Good Mood

Ostatnia aktualizacja: 2/2/2020 | 2 lutego 2020

mieszkałem na Tajwanie przez kilka miesięcy jako nauczyciel języka angielskiego. Uwielbiałem ten czas i zawsze czułem, że kraj był naprawdę niedoceniany. Tak więc, w tym jest post gościnny Carrie Kellenberger z moich kilku światów i emigranta mieszkającego na Tajwanie od dziesięciu lat, wymienia wszystkie niesamowite rzeczy, które powinieneś tam zobaczyć i zrobić.

każdy kraj w Azji jest piękny, ale Tajwan jest wyjątkowy z wielu powodów., Ludzie są ciepli i gościnni. W marcu 2019 roku Tajwan został wymieniony jako najszczęśliwsze miejsce w Azji Wschodniej.

chociaż może to być mała wyspa, będziesz zaskoczony niekończącą się różnorodnością zabytków i zabawnych rzeczy do zrobienia tutaj. Z ponad setką szczytów górskich powyżej 3000 metrów, ponad setką gorących źródeł rozrzuconych po wyspie, złotymi i czarnymi plażami, dziewięcioma parkami narodowymi, światowej klasy muzeami, błyszczącymi wieżowcami, oszałamiającymi świątyniami i ogromną liczbą nocnych rynków, które nie mają sobie równych, Tajwan ma coś, co każdy może cieszyć się.,

do dziś, prawie 14 lat po tym, jak się tu przeprowadziłem, nadal uważam, że Tajwan jest jednym z najlepiej utrzymanych miejsc podróży w Azji.

oto niektóre z najlepszych sposobów na spędzenie czasu na Tajwanie:

jedz, jedz jedz!

Tajwańczycy, zarówno dorośli, jak i dzieci, są bardzo zorientowani na pracę i naukę, więc ich styl życia wymaga zdrowej żywności, która jest dostępna w podróży. Co więcej, zawsze jest mnóstwo owoców i warzyw, więc odwiedzanie lokalnego rynku może być przyjemnością, gdy dowiesz się, jak tanio jest jeść świeżą żywność.,

w rezultacie Tajwan stał się placem zabaw epikurejczyków. Scena kulinarna to międzynarodowy bufet kulinarnych przysmaków, na każdą kieszeń i prawie każdą dietę.

Night Markets
chociaż w całym kraju znajdują się pięciogwiazdkowe międzynarodowe restauracje każdego rodzaju, nocne targi są miejscem, w którym spotykają się prawdziwi gastronomowie. Obiecują zachować pełny brzuch, podczas gdy portfel pozostaje stosunkowo bez szwanku.

istnieje ponad 30 rynków nocnych w Taipei, New Taipei i Keelung (oraz ponad 70 rynków nocnych na Tajwanie)., Jeśli nie jesteś pewien, który z nich wybrać, odwiedź tę listę nocnych rynków na Tajwanie i wybierz. Moje Ulubione to Shilin, Keelung i Roahe Street w Taipei.

oto kilka rzeczy, które powinieneś wypróbować:

• Xiao long bao, znany również jako pierogi z zupy, ulubione podstawowe jedzenie tutaj. Są one wykonane z cienkiego ciasta złożonego w Rodzaj torby, która jest następnie nadziewana mieszaniną mięsno-warzywną i niewielką ilością zupy, a następnie udekorowana surowym imbirem i sosem sojowym. Gryzienie jednego z nich to eksplozja smaku w ustach., Wiele sprzedawców ulicznych na rynkach nocnych oferuje świeże xiao long bao za około $2 USD za koszyk 10-12. Naprawdę nie ma powodu, aby ich nie spróbować. Jeszcze nie spotkałem gościa na Tajwanie, który nie kochał ich Xiao long Bao doświadczenie. Obiecuję, że nie będziesz rozczarowany.,
• Oyster vermicelli
• Oyster omelets
• zupa z makaronem wołowym
• smażony kurczak
• Tian bu la (rodzaj ciasta rybnego smażonego z kolendrą z odrobiną pieprzu i przypraw)
• Słodka tajwańska kiełbasa lub grill na patyku
• śmierdzące tofu
• „trumienny chleb” (smaczna miska na chleb w kształcie trumny)
• Pig ' s blood Cake (jest zrobiony ze świńskiej krwi, lepkiego ryżu i bulionu sojowego i smakuje znacznie lepiej niż się wydaje, obiecuję!,)
• Shaved ice
• Zhen zhu Nai cha (tajwańska bubble tea)
• tajwańskie piwo (to najbardziej popularne lokalne piwo)

