w 1928 roku wprowadzono symbol „Gerber Baby”, aby ułatwić identyfikację nowego produktu. Po raz pierwszy został użyty w reklamie żywności dla dzieci w magazynie Good Housekeeping. W ciągu sześćdziesięciu dni żywność Gerber, używająca symbolu „Gerber Baby”, zyskała uznanie w całym kraju, rozprowadzana była w różnych miejscach w Stanach Zjednoczonych. Został uznany na arenie międzynarodowej.
kampania zachęcała matki noworodków do bezpośredniego udziału w programie wymiany kuponów., Oferta wprowadzająca dała każdemu konsumentowi sześć puszek zupy firmy konserwującej i przecedzonych warzyw za dolara w zamian za nazwisko ulubionego sprzedawcy.
chodziło o podkreślenie wartości odżywczej żywności dla dzieci Gerber oraz oszczędności czasu i pieniędzy w porównaniu z zakupem na receptę. Szkic był tak popularny, że stał się oficjalnym znakiem towarowym firmy Fremont Canning w 1931 roku. Od tego czasu Gerber Baby pojawił się na wszystkich opakowaniach Gerber i w każdej reklamie Gerber. Firma Fremont Canning Company zmieniła nazwę na Gerber Products Company w 1941 roku.,
modelka oryginalnego szkicu Smitha, Ann Turner Cook wyrosła na powieściopisarkę i nauczycielkę języka angielskiego. Chociaż przez wiele lat unikała rozgłosu, Cook ostatnio udzielał wywiadów kilku gazetom z Florydy. Na początku 2011 roku firma była w trakcie poszukiwania kolejnego dziecka Gerber. Ostatecznie wybrał malucha o imieniu Mercy Townsend.
wcześniej jedna ankieta przeprowadzona w Stanach Zjednoczonych pokazała, że wiele osób uważało, że dziecko Gerbera stało się kimś sławnym, np. Humphrey Bogart, Elizabeth Taylor czy Ernest Borgnine., Znak towarowy Gerber Baby został pokazany przez społeczeństwo Stanów Zjednoczonych jako kojarzony z najwyższą lojalnością konsumentów, zgodnie z jednym z badań w 1998 roku.
