w niektórych dzielnicach Nowego Jorku każdy inny bar wydaje się być albo o tematyce irlandzkiej lub irlandzkiej. W mieście, które pozostaje duchowym domem Wielkiego irlandzkiego baru, wyzwaniem staje się, jak oddzielić autentyczność od podróbki. Istnieje wiele Shamrock-ed barów do picia w, z wszelkiego rodzaju Blarney-fied nazwy, ale linki do „starego kraju” są często słabe.,
to częściowo z tego powodu, że irlandzki bar w Nowym Jorku jest w spadku, a podstawowe społeczne jest wyciśnięty z jak Guinness sprzedaży spadek na rzecz amerykańskich piw rzemieślniczych i jadłodajnie odejść od tradycyjnego bar grub do bardziej gastropub żywności, wraz z zwykłym cyklu wzrostu czynszów i gentryfikacji. Niektórzy twierdzą, że tradycyjny irlandzki pub w Nowym Jorku po prostu wypada z mody; inni twierdzą, że powstaje żywe nowe pokolenie. Oto osobisty Manhattan top 10, który jest przykładem zarówno przetrwania, jak i odrodzenia Wielkiego nowojorskiego irlandzkiego baru.,
McSorley ' s Old Ale House
McSorley ' s od dawna twierdzi, że został otwarty w 1854 roku i jest najstarszym pubem w Nowym Jorku (oba są dyskutowane). Tak naprawdę nie jest to bar, ale instytucja East Village – i jeden nowojorski irlandzki pub, o którym większość ludzi słyszała. Jego właściciele od 1977 roku, rodzina Maher, są uparcie dumni z jego historii i autentyczności, a także faktu, że bar pozostaje prawie nieprzepuszczalny do zmian., Ruchliwe wnętrze, z portretami, plakatami, akcesoriami, płytą kuchenną i podłogą z trocin, jest prawie takie samo, jak przed stuleciem; kobiety miały dostęp do „gentleman' s preserve „dopiero w 1970 roku, a jedyne piwo, które kelnerzy serwują w płaszczach, to jasne i ciemne piwo McSorley' s w cenie 5,50 USD za dwa kubki o pojemności 8 uncji. (Motto baru brzmi: Bądź dobry albo odejdź.) Jedzenie jest podobnie jednoznaczne: kanapki za 5 dolarów, hamburgery 6,50 dolarów.
• 15 East 7th Street, mcsorleysoldalehouse.,nyc
Swift Hibernian Lounge
przejedź się przez Cooper Square od McSorley ' s, a przyjedziesz pozytywnie na 4th Street i tawernę NoHo, która wielu uważa, że zapoczątkowała nową erę irlandzkich barów w mieście: Swift Hibernian Lounge. Stworzony w 1995 roku przez 30-letniego przedsiębiorcę z hrabstwa Laois, Danny ' ego McDonalda, jako antidotum na tradycyjny irlandzki bar, Swift jest zdecydowanie wolny od koniczyn, skrzatów, a nawet telewizji., Świętuje literackie (nazwa pochodzi od irlandzkiego pisarza Jonathana Swifta), jest ponadczasowy (Hibernian note, Nie irlandzki) i towarzyski (lounge, nie pub), rodzaj miejsca, które widziało, z jego tylnej ambony – uratowane z Kościoła Hrabstwa Meath, gdzie Swift służył jako wikariusz – wszystko od odczytów Franka Mccourta do setów DJ-skich. Są koktajle Guinnessa, Smithwicka i irlandzkiej whiskey, do tego wieczorne irlandzkie sesje muzyczne we wtorki – a nawet peklowana wołowina i kapusta … tacos.
• 34 East 4th Street, swiftnycbar.,com
Molly ' s Pub And Restaurant Shebeen
„Molly' s to bardzo tradycyjny pub, a jedną z naszych mocnych stron jest to, że się nie zmieniamy”, mówi jeden z partnerów baru Gramercy Park, Peter O ' Connell, pochodzący z hrabstwa Meath. „Jesteśmy jak wąskie spodnie: weszliśmy, wyszliśmy, a teraz znowu weszliśmy.,”Zaprojektowany, aby przypominać nielegalną wiejską irlandzką shebeen z 1950 roku, z bieloną frontem, niskimi sufitami, podłogami z trocin i palącym się drewnem ogniem, przytulnym i słabo oświetlonym wnętrzem i, co ważne, większość pracowników bez nonsensów, były stałym elementem przez ostatnie 30 lat lub więcej. Molly 's ma szereg irlandzkich piw na kranach, z Guinnessa, Smithwick' s, Harp i, niezwykle dla irlandzkiego baru w Ameryce, Murphy 's-Wszystkie serwowane” do irlandzkich standardów ” w 20oz zamiast amerykańskich 16oz szklanek., Tradycyjne barowe jedzenie jest dostępne do późna: gulasz jagnięcy, ciasto pasterskie – i 10oz hamburgery (od $14), uważane za jedne z najlepszych w mieście.
