wanneer het gaat om het kiezen van de juiste wijn voor een geschenk, zelfs de meest gepassioneerde wijnliefhebber geconfronteerd met hetzelfde dilemma – stille of mousserende wijn. Er zijn tientallen tips over het kiezen van wijn voor bepaalde gelegenheden, waaronder bij welke wijn te koppelen met welk voedsel, zodat u uw keuze kunt afstemmen op de gelegenheid. Er zijn echter maar een paar mensen die echt het verschil tussen wijn, mousserende wijn en champagne kennen.
De meeste mensen kiezen ervoor om het veilig te spelen en krijgen meestal een witte wijn die bij alles past., Riesling, bijvoorbeeld, is een zeer populaire keuze.
hoewel er meerdere factoren zijn die bepalen hoe de juiste wijn te kiezen, waaronder het alcoholgehalte, de zuurgraad, het type druif, wordt het vaak aanbevolen om gewoon dilemma ‘ s te laten varen en de wijn te kiezen die het beste bij uw smaak past.
vergeet het krijgen van Champagne alleen maar omdat het geschikt is voor de gelegenheid, of misschien een fles Cabernet Sauvignon alleen maar omdat je de Black Friday verkoop niet kunt missen. Als het gaat om het plukken van de juiste wijn, gewoon kopen een die je zeker om te drinken bent., Lees dan verder om te leren wat het verschil is tussen mousserende en stille wijn.
Wijn Vs. mousserende wijn
velen geloven dat Champagne de enige mousserende wijn ter wereld is, terwijl er in werkelijkheid talloze mousserende wijnen zijn, zoals de Australische mousserende Shiraz en de Italiaanse Brachetto d ‘ Asti. De reden dat Champagne de enige mousserende wijn is die ‘champagne’ wordt genoemd, is de regio waar het vandaan komt.
deze mousserende wijn wordt uitsluitend bereid uit druiven die in de Champagne-regio van Frankrijk worden geteeld., Dus, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn er veel mousserende wijnen geproduceerd in andere regio ‘ s van Frankrijk, Italië, Spanje en Australië.
hoewel deze mousserende wijnen niet “champagnes” kunnen worden genoemd, worden ze meestal op dezelfde manier geproduceerd. Bovendien hebben ze zelfs een vergelijkbaar aroma en smaak. Daarom werden Champagne en andere mousserende wijnen tot voor kort beschouwd als luxe. Echter, met hun groeiende populariteit, veel wijnmakers en retailers bieden nu mousserende wijn tegen meer dan aantrekkelijke prijzen.,
het belangrijkste verschil tussen mousserende en niet-mousserende wijnen is dat mousserende wijnen daarin kooldioxide hebben opgelost. Het bubbeleffect wordt bereikt tijdens een tweede gisting. Tijdens dit proces voegen wijnmakers aan de Stille wijn een mengsel van gist en suikers toe dat kooldioxide produceert. Het eindresultaat is een mousserende wijn. Deze wijnen kunnen zelfs andere vruchten dan druiven bevatten, zoals appels, peren, citrus, aardbei en onvermijdelijke room-en vanillearoma ‘ s.,
vanwege hun specifieke smaak worden mousserende wijnen meestal alleen bij speciale gelegenheden ontkurkt, zoals verlovingsfeesten, bruiloften, jubilea of grote sport-en andere TV-evenementen. Echter, dit betekent niet dat er niet voldoende mensen die gewoon genieten van een glas bubbels wijn na een volledige dag op het werk.tot slot, wat is het beste tussen mousserende en niet-mousserende wijn? Het is een kwestie van individuele smaak. Wat het ook is, kies een wijn die het beste bij u past.
maar laat de bubbels je niet voor de gek houden alleen maar omdat ze mooi zijn., Hoewel mousserende wijn en Champagne beide een verfrissende bruis hebben, hebben stilstaande wijnen hun charme en passen ze bij veel gelegenheden beter dan een fles bubbels.
mousserende wijn Vs. Champagne
en nu u weet wat er met de Stille wijn en de champagne is, Wilt u misschien meer weten over wat er met de mousserende versus champagne is. Zoals hierboven gezegd, ze lijken erg op elkaar. Vaker wel dan niet, worden ze zelfs geproduceerd met dezelfde methode en uit dezelfde mix van druiven. Waarom al die drukte?,
om te beginnen, zoals eerder vermeld, is de naam Champagne afgeleid van de regio waar de fabriek die wordt gebruikt om de drank te produceren wordt geteeld en geproduceerd. De omstandigheden waarin Champagne groeit is een andere factor die weegt in de benaming van deze drank.
Champagnedruiven groeien in een relatief mild klimaat met een rijke minerale bodem, wat de reden verklaart achter de rijke smaak die erin zit. Hoewel de verhoudingen variëren, gebruikt ongeveer 90% van de Champagnes twee derde rode en een derde Chardonnay-mengsels.,
om te bepalen of de wijn Champagne of mousserend is, moet u het productiegebied classificeren. Terwijl echte Champagnes in Frankrijk uitsluitend in het homonieme gebied en uitsluitend uit zeven verschillende druiven kunnen worden gemaakt, worden mousserende wijnen niet tot dezelfde grenzen gehouden. Mousserende wijn kan worden bereid uit dezelfde druiven als Champagne of uit totaal verschillende mengsels. Soms worden sparklings zelfs geproduceerd uit één soort druiven alleen, zoals Prosecco die meestal bestaat uit Glera druiven.,
het wijnbereidingsprocédé voor de bereiding van mousserende wijn die in de hele wereld wordt gebruikt. De nadruk, echter, verschilt in verschillende landen met de nadruk op fruitigheid, bubble grootte, en methoden. Elk land produceert een aparte versie. Hier zijn enkele van de populaire druiven wijn geproduceerd in verschillende regio ‘ s.