bez względu na to, na co się zdecydujesz, na pewno zjesz świetny posiłek po niskich kosztach, a jednocześnie doświadczysz Tajwańskiej Kultury w najlepszym wydaniu. Będziesz zaskoczony tym, co można kupić na kolację za jedyne $5 USD! Na pewno znajdziesz rzeczy, których nienawidzisz, ale znajdziesz również rzeczy, które pokochasz. To część doświadczenia, prawda?,

odwiedź tajwańską herbaciarnię

kultura herbaty na Tajwanie jest wspaniała i istnieje wiele opcji dla miłośników herbaty.

• Gondola Maokong – ta gondola zabierze cię cztery kilometry na szczyt góry w szklanym dnie kolejki linowej, z której możesz oglądać plantacje herbaty wbudowane w zbocze góry, jak powiększyć. Można go złapać na stacji Taipei Zoo MRT; przejazd kosztuje 120 NT (4 USD) w każdą stronę., Gdy już znajdziesz się na szczycie, znajdziesz kilka krętych ścieżek do przyjemnego spaceru na szczycie góry i duży wybór herbaciarni do wyboru, gdy jesteś gotowy, aby cieszyć się filiżanką świeżej górskiej herbaty.
• Jiufen-jeśli wyjeżdżasz z Tajpej, Jiufen jest jednym z najpopularniejszych miejsc turystycznych Tajwanu, dzięki pojawieniu się w filmie studia Ghibli. Ta nadmorska wioska górska oferuje wspaniałe możliwości zakupów, a także różne rodzaje żywności, które widzisz w filmie., Jest to jedno z moich ulubionych miejsc, ponieważ jest również domem dla pięknych herbaciarni w najwspanialszej scenerii. Wyobraź sobie, że siedzisz na szczycie góry, patrząc na ocean w zaciszu tradycyjnej herbaciarni. Jest to naprawdę magiczne doświadczenie, zwłaszcza jeśli można się tam dostać na zachód słońca. Idź w dzień powszedni, aby uniknąć dużych tłumów weekendowych.
• Herbaciarnia JWU Jiu – jeśli dotrzesz aż do Chiayi, koniecznie znajdź herbaciarnię JWU Jiu, ukryty klejnot, który jest jak zrobienie kroku w przeszłość., Jwu Jiu to tradycyjna drewniana herbaciarnia ustawiona nad ogromnymi kamiennymi stawami wypełnionymi setkami gigantycznych, jaskrawych koi. Nakarm ryby popijając herbatę i ciesz się tradycyjnym dim sum w najpiękniejszym otoczeniu, jakie kiedykolwiek widziałeś. Teren należy do lokalnej rodziny, a herbaciarnia korzysta ze studzienki, w której woda wciąż jest głęboka i czysta. Właściciel zachował większość oryginalnych konstrukcji i cegieł, a także stuletnie drzewo Osmanthus, które jest związane z wieloma tradycjami w Chinach i na Tajwanie., Jeśli jesteś miłośnikiem historii, spodoba ci się długa historia herbaciarni, prezentowana z dumą i oczywistą starannością.

Sprawdź Północne Wybrzeże

udaj się na wybrzeże, aby zobaczyć niesamowite księżycowe krajobrazy w Yehliu Geopark. Istnieje kilka unikalnych, nieziemskich formacji skalnych, w tym jeden, który wygląda jak królowa Elżbieta (choć trwało to ponad 4000 lat, aby utworzyć), które są popularną atrakcją turystyczną. Postaraj się dotrzeć tam wcześniej, aby pokonać tłumy.,

hit the Beaches

plaże Kenting na południowym krańcu wyspy oferują zabawę w słońcu. White Sand Bay jest najpopularniejszym i doskonałym miejscem do kąpieli w słońcu, pływania, nurkowania z rurką, a nawet nurkowania (po prostu miej oko na meduzy!). Inne wielkie plaże to South Bay i Little Bali Bay.,

