-
3.7KShares
This Blackened Mahi-Mahi Fish Taco recipe comes together in less than 30 minutes, making it a perfect quick weeknight meal!, Te tacos składają się z filetów rybnych Mahi-Mahi, które zostały wytarte z domowej Poczernionej przyprawy i smażone na gorącej patelni, aby uzyskać zwęgloną” poczernioną ” skórkę.
Blackened Mahi-Mahi Fish tacos może być zwieńczona łatwą czerwoną kapustą slaw, i inne konfigurowalne dodatki!
Jak gotować czarną Mahi-Mahi
możesz zrobić własną czarną przyprawę lub użyć kupionej w sklepie. Możesz również użyć dowolnej ryby o jędrnym mięsie, którą chcesz, po prostu uwielbiamy konsystencję i smak mahi-mahi.,
kilka wskazówek dotyczących zaczerniania filetów rybnych:
- osuszyć rybę papierowym ręcznikiem przed pocieraniem poczernionej przyprawy.
- każdy filet całkowicie zalać poczerniałą przyprawą, a następnie poklepać i wcierać na filety, aby upewnić się, że się przykleja.,
- rozgrzać łyżkę oleju na średnim ogniu i upewnić się, że patelnia jest naprawdę gorąca przed stopieniem masła i dodaniem ryby. Polecam korzystanie z patelni żeliwnej.
- filety odwracamy tylko raz, gotując około 3 minut z każdej strony, aż będą ładne i zwęglone.,id=”dee302ab31″>