• 287 3rd Avenue, mollysshebeen.com
The Dead Rabbit
Ten „przyszłościowy irlandzki bar XXI wieku” w budynku z 1828 roku w dzielnicy finansowej został otwarty w 2013 roku; zaledwie trzy lata później został nagrodzony najlepszym barem na świecie przez magazyn Drinks International., Stworzony przez dwóch menedżerów barów z Belfastu, Jacka McGarry ' ego i Seana Muldoona, The Dead Rabbit ma uświęconą tradycję gościnności, poczucie historii i młodych, dynamicznych pracowników i zamienia ich w nowoczesny irlandzki bar, który jest dostępny, nieodparty, a nawet zaciekle romantyczny., Długi, wąski pokój Taproom na parterze może, z pewnym uzasadnieniem, twierdzić, że służy „najlepszemu Guinnessowi w Nowym Jorku”; ma największą kolekcję irlandzkiej whiskey w USA, w ponad 180 butelkach; i robi odpowiednie, obfite codzienne specjały, takie jak gulasz z jagnięciny (22 USD) prime rib (33 USD) i, oczywiście, duszony królik (21 USD). Elegancki salon na piętrze oferuje 30 koktajli inspirowanych przed prohibicją (16 USD) o nazwach takich jak Switchblade, Hush Money i Hunky Dory.
* ul. wodna 30, Głuchołazy,com
Paddy Reilly ' s Music Bar
Ten stary bar w sąsiedztwie w Midtown East Kips Bay naprawdę czuje się jak pub w zachodniej Irlandii, wraz z zaangażowanym picia, łatwe płynne rozmowy, dobrze zużyte tapicerka i legendarna nocna Muzyka na żywo-od irlandzkiego Trad po Bluegrass jams., Otwarty w 1986 roku przez swojego menedżera, urodzonego w Cavan Steve 'a Duggana i słynnego irlandzkiego piosenkarza folkowego Paddy 'ego Reilly' ego, pub był znany jako „pierwszy i jedyny na świecie bar Guinness bar”; żadne inne piwo nie było rozrywane. „Stale zmieniająca się demografia i późniejsze zapotrzebowanie” spowodowały rewolucję w ubiegłym roku, kiedy wprowadzono „cztery obrotowe krany” piw takich jak Stella Artois i dwie drogi IPA. Ostatni raz, kiedy tam byłem, Chris Noth (Big Z Sex and The City) pił w barze, podczas gdy siedmioletni chłopiec prodigy zaśpiewał poruszającą wersję The Wild Rover.,
• 519 2nd Avenue, paddyreillysmusicbar.us
The Late Late Bar
nazwany na cześć długoletniej irlandzkiej telewizji chat-Fest The Late Late Show, ten modny bar w Lower East Side jest tak nowej generacji, że nawet unika Guinnessa przy kuflu-Irlandzki stout serwowany jest z crème de menthe, nad lodem, w 12oz kielichy, z gałązką mięty (jest to prawie tak niepalące, jak się wydaje)., Otwarty w 2014 roku i własnością 30-letniego promotora życia nocnego w Dublinie Jamesa Morrissey,” vintage-jeszcze-kosmopolityczny, wyrafinowany-ale-ostry ” Late Late jest zaprojektowany, aby przypominać kicz 1960 irlandzkiego domu, wraz z okresu tapety, zdjęcia rodzinne i pomnik Matki Boskiej. Bar food obejmuje kanapki Tayto crisp i tosty serowe (obie $8); koktajl kreacje wyposażone 14 dolarów irlandzkiej kawy wykonane z Jameson Black Barrel. Piwnica „salon” przekształca się w nocną przestrzeń klubu.
