$39.99 CAD – $59.99 CAD
jednym z najważniejszych i często pomijanych etapów procesu parzenia kawy jest mielenie kawy. Ponad mielenie lub nie mielenie wystarczająco może sprawić, że lub złamać odważny i bogaty smak, który zapewnia kawa. Chociaż może być łatwiej kupić kawę wstępnie zmieloną, jakość nie będzie zbliżona do świeżo zmielonych ziaren kawy. Dlatego ważne jest, aby zrozumieć odpowiedni mielenie kawy wymagane dla różnych metod parzenia. W tym artykule omówimy najlepsze mielenie dla różnych ekspresów do kawy z poniższym wykresem mielenia kawy.,
każda metoda parzenia wymaga różnych rozmiarów fusów do kawy. Oto wykres młynka do kawy pokazujący najlepsze Młynki do kawy do wykorzystania do francuskiej prasy, przelewania, syfonu, kuchenki espresso i tureckiego ekspresu do kawy.
mielenie na prasę francuską – mielenie Grube
Parzenie kawy prasą francuską wymaga grubego, równomiernego mielenia. Gruba ziemia będzie wyglądać nieco grube. Ponieważ kawa jest zanurzona we wrzącej wodzie, czas kontaktu między wodą a kawą jest znacznie dłuższy, co wymaga grubszego zmielenia. Zbyt grube zmielenie kawy spowoduje, że kawa będzie słaba., Zbyt drobne zmielenie sprawi, że kawa będzie mętna i gorzka.
Rozdrabniacz do nalewania średnio grubej kawy
najlepiej używać rozdrabniacza do nalewania kawy średnio grubej. Szlifowanie średnio grube będzie podobne pod względem wielkości do francuskiego szlifowania prasowego, ale mniej masywne i będzie czuć się nieco gładsze. Jeśli używasz stożka w kształcie Wlać, a następnie użyć średnio-drobny młynek do kawy zamiast. Ponieważ istnieje wiele różnych nalewać browarów, każdy z nich będzie potrzebował nieco innego zmielenia., Być może trzeba będzie eksperymentować nieco więcej z tej metody, aż znajdziesz to, co smakuje najlepiej dla Ciebie. Pamiętaj: im mniej czasu woda ma kontakt z młynkiem do kawy, tym drobniejszy powinien być młyn.
Młynek Do Kawy Syfonowej – średni
syfon do kawy wymaga średniego rozmiaru mielenia między filtrem a espresso, ale bliżej do rozmiaru filtra. Ekspresy do kawy z syfonem zazwyczaj używają ściereczki lub metalowego filtra, produkując pełnowartościowy i czysty kubek., Nie chcesz, aby griny były zbyt piękne, aby zapchały filtr i nie chcesz, aby były zbyt duże. Jeśli griny są zbyt duże, smak będzie brakowało, ponieważ jest to szybki proces parzenia. Dowiedz się, jak zrobić kawę syfon.
zmiel do ekspresu do espresso z płytą kuchenną – drobny Młyn
w przypadku ekspresów do espresso z płytą kuchenną użyj drobnego młynka do kawy. Drobny mielony będzie podobny pod względem wielkości i dotyku do cukru. Powinien być również nieco grubszy niż szlifierka używana do zwykłego ekspresu do espresso. Drobny mielenie jest wymagane ze względu na krótki czas mielenia kawy wchodzi w kontakt z wodą., Ciśnienie gromadzi się w ekspresie do espresso, co zmusza wodę do delikatnego zmielenia.
gdyby użyć grubego mielenia, woda nie byłaby w stanie wydobyć smaku z fasoli. Dzięki temu espresso jest najbardziej wrażliwym rodzajem kawy, jeśli chodzi o wielkość zmielenia ziaren kawy i zaparzenie dobrej kawy. Jeśli zmielenie jest tylko nieco drobniejsze lub grubsze, może drastycznie wpłynąć na końcowy smak espresso.,
młynek do kawy po turecku – Extra Fine
kawa po turecku jest zasadniczo bardzo mocną kawą z drobnymi mieleniami. Bazując na samym opisie, nie ma się nad czym zastanawiać, że ten rodzaj kawy wymaga dodatkowego drobnego zmielenia. Aby dać ci pojęcie wielkości, Młynki do kawy powinny przypominać cukier puder, dzięki czemu jest jeszcze drobniejszy niż to, co jest używane espresso. Młynki muszą być tak dobre, że niektóre Młynki nie mogą nawet pomieścić kawy po turecku., Kiedy więc szukasz młynka do kawy, upewnij się, że ma odpowiednie ustawienia, jeśli kawa turecka będzie twoją ulubioną kawą.
Młynek Do Kawy Burr
najlepsze ziarna kawy do parzenia kawy to świeże ziarna. Zmielenie ziaren kawy tuż przed każdym naparem sprawi, że kawa będzie o wiele lepiej smakować. Jeśli jeszcze go nie masz, będziesz chciał kupić sobie młynek do zadziorów, aby każdego ranka lepiej smakować kawę. Chociaż szlifierka stożkowa jest droższa niż szlifierka ostrza, stworzy lepszą jakość szlifowania., To dlatego, że Szlifierki burr są znacznie bardziej wszechstronne i precyzyjne.
są uniwersalne, ponieważ mają różne ustawienia do mielenia od bardzo grubego (do zimnego naparu) do drobnego (do espresso). Dlatego możesz użyć jednego młynka do każdego rodzaju kawy. Są one również znacznie bardziej precyzyjne niż Szlifierki tarczowe. Młynki do zadziorów tworzą znacznie bardziej równomierny rozmiar mielenia niż Młynki do ostrzy, co zapewnia lepszą kawę.
bardziej spójne rozmiary w Mieleniu zapewnią lepszą kontrolę ekstrakcji smaku z ekspresu do kawy., Niezależnie od tego, czy używasz francuskiej prasy, nalewania, espresso, czy innej metody, Szlifierki do zadziorów są lepszym rozwiązaniem do wyboru. Chociaż Szlifierki blade mogą być prostsze i wygodniejsze, Szlifierki burr zapewnią znacznie wyższą jakość kawy.
Sprawdź: jak wybrać najlepszy Młynek Do Kawy
więc teraz wiesz, jaki Młynek jest najlepszy dla preferowanego stylu kawy. Pamiętaj, że rozmiar mielenia, którego używasz, jest tym, co odróżnia bogatą, aromatyczną filiżankę kawy od gorzkiej filiżanki wody., Mam nadzieję, że dzięki tej tabeli młynków do kawy dowiesz się więcej o różnych rozmiarach młynków do kawy, a Twoja następna kawa będzie smakować lepiej niż kiedykolwiek. I nie zapomnij sprawdzić nasz Młynek i kawy, aby urozmaicić swoją następną filiżankę!
. . .
