próba bycia zdrowym zjadaczem może być myląca. Istnieje ciągła zapora reklam modnych diet, które mówią nam zupełnie przeciwne rzeczy i trudno jest wiedzieć, w co wierzyć. Jest jedna rzecz, w której wszyscy możemy się zgodzić, i to nie jest moda-naturalne jest najlepsze.
Kiedy słyszysz słowo „cukier”, prawdopodobnie wyobrażasz sobie standardowe białe granulki., To wysoko przetworzony cukier rafinowany, z którym większość z nas dorastała. Istnieje wiele alternatyw, aby rzeczy cudownie słodkie, które są o wiele lepsze dla Twojego ciała.
najpierw porozmawiajmy o cukrze białym. Cukier biały to cukier, który pochodzi z trzciny cukrowej lub buraków cukrowych, a następnie jest rafinowany w procesach chemicznych i filtracji. Oznacza to również, że wszystkie naturalne witaminy i minerały pozostają w tyle, pozostawiając tylko czyste węglowodany.
cukier rafinowany ulega szybkiemu rozkładowi przez organizm, powodując wzrost poziomu cukru we krwi, po którym nieuchronnie następuje awaria., Cancer Treatment Centers of America zaleca spożywanie żywności o niskiej zawartości cukrów rafinowanych w celu zmniejszenia ryzyka otyłości, co z kolei może narazić Cię na ryzyko niektórych rodzajów raka.
niektóre rafinowane cukry, które możesz rozpoznać to:
- brązowy cukier
- sok z trzciny cukrowej
- syrop kukurydziany
- syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy (HFC)
- Turbinado
wiele pracy wymaga udoskonalenia. Sprawdź:
naturalne cukry
w Maxine ' s Heavenly używamy zdrowszych, nautralnych słodzików., Naturalne cukry to cukry występujące w owocach, warzywach, nabiale i miodzie. Zawierają składniki odżywcze naturalne dla rośliny, co czyni je lepszą alternatywą.
niektóre naturalne cukry, które możesz rozpoznać, to miód i syrop klonowy. Używamy cukru kokosowego, nektaru kokosowego i daktyli.
cukier kokosowy
cukier kokosowy powstaje z soku palmy kokosowej. Smakuje podobnie do brązowego cukru, ale jest znacznie niższy od indeksu glikemicznego, co oznacza, że nie zwiększy poziomu cukru we krwi jak biały cukier., W procesie przekształcania soku w cukier, witaminy, zdrowe tłuszcze i błonnik nie są usuwane. To włókno w cukrze kokosowym? Nazywa się inulina i jest czymś wyjątkowym. Może pomóc organizmowi zmniejszyć wchłanianie glukozy, a badania wykazały, że może nawet pomóc kobietom z cukrzycą typu 2. Inulina stymuluje również wzrost bifidobakterii, wzmacniacza odpornościowego występującego w probiotykach.
nektar kokosowy
słodzikiem pochodzącym z kwiatu palmy kokosowej jest nektar kokosowy., Poza oczywistymi zaletami niskiego indeksu glikemicznego, nektar kokosowy zawiera aminokwasy, witaminy i minerały – w tym inulinę. Ma smak podobny do melasy i można go zastąpić cukrem 1: 1 w dowolnym przepisie. Stukanie łodygi w nektar nie szkodzi drzewu kokosowemu, więc jest to również bardzo zrównoważone źródło cukru.
ciekawostka – nektar kokosowy to tylko cukier kokosowy, który nie został podgrzany do granulatu. Sprawdź ten szybki film o tym, jak powstaje cukier kokosowy.
randki
na koniec porozmawiajmy o randkach., Uwielbiamy długie spacery po plaży, ale uwielbiamy również używać owoców jako słodzika. Są pełne składników odżywczych, takich jak witaminy, błonnik i żelazo. Znaczna ilość błonnika spowalnia wchłanianie przez organizm cukrów datowanych, przyczyniając się do jego niskiego indeksu glikemicznego.
daty mają 3 ważne rodzaje przeciwutleniaczy, które chronią twoje komórki przed chorobami serca, rakiem, Alzheimerem i cukrzycą. Badania wykazały nawet, że daty mogą promować zdrowie mózgu, a nawet pomóc kobietom w pracy. Premia? One również utrzymuje nasze ciasteczka ładne i miękkie.,
istnieje wiele pysznych sposobów, aby wyciąć biały cukier z diety, a Maxine ' s Heavenly wykorzystuje jedne z najlepszych. Nie możemy się doczekać, aż sam spróbujesz.
