marnotrawstwo żywności jest jednym z problemów stojących obecnie przed całą planetą. W szczególności Ameryka ma tendencję do poważnego problemu marnotrawstwa żywności, ponieważ jej konsumpcjonizm jest w dużej mierze na poziomie detalicznym, potęgowany przez fakt, że większość Amerykanów jest bardziej obeznana z gotowymi towarami, a nie rzeczywistymi produktami.
Ameryka ma zatem bardzo wysoki wskaźnik marnotrawstwa żywności, ponieważ ludzie rozwinęli nawyk kupowania nadmiaru żywności niż to, co jest faktycznie potrzebne lub spożywane na czas posiłku., Ten artykuł ma na celu listę 20 + szokujące fakty marnotrawstwa żywności o Ameryce.
1. Całkowite marnotrawstwo żywności realizowane w Ameryce jest tak samo wysokie jak żywność produkowana w Afryce Subsaharyjskiej. Afryka Subsaharyjska opiera się na nawadnianiu i minimalnych opadach deszczu, aby zapewnić uprawom dojrzałość przed zbiorami. Po serii krótkich i długich opadów pojawiają się produkty, które są w miarę równe marnotrawstwu żywności w całej Ameryce.
2. Ponad jedna trzecia żywności produkowanej w Ameryce staje się marnotrawstwem żywności., Jest to spowodowane nieświadomym lub świadomym stanem wyrzucania żywności jako odpadów. Przekąski w połowie zjedzone, jak również nadmiar żywności zakupionej, ale nie wykończone prowadzi do alarmującego odsetka marnotrawstwa żywności.
3. Marnotrawstwo żywności w Ameryce jest realizowane na poziomie konsumentów. Większość Amerykanów je w domu, kupuje przekąski lub je w restauracji, która jest całkowicie w porządku. Jednak jedzenie pozostawione na talerzach lub resztki hamburgera lub frytek przyczyniają się do zwiększenia marnotrawstwa żywności.
4. W 2010 roku największym składnikiem stałych odpadów komunalnych z koszy na śmieci były odpady żywnościowe., Dumping żywności staje się szaleje, co jest smutne, ponieważ są ludzie, którzy nadal mieszkają w tym samym kraju, którzy brakuje odpowiedniej żywności.
5. Ameryka jest domem dla największego udziału 1,4 miliarda dorosłych z nadwagą na świecie. Co za ironia. Ameryka ma największe marnotrawstwo żywności pod względem ton metrycznych i nadal ma największą liczbę osób, które cierpią z powodu otyłości i nadwagi. To po prostu przekłada się na impas, ponieważ w jednym gospodarstwie domowym występuje nadmierna konsumpcja żywności, podczas gdy w innym; jedzenie jest marnowane i trafia do kosza na śmieci.
6., Marnotrawstwo żywności w Ameryce wynosi około 50 milionów ton rocznie. Śmieci zbierane w Ameryce są pełne odpadów żywnościowych z amerykańskich gospodarstw domowych, co przyczynia się do zanieczyszczenia, problemów z efektywną gospodarką na wysypiskach i jest niebezpieczne dla środowiska. Większość tych odpadów żywnościowych znajduje się w plastikowych torbach i pojemnikach, przyczyniając się tym samym do zanieczyszczenia plastikiem.
7. Wysoki poziom łatwo psujących się odpadów żywnościowych w amerykańskich gospodarstwach prowadzi do zmniejszenia spożycia., W przypadku, gdy produkty rolne ulegają zepsuciu w gospodarstwie lub w sklepie, istnieje duże prawdopodobieństwo, że zmniejszy się gotowość do zakupu produktów. Prowadzi to do zmniejszenia spożycia warzyw i owoców, które stanowią większość witamin i metali niezbędnych w diecie człowieka.
8. Większość Amerykanów zdaje sobie sprawę, że istnieje problem marnowania żywności, ale nie uznają, że są one częścią problemu. Duży procent populacji amerykańskiej jest świadomy, że tempo wzrostu marnotrawstwa żywności jest w alarmującym tempie., Niemniej jednak nie zdają sobie sprawy, że małe działania, które robią, idą długą drogę w kierunku marnotrawstwa żywności, to znaczy kupowania żywności w nadmiarze, a następnie wyrzucania tego, co pozostało.
9. Co siódmy człowiek ma do czynienia z brakiem bezpieczeństwa żywności w Ameryce. Powszechnym stereotypem jest to, że brak bezpieczeństwa żywności występuje tylko w krajach trzeciego świata, a w krajach rozwiniętych jest wystarczająca ilość żywności i bogactwa. Może tak nie być w Ameryce. Jedna na około siedem osób polega na rządzie poprzez programy żywieniowe, które przekładają się na około 50 milionów ludzi., Poza tym, dotknięte osoby nie są w stanie zapewnić dla swoich rodzin jako całości, a więc muszą szukać bonów żywnościowych, aby przetrwać.
10. Wiele odpadów żywnościowych pochodzi z nadmiernych zakupów. Osoby kupują przedmioty luzem, co jest w porządku, ale nie widzą daty ważności, która następnie gwarantuje usunięcie już złej żywności, co prowadzi do odpadów. Aby tego uniknąć, w przypadku zakupu luzem, powinny istnieć skuteczne środki przechowywania, takie jak zamrażarki i wnikliwy przegląd dat ważności.
