Platvisvoeding
bot en tong zijn waarschijnlijk de twee meest herkenbare platvissoorten. De mild smakende vis is een geweldig midden van het plaateiwit. De schilferige witte filets zijn zeer geschikt voor veel verschillende recepten van gepaneerde of gebakken vis tot taco ‘ s en chowders.
weinig vet en calorieën, bot is mager en eiwitrijk. Een 6-ounce portie Bot biedt meer dan 30 gram compleet eiwit., Bot en tong bevatten alle 9 essentiële aminozuren (histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, fenylalanine, threonine, tryptofaan en valine). Aminozuren worden gebruikt om eiwitten te maken om het lichaam te helpen bij het afbreken van ons voedsel, het herstellen van lichaamsweefsel, het ondersteunen van spiergroei en vele andere lichaamsfuncties. Omdat ons lichaam de essentiële aminozuren niet produceert, moeten ze uit ons dieet komen. En in tegenstelling tot vetten en Zetmeel, slaan ons lichaam geen aminozuren op, dus moeten ze worden opgenomen door het voedsel dat we dagelijks eten.
bot bevat een laag cholesterolgehalte., En hoewel het geen hoge bron van Omega 3-vetzuren is, is het een goede bron van mager eiwit. Platvissoorten zijn ook een goede bron van niacine, B-vitamines, fosfor, calcium en selenium.
geserveerd met volle granen en groene bladgroenten, maakt het een vetarme en voedingsrijke maaltijd en is een hart-gezonde manier om essentiële voedingsstoffen toe te voegen aan uw dieet.
