelen, zwemmen, en kajakken of kano de Pecos rivier.
we namen een kajak voor wat de volgende ochtend een makkelijk uur zou moeten zijn. Het was kouder en winderig en Richard dacht dat we misschien niet eens hoefden te peddelen. En we waren niet aan het peddelen toen de kajak ons in het water gooide., Ik weet niet meer of we waren peddelen de andere drie keer kapseisden we, voordat we uiteindelijk verlaten schip en liep (en kroop) door een struikgewas naar het geluid van Richard ‘ s stem en de veiligheid van de Muilezel.
na die tegenslag namen we het meestal rustig aan, en dat is een beetje het punt op Chandler Ranch. Om te zwemmen in het betonnen zwembad naast de speelkamer, kijk naar meer sterren dan je ooit zult zien binnen 50 mijl van Dallas, en gewoon over het algemeen weg van de stad., En uw telefoon: er is wifi in de speelkamer / keuken, maar het strekt zich niet uit in de drie gerenoveerde hutten van de ranch (een andere is in aanbouw). En je zult het niet nodig hebben. Of toch niet. – Zac Crain
Texas Safari Ranch
Central Texas
Het lijkt dom om bezorgd te zijn geweest, trekken in Texas Safari Ranch in de schemering op een februari vrijdag, over de vraag of we zouden krijgen om veel dieren te zien. We kwamen al snel iets tegen van een veranderde Texas versie van De Leeuwenkoning, een uitgestrekt gebied vol met gnoes en Afrikaanse gehoornde dieren en een zeer grote en zeer vriendelijke kameel genaamd Marsha. Ze waren aan het kauwen—je kon het horen—op wat recent verspreid voer in en rond de rijweg., Had mijn metgezel ’s ruit-Roll trekker vinger langzamer bewogen, Marsha’ s parade float-size hoofd zou ons in het voertuig hebben vergezeld.de volgende dag, op een tour met ranch eigenaar Jack Harvard, raakten we de hoorns van de uitgestorven—in het wild—Scimitar Oryx, bracht gnoe stormpaden in onze richting, draaide zich om en vond Marsha eten van de achterkant van de vrachtwagen alsof uit de lucht verschenen, en stond net voeten van Eettafel-grootte buffalo., De Safari Ranch heeft en kweekt tientallen zwervende soorten, veel van hen gehoornde dingen die je alleen in Afrika vindt, sommige bedreigd, twee uitgestorven in het wild. Wat ik niet had verantwoord op de weg naar binnen was onze status als een voedselbron; ze kwamen naar ons.
terwijl Harvard de tour leidde, kon je bijna de feiten van de situatie vergeten, waardoor ik bijna in de problemen kwam., Ik was net klaar met het Instagrammen van een zebra, zijn manen wapperend in de wind, toen hij zich tegen me keerde, zowel figuurlijk als heel letterlijk, draaiend zijn backend rond voor een achterpoot bok die, op zijn minst, serieus mijn weekend had kunnen bemoeilijken. Gelukkig gooide Harvard, die niet Instagram was, de aluminium voerschep naar de kont van de zebra voordat hij de schop volledig kon uitlijnen, en stuurde het een paar stappen terug, om de orde te herstellen.,
Later, toen we alleen gingen, kon ik niet uit mijn hoofd hoe Alleen ik was met deze wilde dieren, en hoe constant geïnteresseerd ze waren in mijn verblijfplaats. Een zebra galoppeerde achter de kar tot hij voorbij 20 of 30 mijl per uur opstond.het was pas later dat ik me realiseerde dat Harvard de Voormalige Plano burgemeester was die J. C. Penney naar de stad bracht in de jaren 1980. hij kocht de ranch in 2001 van de vorige eigenaar. Een paar jaar daarvoor, bevatte het beesten zoals neushoorns en beren, die uit zichzelf vertrokken.,
Er zijn twee huizen en een hut zodat mensen kunnen blijven en verkennen. Twee zijn precies in het midden van de ranch, waar Marsha zou kunnen nestelen tot een raam. Onze blokhut was op de rivier, en het was gewei alles: kroonluchters, barkrukken, brandhout houder, bijzettafels. We brachten de avond door aan de oevers van de meridiaan toen de zon viel, het terrein aan de overkant van de weg aftasten naar springbok.
Ik zal dit zeggen over het weekend: het is zonder twijfel het leukste dat ik heb gehad om achter Afrikaanse dieren aan te lopen op een ranch van een ex—burgemeester. Dat staat buiten kijf. – Shawn Shinneman
