Edamame z sosem sojowym i sezamowym

chcesz zaimponować gościom na następnej imprezie sushi? Podawaj te pysznie pikantne i orzechowe edamame z sosem sojowym i sezamowym i obserwuj, jak pożerają je w mgnieniu oka! Tylko 3 składniki potrzebne i 5 minut swojego czasu!

jadam fasolki edamame od dziecka.

gdy tylko nadeszło Lato moja mama zrobiła sobie przerwę od gotowania skomplikowanych posiłków i podała lekką japońską potrawę, na którą zawsze czekałam.,

potrawy takie jak zaru soba (schłodzony makaron gryczany z sosem do kąpieli w Tarze), kalmary gotowane z sosem sojowym i cukrem, hiyayakko (schłodzone jedwabiste tofu), oshitashi (gotowany szpinak z mielonym sezamem) i gotowane edamame z solą.

uwielbiałam ssać słone strąki edamame i żuć słodką fasolę w środku. Dla mnie edamame zawsze będzie letnią przekąską.

jednak w Japonii edamame to przekąska serwowana przez cały rok w izakayas (pubach w stylu japońskich tapas) i sklepach typu convenience.,

życie w Tokio

przez trzy lata życia w Tokio musiałam mieć edamame prawie co tydzień.

To była zdrowa przekąska, którą odebrałam w Seven Eleven i nosiłam w dużej torbie na ramię wraz z portfolio modelek i wysokimi obcasami. Zawsze spoglądam czule wstecz na mój czas spędzony w Japonii, ponieważ tam zakochałam się w jedzeniu, gdzie zaczęłam karierę modelki, gdzie miałam pierwszego długoletniego chłopaka i gdzie po raz pierwszy stałam się niezależna.,

Japonia zawsze będzie miała specjalny kawałek mojego serca nie tylko dlatego, że moja matka jest stamtąd, ale także dlatego, że dała mi tak wiele.

dziś mam super pyszny przepis edamame, który pokochasz!

te strąki edamame są gotowane, a następnie smażone w oleju sezamowym i przyprawie do sosu sojowego.

smaki tak dobrze pasują do słodkiej zielonej soi, plus strąki wyglądają oszałamiająco!, I nie potrzebujesz też świeżego edamame, ponieważ używam…

mrożonego Edamame

nawet nie wiem, gdzie znaleźć świeżą edamame, szczerze mówiąc, ponieważ zawsze używałem mrożonego edamame!

w dzisiejszych czasach jest wiele marek do wyboru, takich jak Seappoint Farms (marka, której zwykle używam), Nature 's Promise, Bird' s Eye i Market spiżarnia. Zawsze kupuję edamame w ich strąkach, ponieważ uważam, że Tekstura fasoli jest lepsza niż łuskane.

jest też trudniej doprawić fasolę edamame ze względu na ich śliską konsystencję, więc do tego przepisu używam strąków.,

jak gotować Edamame

dodaj strąki edamame lub łuskaną fasolę do garnka z osoloną wodą i gotuj przez 5 minut. Odcedzić w zimnej wodzie i podawać.
umieść strąki edamame lub łuskaną fasolę w Koszyku parowym i umieść kosz nad garnkiem wypełnionym około 1 cala wody. Doprowadzić wodę do wrzenia, włożyć pokrywkę na kosz i parować przez 5-10 minut.
umieść strąki edamame lub łuskaną fasolę w bezpiecznej misce mikrofalowej i posyp je odrobiną wody. Przykryć papierową wieżą i mikrofalówką na wysokości przez 1-3 minuty.,

czy można jeść strąki Edamame?

nie, fasolę można jeść tylko w środku, ponieważ strąki są zbyt twarde i włókniste, aby je jeść. Można jednak gotować strąki i ssać je jak wycisnąć fasoli. To zdecydowanie mój ulubiony sposób na jedzenie edamame!

czy można jeść Edamame na surowo?

fasola Edamame jest trująca, gdy je się ją na surowo.

mogą powodować nudności, biegunkę, wymioty, a także mogą prowadzić do długotrwałego uszkodzenia narządów i tkanek, jeśli są spożywane w dużych ilościach. więc to bardzo ważne, że gotować fasolę przed jedzeniem.,

jak jeść Edamame

tradycyjnym sposobem jedzenia edamame jest posypanie muszli odrobiną soli i pozwolić fasoli wyskoczyć do ust delikatnym ściśnięciem.

ten przepis jest trochę inny, ponieważ strąki są smażone w sosie sojowym i oleju sezamowym, więc większość smaku jest na zewnątrz. Upewnij się, że bierzesz dobre Lizanie do strąków, ponieważ są pyszne!

orzechowy, słony i pieprzowy, czuję się jakbym jadł jakieś Szechuańskie danie bez ciepła.,

jak długo trwa gotowanie Edamame

gotowanie edamame potrwa maksymalnie 4 dni, schłodzone w szczelnym pojemniku. Powinny być schłodzone w ciągu 2 godzin od gotowania.

nie polecam trzymać ich w lodówce dłużej 3-4 dni, nawet jeśli wyglądają i pachną dobrze, ponieważ mogą być niebezpieczne do jedzenia.

czy psy mogą jeść Edamame?

tak, ale tylko w bardzo małych porcjach, ponieważ mogą naprawdę zaburzyć żołądek psa.,

powodem jest to, że są bardzo bogate w błonnik, więc mogą dać Twojemu psu biegunkę, jeśli karmisz go zbyt dużo fasoli. Mogą również powodować wzdęcia i gazy, które mogą być niewygodne, więc jeśli masz ochotę podzielić się przekąską z szczeniakiem, trzymaj się nie więcej niż 2 lub 3 fasoli.

a co z kotami?

to samo dotyczy kotów. Mam kota i nigdy nie karmię go ludzkim jedzeniem, kropka. To zbyt ryzykowne, więc nie ryzykuję., Ok, przyznam się do podania Tsukune (jego nazwa oznacza po japońsku klopsik z kurczaka) pewnych świeżych ziół, takich jak kolendra i bazylia, i malutki kawałek zwykłego jogurtu, ale to wszystko.

co podać z tym przepisem Edamame

jak już wcześniej wspomniałam, to danie sprawia, że pyszna przekąska lub strona służyć na sushi party., Ale można również podawać go jako część japońskiej kolacji w domowym stylu z japońskimi klasykami, takimi jak:

japoński ryż curry
Agedashi tofu
Okonomiyaki
Miso ramen
Omurice

czy podobał Ci się ten przepis Edamame z sosem sojowym i sezamowym? Czy wprowadziłeś jakieś zmiany, którymi chciałbyś się podzielić? Podziel się swoimi wskazówkami i rekomendacjami w sekcji komentarzy poniżej!

zdobądź 51 przepisów kulinarnych marynowanej śliwki już dziś!,