Julian Weisner, kulinarny Naukowiec
Gotowanie z odpowiednią temperaturą jest kluczem do niezmiennie świetnych wyników, ale terminy takie jak „średnio-niska” i „średnio-wysoka” pozostawiają wiele miejsca na interpretację — i dużo miejsca na błędy. Znając dokładną optymalną temperaturę dla, powiedzmy, smażonej fasolki zielonej oznacza różnicę między rozmoczoną, przypaloną i właściwą. Wyobraź sobie, że już nigdy niczego nie spalisz.,
Bez względu na to, co gotujesz na zawołanie, możesz wybrać dokładną temperaturę potrzebną do uzyskania spójnych wyników. Wykonując przepis w aplikacji, cała praca jest wykonywana za Ciebie z automatyczną regulacją temperatury i kontrolą. Ale co, jeśli oglądałeś ten przepis na pikantne naleśniki kimchi w swoim ulubionym magazynie kulinarnym?,
pobierz mapę temperatury w formacie PDF
wystarczy użyć funkcji „Tryb sterowania” w aplikacji Hestan Cue, aby ustawić temperaturę na palniku indukcyjnym Cue na dokładną temperaturę.
ale czekaj, przepis mówi ” średni-wysoki.”Skąd wiesz jaką temperaturę ustawić?
to właśnie tutaj pojawia się nasz nowy Wykres zalecanych temperatur gotowania., Ten obszerny przewodnik, stworzony przez nasz zespół kucharzy i naukowców kulinarnych, to setki godzin pracy. Ujawnia również idealne ustawienia temperatury dla wszystkiego, od smażonych przegrzebków (425°F) do puszystej jajecznicy (325°F). Od teraz będziesz dokładnie wiedział, jakiej temperatury użyć do gotowania wszystkiego, co kiedykolwiek chciałeś ugotować na patelni.
nasz nowy wykres jest niezwykle przydatnym narzędziem, które pomoże Ci odblokować pełny potencjał Hestan Cue., Bez względu na to, co gotujesz, czy to przepis z książki kucharskiej, stary ulubiony rodzinny, czy coś, co ciągniesz razem w locie, masz pełną kontrolę. Wystarczy sprawdzić wykres, ustawić idealną temperaturę i mieć swobodę gotowania, co chcesz-teraz z precyzją.
sprawdź naszą drugą wersję wykresu temperatury, teraz rozszerzoną o dodatkowe składniki.