zanurz się w gorących źródłach

Tajpej ma swój własny aktywny wulkan na swoim podwórku, a ze względu na aktywność wulkaniczną w okolicy, Beitou Hot Springs cieszy się stałym strumieniem turystów i mieszkańców, którzy uwielbiają kąpać się w jego zdrowych wodach. Ceny zaczynają się około 40 NT ($1.30 USD) za osobę za zanurzenie w gorących źródłach, co czyni go bardzo przystępnym wyborem dla każdego, kto szuka jakiegoś R&R.,

go Island Hopping

Piękne Wyspy Penghu tuż przy zachodnim wybrzeżu Tajwanu zachwyci poczucie wanderlust i są szczególnie znane ze swoich złotych plaż. Ten archipelag wysp ma wyspy, które są różne.

łodzie podrzucą Cię na jedną wyspę na kilka godzin, a następnie zabiorą cię do następnej, dzięki czemu możesz dosłownie przejść od nurkowania do obserwacji żółwi morskich do wędrówki przez tradycyjne wioski Aborygenów wykonane z koralowców w ciągu jednego dnia.,

Zobacz Stary Tajwan

dwie grupy wysp, które tworzą archipelag Kinmen u zachodnich wybrzeży Tajwanu, zaledwie kilka mil od Chin kontynentalnych — i są to stary Tajwan w najlepszym wydaniu. Tutaj można zobaczyć tradycyjną architekturę, a także wnikliwe muzea, które podkreślają ciągłe napięcia między Republiką Ludową a Tajwanem.

zejdź z utartych szlaków Na Orchid Island i Green Island

te bujne wyspy są nie lada gratką do odwiedzenia., Tutaj znajdziesz piesze wycieczki, pływanie, nurkowanie i niesamowite gorące źródła. Możesz również zejść z utartej ścieżki i przeżyć przygodę, wynajmując skuter do podróżowania po wyspach samodzielnie!

poznaj zielone góry

chwyć skuter i udaj się w góry zielone, które rozciągają się na pięć zakresów długości Wyspy. Jeśli chcesz rozprostować nogi, wspiąć się na szczyt pięknej Jade Mountain i oglądać wschód słońca; ten piękny szczyt ma prawie 4000 metrów nad poziomem morza, co czyni Tajwan czwartą co do wysokości wyspą na świecie.,

odwiedź Wuling Peak na Hehuan Mountain

Jeśli nadal masz ochotę na wspinaczkę i wędrówkę, udaj się na Wuling Peak na Hehuan Mountain, około 3275 metrów nad poziomem morza, co czyni go kolejną dobrą wędrówkę dla każdego, kto chce spędzić więcej czasu na świeżym powietrzu. Ale to, co naprawdę czyni to miejsce wyjątkowym, to fakt, że szczyt jest tak wysoki, że można spojrzeć w dół w morze chmur poniżej!

wybierz się na wycieczkę po Parku Narodowym Taroko

, Ten park narodowy oferuje odwiedzającym możliwość wędrówki po górzystym terenie i wąwozach, a nawet można zatrzymać się, aby zanurzyć stopy w szybko płynących górskich rzekach. Obejmuje niecałe 100 000 hektarów i jest jednym z zaledwie dziewięciu parków narodowych na Tajwanie. Wstęp wolny.

kieruj się na wschód

Aby naprawdę cieszyć się majestatycznym pięknem Tajwanu, nie zapomnij o wschodnim wybrzeżu Tajwanu., East Coast highway ma jedne z najbardziej dramatycznych krajobrazów przybrzeżnych na świecie, od zatapiania klifów morskich i pluskania surfingu po plaże, rezerwaty przyrody i wiejskie miasteczka na świecie z dala od wielkiego miasta.

Doświadcz chaosu

Sprawdź szał karmienia NA RYNKACH W Taipei lub wybierz się na spacer po cool Ximending, dzielnicy gejowskiej i odpowiedzi Taipei na Tokio Shibuya., Ximending oferuje ogromny plac na świeżym powietrzu za Red House (znany zabytek kultury) i Deptak strefa handlowa wypełniona najnowszymi trendami mody, kawiarnie, restauracje i lokalnych rzemieślników.