• 159 East Houston Street, thelatelate.,com
Mr Dennehy ' s
ten tętniący życiem bar West Village, na zabawnej i funky Carmine Street, jest miejscem, do którego możesz się udać, jeśli pragniesz klasycznego amerykańskiego baru sportowego – z mocnym irlandzkim akcentem. Mr Dennehy 'S jest własnością Donal Dennehy z Cork i mieści restaurację serwującą standardowe jedzenie pubowe, takie jak shepherd' s pie ($16) i dorsz i chipsy z ciasta Guinnessa ($17)., To przychodzi do własnego, jednak, dla dużych okazji sportowych, zwłaszcza Premier League mecze piłki nożnej, kiedy pub otwiera się rano i dzielni fani-bar jest domem dla kibiców Everton w Nowym Jorku-oglądać mecze na jednym z sześciu ekranów, podczas schowany w pełnym irlandzkim śniadania ($15). Przy dobrej pogodzie, uroczystości kontynuować w barze na świeżym powietrzu kawiarnia na 7th Avenue, bezczelnie znany jako Pan Dennehy ' s backside.
• 63 Carmine Street, mrdennehys.,com
The Four-Faced Liar
nieco dalej 7th Avenue, zarezerwowane przez studio tatuażu i sex shop na nieco bardziej bohemian Greenwich Village street, jest „bezpretensjonalny Downtown Irish pub” Four-Faced Liar. Nazwany na cześć out-of-sync zegar twarze kościoła św. Anny, Shandon w Cork city (miejsce urodzenia właściciela i menedżera Conora O ' Sullivana) niski klawisz, wyluzowany bar mógł mieć dwa śmiałe skrzaty malowane na dużych przednich oknach ostatnim razem mijałem-ale wszystko inne jest znacznie bardziej powściągliwy., Wnętrze jest klasyczne nowojorskie wiktoriańskie: blaszane sufity, mahoniowe stoły, kinkiety, drewniane deski podłogowe i boazerie. Guinness jest (po raz kolejny) „najlepszy w mieście”, sesje muzyczne na żywo i odczyty poezji są przypadkowe i okazjonalne, a jedzenie nie istnieje. To prawie irlandzki bar nurkowy.
• 165 West 4th Street, thefour-facedliar.,com
The Landmark Tavern
jest to długa droga na Dzikim, Dzikim Zachodzie, tuż na skraju Hell ' S Kitchen, i tylko jedną przecznicę od popularnego nieustraszonego Muzeum Morza, powietrza i przestrzeni, a jednak zabytkowa Tawerna jest warta podróży., Otwarty w 1868 roku, obecnie należący do innego Korkmana, Donnchadha O 'Sullivana ze Skibbereen, z Michaelem Younge z Nenagh w hrabstwie Tipperary, dawny salon speakeasy and dock workers' saloon ma elegancko odnowione wnętrze z inkrustowanymi płytkami podłogowymi, blaszanymi sufitami, ołowianymi oknami i długim mahoniowym barem. Serwuje on Dania Guinnessa i Smithwicka na draught i jedne z najlepszych potraw w stylu gastropub w każdym irlandzkim barze w Nowym Jorku – od klasyków, takich jak irlandzkie bangers i mash (15 USD) do przystawki z ravioli z homara (13 USD) i pierś z kaczki z Long Island (24 USD)., W ciemnym i nastrojowym zapleczu odbywają się również spotkania z irlandzką tradycyjną muzyką w poniedziałkowy wieczór.
• 626 11th Avenue, thelandmarktavern.com
Peter McManus Café
Peter McManus, z hrabstwa Longford, po raz pierwszy otworzył miejsce w Hell ' S Kitchen w 1911 roku, przenosząc swój bar do obecnego narożnika w Chelsea, po prohibicji, w 1936., Uwielbiany irlandzki bar w okolicy jest obecnie prowadzony przez prawnuka Petera, Justina i chwali się, że jest to „najstarszy rodzinny bar w Nowym Jorku”. Jest ciepły i przytulny pokój z przodu, z blaszanym sufitem, podłogą z lastryko, drewnianymi panelami, rzeźbionym mahoniowym barem, dwoma działającymi drewnianymi budkami telefonicznymi i trzema witrażami Tiffany ' ego-jeden z otworem po kuli z próby kradzieży w 1970 roku. bardziej funkcjonalna jadalnia z tyłu oferuje proste, ale smaczne Amerykańskie klasyki, takie jak stek strip ($26.95), pieczony indyk ($16.95) i (wielokrotnie nagradzane) burgery (od $11.25)., Guinness, Magner 's Irish cider i McManus' s own house ale są w zasięgu ręki.
• 152 7th Avenue, petermcmanuscafe.com
- Share on Facebook
- Share on Twitter
- Share via Email
- Share on LinkedIn
- Share on Pinterest
- Share on WhatsApp
- Share on Messenger
