Autor: Stacey Phillips, MS, RD
uwaga dla czytelników: informacje omawiane na tym blogu nie są przeznaczone jako porady medyczne. Omów suplementację diety z lekarzem i dietetykiem przed dokonaniem zmian.toczeń rumieniowaty układowy (SLE), częściej znany jako toczeń, jest chorobą autoimmunologiczną, która wpływa na wiele obszarów ciała, w tym nerek, serca, mózgu, ośrodkowego układu nerwowego, płuc i naczyń krwionośnych., Poprzez proces zapalny wywołany przez układ odpornościowy organizmu, zdrowe tkanki i narządy są atakowane, co powoduje flarę tocznia. Uznanie SLE wzrosła w ostatnich latach, jak 1,5 mln ludzi w Stanach Zjednoczonych obecnie cierpi na to zaburzenie. Więcej zachorowalności stwierdzono u Afroamerykanów, Latynosów i Azjatów z rozpoznaniem w wieku od 15 do 45 lat.,1
chociaż dokładna etiologia pochodzenia SLE nie jest znana, naukowcy sugerują, że choroba ta może wynikać z predyspozycji genetycznych danej osoby, leków, infekcji lub czynników środowiskowych. Początek objawów może się różnić pod względem czasu, czasu trwania i nasilenia. Najczęściej spotykanymi objawami u tocznia są wysypka na twarzy w kształcie motyla, zmiany skórne nasilone przez ekspozycję na światło słoneczne i bóle stawów. Badania diagnostyczne obejmuje badanie krwi i moczu, obrazowanie, a u niektórych osób, biopsja narządów., Wiele leków może być stosowany do zarządzania objawami z ryzykiem i korzyściami z każdego muszą być brane pod uwagę.1
dieta przeciwzapalna: Co to jest?2
dieta przeciwzapalna, będąca spin-offem diety śródziemnomorskiej, zachęca do zrównoważonego podejścia do diety z włączeniem żywności, która naturalnie zawiera fitochemikalia zwalczające choroby i stany zapalne. Specyfika tej diety sugeruje wybór produktów bogatych w kwasy tłuszczowe omega-3, wybór produktów bogato barwionych i zakup złożonych źródeł węglowodanów i pełnoziarnistych., Zamiast kawy preferowana jest herbata, a ciemna czekolada (70% lub więcej kakao) i czerwone wino są wliczone w umiar. Pokarmy mocno przetworzone lub bogate w tłuszcze nasycone są zniechęcane. Zaleca się suplementację 2 do 3 gramów dziennie kwasu tłuszczowego omega-3, zawierającego kwas eikozapentanowy i kwas dokozaheksanowy, jeśli spożycie diety jest niewystarczające.,
dieta przeciwzapalna i Toczeń3,4
podczas gdy wiele aspektów diety i odżywiania badano w tej populacji pacjentów, dieta przeciwzapalna i duży nacisk na kwasy tłuszczowe omega-3, owoce i warzywa wbudowanie w dietę wykazało pozytywną korelację ze zmniejszającym się rozbłyskiem tocznia. W przypadku zapalenia SLE zwiększa się białko C-reaktywne i inne mediatory zapalne. Kwas tłuszczowy Omega-3 i związki fitochemiczne z owoców i warzyw przeciwdziałają tej reakcji w celu zmniejszenia stanu zapalnego., Dalsze korzyści z tych pokarmów zaobserwowano z ochrony zdrowia układu sercowo-naczyniowego w regulacji zmieniony profil lipidowy często u pacjentów z SLE jako efekt uboczny od leków lub choroby.
stosowanie u Pacjentów2-4
mimo konieczności kontynuowania badań, stosowanie diety przeciwzapalnej wykazało obiecujące korzyści dla pacjenta z SLE. Jako eksperci od żywienia, zarejestrowani dietetycy dietetycy powinni być wygodni w identyfikowaniu zagrożeń związanych z SLE i zapewnianiu zindywidualizowanej medycznej terapii żywieniowej w celu optymalizacji opieki nad pacjentem., Zaleca się włączenie źródeł kwasów tłuszczowych omega-3 z oliwek, rzepaku lub oleju lnianego oraz łososia, tuńczyka i sardynki. Dieta z pacjentem SLE powinna również regularnie zawierać różnorodne kolorowe owoce i warzywa. Toczeń nie ma znanego lekarstwa, ale zarządzanie objawami poprzez dietę i suplementację może być pomocne w zmniejszeniu ryzyka współwystępowania, zapalenia i poprawy ogólnej jakości życia.,
Stacey Phillips, MS, RD jest klinicznym dietetykiem pracującym z medycyną ogólną, onkologią, CKD, biorcami przeszczepów nerki i żywymi dawcami nerki. Poza pracą, Stacey jest pasjonatem poprawy zasobów dostępnych dla osób z przewlekłą chorobą nerek i aktywnie uczestniczy w kilku komitetach dietetyków nerkowych.,
dietetycy na żądanie jest ogólnopolską firmą rekrutacyjną i rekrutacyjną dla zarejestrowanych dietetyków, specjalizującą się w krótkoterminowych, tymczasowych i stałych stanowiskach w ostrej opiece, opiece długoterminowej i usługach gastronomicznych. Jesteśmy oddani dietetykom i pomagamy im ulepszać ich praktykę i doskonalić się w miejscu pracy. Sprawdź nasze oferty pracy, poproś o ubezpieczenie lub odwiedź nasz sklep już dziś!
