RumChata to Likier śmietankowy o smaku cynamonu i wanilii. Zrobił wielki splash na scenie barowej i szybko wzrosła do góry swojej kategorii. RumChata może łatwo konkurować pod względem popularności, smaku i wszechstronności z długoletnimi markami, takimi jak Baileys Irish Cream.
Co jest takiego wspaniałego w Rumchacie i dlaczego wszyscy o tym mówią? Po prostu jest to jeden z najlepszych likierów śmietankowych dostępnych w dzisiejszym barze. Jeśli jeszcze nie odkryliście jej pysznego smaku, teraz jest idealny czas, aby wymieszać słodki, kremowy koktajl.,
RumChata vs.Baileys Irish Cream
jeśli chodzi o Likiery śmietankowe, najlepszymi markami w nowoczesnym barze są RumChata i Baileys Irish Cream. Oba mogą być używane jako substytuty dla siebie, choć istnieje różnica smaku. Gdzie RumChata ma smak cynamonowo-waniliowy, Baileys Original to czekolada, a Irlandzka whiskey zdecydowanie nadaje jej ciemniejsze tło. Różnica ta dotyczy również większości marek Irish cream. Baileys oferuje inne smaki, w tym jeden z wanilią i cynamonem, który ma smak podobny do Rumchaty.,
z czego jest zrobiona RumChata?
RumChata to Likier śmietankowy produkowany w Wisconsin, który został wydany w 2009 roku. Powstaje z mieszanki pięciokrotnie destylowanego Karaibskiego rumu i Wisconsin dairy cream. Jest aromatyzowany cynamonem, wanilią i innymi „sekretnymi smakami” (zarówno naturalnymi, jak i sztucznymi). RumChata jest butelkowana po 13,75% alkoholu objętościowo(27,5%).
inspiracją dla Rumchaty jest horchata, tradycyjny napój z Meksyku i Hiszpanii, który sięga czasów starożytnych Egipcjan., W Egipcie i Hiszpanii orzech chufa jest mielony wodą, cynamonem i cukrem, aby uzyskać napój o wyglądzie mleka. Kiedy przepis przybył do Meksyku, zamiast orzecha używano ryżu. Tradycyjnie horchata nie zawiera produktów mlecznych, choć RumChata tak.
RumChata zawiera homogenizowaną śmietanę i nie musi być przechowywana w lodówce. Otwartą butelkę można przechowywać w temperaturze pokojowej przez około 6 miesięcy. Upewnij się, że butelka—otwarta lub nie—nie jest narażona na ekstremalne ciepło. Nie zapomnij zabrać Rumchaty z samochodu w upalny letni dzień.,
jak smakuje RumChata?
RumChata jest gładka i kremowa z idealną ilością cynamonu. Mleczność zmiękcza rum, choć wyczuwalny jest smak alkoholu.
jak pić Rumchatę
od czasu jej wprowadzenia RumChata znalazła wielu oddanych fanów w całych Stanach Zjednoczonych. Jego bogaty, gładki smak i mieszanka przypraw sprawiają, że jest doskonałym dodatkiem do różnorodnych napojów. RumChata jest nawet pyszna sama w sobie, gdy jest podawana z lodem.,
używaj Rumchaty jako substytutu innych likierów śmietankowych, w tym prawie każdego napoju, który wymaga Irish cream. Spróbuj go również w koktajlach mlecznych. Na przykład działa szczególnie dobrze podczas zastępowania śmietany lub mleka w prostych napojach, takich jak biały rosyjski i lawina błotna. Może być nawet używany jako śmietanka: dodaj pół kieliszka do popołudniowej kawy lub wieczornej herbaty, aby lekko przyprawić pick-me-up.,
przepisy koktajlowe
RumChata to wspaniała opcja do szybkiego tworzenia pysznych koktajli deserowych, a większość przepisów jest bardzo prosta. Chodzi o to, aby smaczny krem akcentował tylko kilka smaków z pozostałych składników. Jest zaskakująco wszechstronny, dobrze komponuje się ze wszystkim, od czekolady-mięty po słodką cytrynę.,
- Banan Cream Pie
- Boozy S ' mores Milkshake
- Lemon Cake
- Mint ChocoChata Martini
- Pumpkin Pie Martini
uważaj na Curdle
RumChata używa prawdziwej śmietany i to może powodować curdling w połączeniu z niektórymi mieszalnikami napojów. Ta reakcja chemiczna jest jedynym upadkiem likieru, choć jest to coś, czego można uniknąć.
zwijanie występuje, gdy RumChata jest mieszana z mieszalnikami o wysokim kwasie i kwasie cytrynowym, takimi jak soki owocowe i wiele napojów gazowanych. Nie wpływa to na smak ani bezpieczeństwo napoju., Jest jednak wizualnie nieatrakcyjny i aspekt, o którym należy pamiętać podczas mieszania z Rumchatą.jednym z bardziej popularnych sposobów na rozkoszowanie się Rumchatą jest zmieszanie jej z piwem korzennym, aby stworzyć napój podobny do piwa korzennego (bez „float”). W większości przypadków, Likier curdles. Podejmując wyzwanie, ludzie stojący za Rumchatą eksperymentowali z różnymi piwami korzennymi i odkryli, że& W I Dad ' s były najlepszymi markami, których można używać, aby uniknąć skwierczenia.
inne napoje gazowane i wiele soków owocowych (np.,, jabłko i cytrusy) może mieć podobny efekt, więc trzeba eksperymentować. Jeśli próbujesz nowej mieszanki, wlej niewielką ilość miksera, a następnie dodaj równą ilość Rumchaty. Jeśli pojawi się problem zwiotczenia, zobaczysz go niemal natychmiast. Producenci twierdzą również, że można złagodzić efekt zwijania, nalewając mikser, pozwalając mu ostudzić, a następnie dodając Rumchatę. Ta metoda nie działa cały czas.,