Zdobądź punkty bonusowe za sprawdzenie wszystkich super fajnych graffiti; nie znajdziesz go na głównych arteriach, ale jeśli wyruszysz na niektóre z mniejszych uliczek bocznych, wkrótce znajdziesz się w świecie jaskrawo udekorowanych alejek i alejek.,

Zobacz świątynię Tianhou

będąc w Ximending, warto zatrzymać się przy jednej z najstarszych świątyń w mieście, Tianhou (znanej również jako Świątynia Ximending Mazu, po Bóstwie Mazu, bogini morza). Około 1746 roku jest jedną z trzech głównych świątyń na Tajwanie z okresu Qing. Znajduje się na głównej arterii — ale bardzo łatwo przegapić wejście.,

przejście przez wejście do tej pięknej taoistycznej świątyni wypełnionej mitologicznymi stworzeniami, dymnym kadzidłem, szczęśliwą złotą rybką i ludźmi oddającymi szacunek bogom to naprawdę surrealistyczne doświadczenie. Nigdy nie wiesz, że ta cicha Oaza znajduje się w jednym z najbardziej ruchliwych obszarów Taipei!

poznaj Klasztor Fo Guang Shan

Jeśli masz własną przejażdżkę w Kaohsiung, gorąco zachęcam cię do zatrzymania się w klasztorze Fo Guang Shan i złożenia hołdu mnichom, którzy tam mieszkają., Otwarty dla publiczności Klasztor ultra-Zen jest ogromny i oszałamiający, prowadząc do Wielkiej ścieżki Buddy, szerokiej ścieżki otoczonej ośmioma identycznymi pagodami.

każdy z nich możesz zwiedzać, idąc swoją drogą do Wielkiego Buddy, najwyżej siedzącego brązowego Buddy na świecie. Byłem w wielu świątyniach i klasztorach w moim życiu, ale ten trwa ciasto.

odwiedź tajwańską wioskę Aborygenów

istnieje wiele kompetentnych lokalnych przewodników, którzy mogą wprowadzić cię w aborygenski sposób życia na Tajwanie., Wioska Kultury Aborygenów Formosa w pobliżu Sun Moon Lake jest najpopularniejszym miejscem, o którym można dowiedzieć się więcej, ale z pewnością nie jest to jedyna Wioska — do wyboru jest wiele wiosek.

Weź udział w Pingxi Lantern Festival

Jeden z najfajniejszych wydarzeń na Tajwanie, Pingxi Lantern Festival obejmuje uwolnienie setek papierowych lampionów w niebo. (Wielu nowożeńców włącza tę znaczącą tradycję jako część uroczystości ślubnej.,) Jeśli nie chcesz odważyć się na tłumy, możesz łatwo kupić latarnię i oświetlenie na jednej z tajwańskich plaż.

Tajwan jest bardzo przyjazny dla środowiska, więc upewnij się, że korzystasz z ekologicznych opcji latarni papierowych, które rozpadają się, nie pozostawiając żadnych pozostałości i nie powodują pożarów. Firma My Taiwan Tour oferuje również obecnie biodegradowalne wycieczki z latarniami papierowymi w Shifen.,

***

jest wiele rzeczy na temat Tajwanu, które sprawiają, że jest to niesamowite miejsce do życia; łatwo jest przyjąć niektóre z tych rzeczy za pewnik, gdy już tu jesteś przez jakiś czas. Często słyszę, że ludzie myślą, że Tajwan jest bardzo Zachodni, i chociaż zgadzam się, że jest to w pewnym stopniu, wciąż jest wiele autentycznych tajwańskich doświadczeń do przeżycia!

Tajwan jest i nadal jest nieoczekiwanym celem podróży, który nadal zachwyca odwiedzających do dziś. Nie ma to jak miejsce!,

Kanadyjska ekspatriantka Carrie Kellenberger mieszka w Azji od 2003 roku. W 2006 roku przeprowadziła się na Tajwan, a w 2012 roku zamieszkała na stałe. Uwielbia zabawiać gości i turystów na Tajwanie. O jej przygodach i życiu można przeczytać na jej blogu „My Several Worlds”.

liczba zdjęć: 9 – David Hsu, 15 – Felix Filnkoessl, 16 – Huicheng1967