doskonały, jedwabisty i zdrowy crustless quiche jest low-carb i Keto-friendly w zaledwie 3g węglowodanów netto i gotowy w zaledwie około 30 minut!
cześć! To jest Natalya z Mamusi. Uwielbiam domowe posiłki, które wymagają prostych składników. Mamy kilka zszywek śniadaniowych w naszym domu — nasz najpopularniejszy przepis na naleśniki i klasyczny quiche śniadaniowy. Dzisiaj, jestem podekscytowany, aby podzielić się z wami, jak zrobić bez winy, low-carb i bezglutenowej wersji jednego z moich ulubionych śniadań., Keto-friendly eaters, raduj się!
Crustless quiche to jedna z najprostszych i pysznych opcji śniadaniowych, które możesz przygotować z wyprzedzeniem i mieć w podróży. To także świetna przekąska lub brunch na następne spotkanie! Piecz ją przed czasem i podawaj tuż przed wszystkim, zanim wszyscy będą gotowi do jedzenia
czy Frittata jest taka sama jak Quiche bez skorupy?
może zastanawiasz się jaka jest różnica między quiche bez skórki a frittatą? Dobre pytanie!, Krótko mówiąc, największą różnicą między nimi jest nabiał jajeczny. Oto krótki przegląd dwóch dań jajecznych:
Frittata
frittata jest wytwarzana głównie z jaj. Dodajesz tylko odrobinę pełnotłustego nabiału, takiego jak kwaśna śmietana, ciężka śmietana lub creme fraiche. Gotowanie rozpocznie się na płycie kuchennej, gdzie będziesz gotować mieszaninę jaj, aż krawędzie zaczną się jędrne. Następnie skończysz frittatę w piekarniku. Efektem końcowym jest gęsta, kremowa konsystencja, która jest bliższa omletowi.,
Quiche Crustless
podczas gdy tradycyjny quiche ma skorupę, pomijamy go w tym przepisie, aby zachować rzeczy low-carb. W przeciwieństwie do frittatas, crustless quiche składa się z jednej części jaj do prawie dwóch części nabiału. Daje to super jedwabiste, dekadenckie ciasto jajeczne. Sztuką jest trzymanie quiche razem bez skorupy-co pokażę Ci, jak to zrobić!
czy można zrobić Quiche bez skórki przedwczoraj?
można łatwo zrobić quiche bez skórki na noc przed planujesz podać go., Masz dwie opcje: 1) ubić jajka na noc przed i zakończyć pieczenie rano lub, 2) Piec całość quiche i po prostu podgrzać go przed podaniem.
kilka innych odmian Quiche
być może najlepszą częścią quiche jest to, że zawsze możesz zmienić smaki, których używasz, aby zaspokoić swoje obecne zachcianki. Oto kilka moich najbardziej zwycięskich kombinacji:
- szynka i ser. Stary, ale dobry. Ta klasyczna kombinacja nigdy się nie starzeje., Lubię używać grubych kostek szynki i najostrzejszego cheddara, jaki mogę znaleźć. Możesz dodać do mieszanki pieczone brokuły lub karmelizowaną cebulę!
- Quiche Lorraine. Twoje ulubione miejsce na brunch prawdopodobnie od czasu do czasu oferuje ten go-to quiche. Zawiera grubo pokrojony boczek, szalotkę i ser gruyere.
- wielobarwna papryka i kozi ser. Czerwona, żółta i zielona papryka sprawi, że ten quiche POP. Zrób to dla swoich wegetariańskich przyjaciół, a oni będą cię kochać na zawsze.
- szpinak i Karczoch., Ta kombinacja stanowi już jeden z Twoich ulubionych dipów, więc dlaczego nie zrobić go w stylu quiche? O tak — nie zapomnij dodać hojną posypkę szwajcarskiego sera zaraz po wyciągnięciu go z piekarnika.,
-
-
-
-
How to Make Crustless Quiche
Since we aren’t using a pie crust, you need to use a muffin tin, pie dish, pie pan or baking dish to hold this delicate egg pie in place., Po otrzymaniu naczynia do pieczenia, wykonaj następujące proste kroki do crustless quiche land:
- rozprowadź polewy równomiernie na dnie dobrze naoliwionego naczynia do pieczenia/blaszki do muffinek.
- jajka ubić i doprawić solą i pieprzem.
- do naczynia do pieczenia wlać masę jajeczną. Posypać rozdrobnionym serem.
- piec, a następnie podawać świeżo z piekarnika.
Przechowywanie Quiche na później
chłodzenie: włóż naczynie do pieczenia bezpośrednio do lodówki pokrytej folią. Punkty bonusowe, jeśli masz hermetyczny pojemnik, który pasuje bezpośrednio na górze!, Twój quiche pozostanie świeży przez okres do 5 dni przechowywany w ten sposób.
zamrażanie: zamrozić ciasto, owijając je szczelnie folią. Im mniej tlenu trafi, tym większe prawdopodobieństwo, że zostanie spalone.
crustless quiche przepis
1/2 cup broccoli chopped
Instructions
-
Preheat the oven to 325F.,
-
spryskaj 9-calowe naczynie do pieczenia sprayem do gotowania. Rozłóż brokuły, pomidory i kawałki boczku równomiernie na naczyniu do pieczenia.
-
w osobnej misce połączyć jajka, mleko, pół na pół, sól i pieprz. Ubijać, aż uzyskasz gładką, równomierną mieszankę.
-
wlać mieszaninę jaj na warzywa. Posypać serem.,
-
piec przez około 25 minut lub do momentu, aż quiche zostanie w pełni ugotowane.
-
pozwól quiche odpocząć na kilka minut przed podaniem. Smacznego!,
Nutrition
