How Nuts Can Reduce your level of Cholesterol
with heart disease being the number one killer in the United States, naukowcy z Loma Linda University Health radzą nam zwariować z naszego zdrowia. Patricia Kelikani
Patricia Kelikani, dziennikarka ds. zdrowia (współprowadząca): jeśli chodzi o twoje zdrowie, możesz trochę zwariować. Zwłaszcza, że choroby serca są tak powszechne w naszym kraju.
Dr., Mark Reeves Surgical Oncologist (współgospodarz): w rzeczywistości jedna trzecia Amerykanów ma wysoki cholesterol LDL-zły rodzaj cholesterolu. Osoby z wysokim cholesterolem całkowitym mają dwukrotnie większe ryzyko chorób serca w porównaniu do osób, u których poziom cholesterolu jest poniżej 200.
KELIKANI: ponieważ choroba serca jest zabójcą numer jeden w Stanach Zjednoczonych, naukowcy z Loma Linda University Health radzą nam zwariować z naszym zdrowiem.
Dr REEVES: w 1993 roku, Loma Linda University Health dokonał przełomowego odkrycia, które odwróciło porady zdrowotne od American Heart Association., Do tego czasu organizacja doradzała społeczeństwu, aby nie jeść orzechów ze względu na wysoką zawartość tłuszczu.
KELIKANI: jednak dr Joan Sabaté odkryła, że dodanie jednej do dwóch porcji orzechów do naszej codziennej diety może zmniejszyć ryzyko zawału serca o połowę. Podczas wstępnego badania, naukowcy umieścić uczestników na dwumiesięczną dietę znaną jako American Heart Association step-one diet, aby obniżyć poziom cholesterolu.
Dr REEVES: połowa badanych była karmiona tą samą dietą z 20 procentami kalorii pochodzących z orzechów włoskich. W następnym miesiącu grupy zamieniły się.,
jedz garść orzechów dziennie, aby zmniejszyć ryzyko chorób serca o połowę i obniżyć poziom cholesterolu.Dr Mark Reeves
dr Joan Sabaté, LLU Professor of Nutrition & Epidemiologia: „dieta orzechowa obniżyła znacznie poziom cholesterolu, szczególnie cholesterolu LDL, który jest uważany za zły cholesterol bez zmian w dobrym cholesterolu, cholesterolu HDL.”
Dr REEVES: orzechy są bogate w tłuszcze nienasycone— zdrowy rodzaj tłuszczu, który nasz organizm potrzebuje do zmniejszenia LDL, złego cholesterolu we krwi., Ponadto orzechy włoskie mają wysoki poziom kwasów tłuszczowych omega-3. Omega-3 pomagają obniżyć poziom trójglicerydów, rodzaju tłuszczu w krwiobiegu. Ale orzechy są również naładowane białkiem.
procentowo i ilościowo jest nawet większy niż białko, które znajduje się w mięsie lub w wielu innych produktach zwierzęcych. Oprócz tłuszczu i białka, orzechy mają wiele innych mikroelementów, takich jak minerały, witaminy. Dr Joan Sabaté, LLU profesor żywienia & Epidemiologia
KELIKANI: od ponad 20 lat Dr., Sabaté badał wpływ orzechów na nasze zdrowie i podsumował, że jedna do dwóch porcji orzechów dziennie obniża poziom cholesterolu o 10 procent.
Jakie są dzisiejsze porady zdrowotne? Jedz garść orzechów dziennie, aby zmniejszyć ryzyko chorób serca o połowę i obniżyć poziom cholesterolu.
SABATE: „każdego ranka, kiedy mam smoothie, wkładam to, co jest dojrzałe owoce, które są dostępne, a następnie dwie lub trzy garści orzechów, i to jest idealne smoothie.,”
inne sposoby na włączenie orzechów do diety to polewanie sałatek orzechami zamiast grzankami lub dodawanie ich do pizzy i makaronu. Oto twoja rada na dziś, jak możesz żyć zdrowiej, dłużej.