11., Pomiędzy farmą a stołem dochodzi do utraty 650 funtów żywności. Zwykle osoba powinna spożywać około 2000 funtów żywności rocznie, aby zachować zdrowie. Jednak jest w nim utrata kilogramów. Dzieje się tak, gdy jest słabe przechowywanie produktów w gospodarstwie, sklepach iw domu. Produkty rolne mogą nadmiernie zatrzymywać się w gospodarstwie lub sklepie, a ze względu na wysoki poziom palności, psują się.
12. Około 20% produktów rolnych jest odrzucanych w sklepach detalicznych ze względu na złe standardy jakości., Produkty rolne, które nie spełniają ustalonych kontroli jakości, takich jak kształt, kolor i opakowanie, są zwykle usuwane ze sklepów. Rezultatem jest utrata żywności nadającej się do spożycia przez ludzi. W świetle tej sytuacji istnieją sklepy, które są gotowe przyjąć produkty rolne, które zostały odrzucone, aby uratować produkty i zminimalizować marnotrawstwo żywności.
13. Tylko w Ameryce około 25% wody marnuje się z powodu marnotrawstwa żywności. Woda jest rzadkim zasobem, który należy wykorzystać., W trakcie produkcji rolnej istnieje woda, która jest stale wykorzystywana do nawadniania, która byłaby określana jako zmarnowana, jeśli produkty rolne są same w końcu, określane jako zmarnowane. Ponadto podczas przygotowywania żywności w kranach pozostaje dużo wody, co prowadzi do ogromnego marnotrawstwa wody na dłuższą metę.
14. Co roku w Ameryce dochodzi do strat w wysokości około 640 miliardów dolarów z odpadów żywnościowych. Postać jest niepokojąco duża, co rodzi potrzebę oszczędzania żywności i konsumowania tego, co można konsumować.
15., Około połowa Amerykanów zabiera do domu resztki, które zostawili w restauracjach. Należy do tego zachęcać, ponieważ przekłada się to na mniejszą utratę jedzenia. W związku z tym więcej osób powinno starać się odzyskać to, co pozostało na stołach w restauracjach, aby wziąć je ponownie lub poddać recyklingowi resztki. W końcu nie ma marnowania żywności.
16. 40% żywności w Ameryce nigdy nie jest spożywana. Wynika to z faktu, że istnieją pewne uprawy, które są głównie produkowane w Ameryce i są eksportowane głównie do innych krajów., W końcu w kraju istnieje minimalna konsumpcja danej uprawy. Na przykład, pomimo tego, że Ameryka jest największym producentem kukurydzy, większość z nich jest wykorzystywana na eksport, a ludzie nadal głodują w tym samym kraju.
17. Za 30 lat średnie zużycie kalorii wyniesie 3070 w porównaniu z obecnym rokiem 2000. Uzasadnia to fakt, że obecna populacja spożywa dużo żywności, co spowodowało podwyższony poziom nadmiernej konsumpcji., Wzrost ten przypisuje się również wzrostowi liczby osób otyłych i z nadwagą w Ameryce od 21. przy obecnym trendzie, rok 2050 będzie zaszczycony dużą otyłością, która może prowadzić do nadmiernej konsumpcji.
18. Marnotrawstwo żywności doprowadziło do wzrostu dochodu per capita. Marnotrawstwo żywności przekłada się na straty pieniędzy, jeśli chodzi o amerykańską gospodarkę. W ciągu około 40-50 lat dochód per capita rośnie ze względu na fakt, że stopa marnotrawstwa żywności rośnie rocznie.,
Co więcej, populacja wciąż stale rośnie i w związku z tym wzrasta również liczba osób otyłych i z nadwagą. W rezultacie rząd musi zainwestować dużą część budżetu finansowego na żywność, a kwota ta rośnie corocznie.
19. Ameryka zdała sobie sprawę, że odpady żywnościowe mogą być drogą do tworzenia wartości w innych sektorach gospodarki. Amerykanie zdali sobie sprawę, że marnowana żywność może dostarczyć kompost, który można przekształcić w energię. Zmarnowana żywność może być również przetwarzana na paszę dla zwierząt w sektorze rolnym., Dzięki takim inicjatywom można wykorzystać kompost do produkcji energii, a pasze dla zwierząt mogą wspierać sektor rolny.
20. Odpady żywnościowe w Ameryce produkują miliardy ton dwutlenku węgla, co potęguje globalne zmiany klimatyczne. Emisje związane z marnotrawstwem żywności biorąc pod uwagę produkcję, transport i przetwarzanie żywności w Ameryce po prostu przekładają się na pogorszenie zmian klimatycznych i wzrost globalnego ocieplenia.
21. Są miliony osób, które mieszkają w Ameryce, którzy borykają się z niedożywieniem., Ci, którzy nie są na tyle uprzywilejowani, aby mieć stały zapas żywności, stają w obliczu tego zaburzenia odżywiania. Z tego powodu istnieją programy karmienia.
Referencje: TheDailyMeal
kredyt obrazka: , flickr
- Autor
- Ostatnie posty
- dlaczego ludzie instalują domowe systemy solarne? – 30 stycznia 2021 roku
- kiedy należy zainstalować baterie słoneczne? – 30 stycznia 2021
- czy nadmuchiwane baseny nadają się do recyklingu?, (I 5 sposobów ponownego użycia) – 30 stycznia 2021
