Good Mood

cynamonowe bułeczki są tym, co tworzy lub łamie cynamonowe bułeczki.

domowe bułeczki cynamonowe są najlepszą rzeczą do serwowania na śniadanie, deser lub przekąskę, ale poza miękkim ciastem wypełnionym cynamonem, lukier jest tym, co wszystko trzyma się razem.

wszyscy możemy się zgodzić, że bułeczki cynamonowe to wynalazek stulecia, ale bez lukru na wierzchu wydawałoby się, że czegoś brakuje., Dzięki temu przepisowi i tylko kilku składnikom nie ma usprawiedliwienia dla nagich bułek cynamonowych.

ta cynamonowa bułka jest bardzo łatwa do zrobienia i super pyszna do jedzenia. Możesz nawet dowiedzieć się, że lubisz jeść jeden sam, bez żadnych bułek cynamonowych pod nim, lub jako wielozadaniowy lukier do innych deserów, takich jak ciasta i ciasteczka.

istnieje wiele różnych lukrów cynamonowych i są one jakoś takie same. Prawie każdy z nich jest wykonany z cukru pudru.

po co robić lukier bez cukru pudru?,

różnica między cukrem granulowanym i pudrem jest oczywista pod względem formy, ale łatwiej dać się ponieść cukrowi pudrowi. Czasami dodaję zbyt dużo cukru pudru do wypieków lub mrożonek.

Zwykle uczymy się piec z cukrem granulowanym, ale kiedy używamy cukru pudru, mogą zdarzyć się nieprzyjemne rzeczy.

cukier puder zazwyczaj zawiera skrobię kukurydzianą. Skrobia kukurydziana jest dodawana, aby zapobiec zbrylaniu się cukru.

są ludzie, którzy są uczuleni na skrobię kukurydzianą, więc dobrym pomysłem jest unikanie cukru pudru podczas serwowania tłumu.,

tak więc, robiąc lukier z cukrem pudrem, należy pamiętać, że w środku znajduje się skrobia kukurydziana. Jest to bardzo ważne dla tych, którzy nie tolerują glutenu, ponieważ nie wiesz, czy używana jest czysta skrobia kukurydziana.

jak zrobić lukier cynamonowy bez cukru pudru?

jest to przepis, który wymaga odrobiny gotowania. Nic za dużo, ale korzystanie z pieca jest koniecznością. Sam przepis jest bardzo wyrozumiały i nie można się pomylić.

w rondelku połączysz zimne mleko i mąkę. Gdy mieszanina gotować na wolnym ogniu, zacząć ubijać i gotować, aż będzie gładka i gęsta.,

wyjąć mieszaninę z ognia i dodać wanilię. Delikatnie wymieszać i odłożyć na bok. Mieszanka musi być zimna, ponieważ będzie połączona z masłem.

jeśli dodasz ciepłą mieszankę mąki, masło może się stopić, co spowoduje oddzielenie masła od mieszanki mąki. W końcu zniszczysz to, co już zrobiłeś.

Po ugotowaniu mąki ubić masło i cukier. Musisz bić, dopóki nie masz puszystego i bladego masła. Blady kolor wskazuje, że zrobiłeś to dobrze, a cukier rozpuszcza się w maśle.,

stopniowo dodawać do mieszanki mąki, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Upewnij się, że bijesz mikserem elektrycznym ze średnią prędkością. Jeśli robisz to na wysokich grudek może tworzyć, jak naprawdę trzeba to zrobić szczegółowo.

przygotowany lukier będzie puszysty i gotowy do użycia. Jeśli chcesz go przechowywać, utrzyma się do tygodnia w lodówce. Tylko, upewnij się, aby przykryć go jak skorupa może tworzyć.

teraz możesz się zastanawiać, czy możesz zrobić cieńszy lukier.

odpowiedź brzmi: tak, możesz. Jeśli chcesz cieńszy lukier, po prostu dodaj więcej mleka. Zwiększyłbym mleko o trzy łyżki stołowe., To wystarczy do polewania lukrem. Lub możesz po prostu zmniejszyć połowę mąki.

Jak najlepiej podawać lukier cynamonowy?

jak już wspomniano, ten lukier wykracza poza bułki cynamonowe. Używaj go do ciast, ciastek i babeczek.

Uwaga specjalna: Ten przepis lub lukier będzie grubszy niż ten zrobiony z cukrem pudrem. To tylko kwestia gustu, ale dla mnie ten jest jeszcze lepszy.

Ten lukier jest bardziej jak bite, kremowe masło. Jest mniej słodki i uwielbiam go! Idealnie pasuje do moich bułek cynamonowych bez przepisu z brązowym cukrem.,

piękno tego przepisu polega na tym, że można go zrobić w 15 minut. Jest to przepis, który wykorzystuje składniki, które już masz gdzieś w spiżarni.

bułka Cynamonowa bez cukru pudru

Krok 1

w rondlu ubić mleko i mąkę.

gotuj mieszaninę na średnim ogniu, aż mąka się ugotuje i masz ładną gęstą mieszankę.

mieszaninę mąki wyjąć z ognia i odłożyć do ostygnięcia.

Krok 2

w misce ubić masło i cukier do kremowej konsystencji.,

Add vanilla and prepared flour mixture.

Step 3

Beat everything together until you have fluffy and creamy frosting.

Serve over cinnamon rolls.,