prawdopodobnie słyszałeś już o serku śmietankowym, uniwersalnym smarowidle, którego możesz użyć do dipów lub pieczenia! Ten rodzaj sera jest idealny do wielu rzeczy i jest ulubionym w gospodarstwie domowym! Ale jak długo może leżeć serek? Ser śmietankowy ma pozostać w lodówkach, ale co się stanie, jeśli zostawisz otwarte opakowanie na zewnątrz?,
średnio wszystkie rodzaje nieotwartego sera twarogowego wystarczą średnio trzy do czterech tygodni po wydrukowanej dacie ważności. Jeśli zostawisz ser w lodówce. W przypadku serka kremowego owiniętego folią może on trwać do dwóch miesięcy po dacie ważności.
Jak przedłużyć żywotność serka śmietankowego i wiedzieć, czy jest zepsuty do spożycia?
wiele pytań, ale z różnymi odpowiedziami, jeśli szukasz w Internecie, dzięki czemu może to być trochę mylące! Czytaj dalej, ponieważ odpowiadam na wszystkie te problemy i informuję Cię o wszystkim, co musisz wiedzieć o serku śmietankowym.,
Szybka nawigacja
wspomniałam, że serek śmietankowy jest zrobiony ze świeżego tłuszczu mlecznego. A mleko wygasa szybko, trwając tylko kilka dni do tygodnia po otwarciu.
To sprawia, że wiele osób pytanie o żywotność sera śmietankowego i czy może trwać tak długo, jak inne rodzaje sera wieku.
cóż, odpowiedź brzmi nie. Ponieważ ser śmietankowy jest pasteryzowany ze świeżego mleka, ma krótszą żywotność niż inne sery starzone przez miesiące.
data ważności serka śmietankowego zależy od sposobu jego przechowywania., Ale nie martw się, ponieważ trwa dłużej niż większość ludzi oczekuje!
w przypadku otwartych opakowań serka śmietankowego może on trwać do dwóch tygodni po dacie ważności, gdy zostanie pozostawiony w lodówce.
ale jak długo może leżeć serek śmietankowy? Co, jeśli przypadkowo zostawisz go na otwartej przestrzeni, może być na blatach kuchennych lub innych pomieszczeniach poza naszą lodówką?
pozostawienie go na zewnątrz jest wtedy, gdy serek szybko się psuje. Ponownie jest zrobiony ze świeżego mleka, więc spodziewaj się, że wytrzyma tylko dwie godziny po wystawieniu na temperaturę pokojową. Dlatego w wielu restauracjach z bufetami obowiązuje zasada dwóch godzin., Jeśli twarożek siedzi przez wyznaczony czas, będzie musiał zostać wyrzucony, aby uniknąć zatrucia pokarmowego.
o serku śmietankowym
czym jest serek śmietankowy? Prawdopodobnie miałeś go na sernikach lub smarowaniu kanapek. William Lawrence stworzył ten biały ser w 1872 roku. Jest wykonany z tłuszczu mlecznego, o miękkiej konsystencji, dzięki czemu jest łatwy w użyciu do wielu potraw.
jego konsystencja jest bardziej miękka niż twarde sery, ale grubsza niż masło. Po zjedzeniu ma połączenie słonego i kwaśnego smaku., Ale dziś możesz również wybrać różne smaki do smarowania serem śmietankowym!
Wiele osób dodaje ten serek do mrożonek, deserów, a nawet innych pikantnych smakołyków. Jest to popularny wybór dla piekarzy i kucharzy, ponieważ istnieje kremowa konsystencja, która jest łatwa w obsłudze i można ją znaleźć w każdym supermarkecie.
świetnie nadaje się na sernik lub lukier. Można również użyć sera śmietankowego jako dip do różnych przystawek.
o ile serek śmietankowy można kupić w dziewięciu sklepach lub supermarketach, można też samemu zrobić serek śmietankowy i uprawiać go w domu.,
w skrócie, ten rodzaj sera jest jednym z najpopularniejszych rodzajów używanych w wielu daniach, robionych ze świeżego mleka. A skoro świeży tłuszcz mleczny traci ważność, czy to oznacza, że serek śmietankowy wystarcza tylko na kilka dni?
Read more: 10 Best Bakeware Sets: All You Need to Know
How to Know if Cream Cheese is Bad ?
teraz, gdy wiesz, jak długo może leżeć twarożek, skąd wiesz, czy wygląda zgnile?,
oto sposób, w jaki dowiesz się, że serek śmietankowy zepsuł się:
- wygląda: dowiesz się, czy serek śmietankowy zepsuł się za pierwszym razem, gdy na niego spojrzysz. Jeśli ma jakieś oznaki pleśni, natychmiast go wyrzuć. Jeśli nie, zobaczysz, że jest żółty lub zielonkawy kolor.
- konsystencja: jeśli wierzch opakowania serka kremowego wydaje się oślizgły lub zbyt miękki niż zwykle powinien być, to jest to znak, że pleśnie lub bakterie weszły do serka kremowego i należy go wyrzucić.
- zapach: jednym z najpewniejszych sposobów, aby wiedzieć, czy ser śmietankowy jest zepsuty, jest to, czy go pachniesz., Jeśli zapach jest wyłączony lub ma ostry, bardziej kwaśny zapach, jest zepsuty.
- smak: jeśli wygląda i pachnie przyzwoicie, ale został pozostawiony w lodówce przez ponad miesiąc po dacie ważności, to daj mu smak. Jeśli smakuje dobrze, nadal możesz go używać. Jeśli smakuje kwaśniej niż zwykle, oceń, czy nadal możesz go używać. Ale jeśli smak jest bardzo off, wyrzucić go.
upewnij się, że przechowujesz serek śmietankowy przed upływem Zasady dwugodzinnej. Jeśli minęło ponad dwie godziny, najlepiej wyrzucić go, niezależnie od tego, jak wygląda lub smakuje.,
Jak przedłużyć żywotność sera śmietankowego
Jeśli jest jedna rzecz, na którą warto zwrócić uwagę, to to, że zawsze należy wyrzucać wymarzony ser. Jeśli spożywasz go, gdy już czuje się lub smakuje wygasły, a następnie może skończyć się coraz zatrucie pokarmowe zaraz po.
na szczęście istnieją sposoby na przedłużenie życia serka śmietankowego i uczynienie go jadalnym nawet po dacie ważności. Oto kilka metod, które możesz zastosować:
- temperatura: nie pozostawiaj sera w temperaturze pokojowej przez ponad dwie godziny, ponieważ bakterie szybko rosną w zakresie 40-140 stopni Fahrenheita., Włóż go do lodówki lub agregatu chłodniczego, gdy tylko go użyjesz.
- Pojemnik: użyj hermetycznego pojemnika lub owinąć serek w folię podczas przechowywania w lodówce, aby uniknąć przedostania się do niego bakterii.
- zamrażarka: jeśli chcesz przedłużyć żywotność serka śmietankowego, przechowuj go w zamrażarce. Owinąć serek w folię lub plastikową folię zamrażalniczą (lub torbę), aby uniknąć zmiany stałości, a następnie przechowywać go bezpiecznie w lodówce, z dala od innego surowego mięsa.,
- używanie Przyborów: podczas pieczenia lub rozprowadzania sera na chlebie, upewnij się, że używasz czystych przyborów nie dotykanych ustami lub innymi potrawami, zwłaszcza surowym mięsem.
- zakup serka śmietankowego: jeśli planujesz kupić serek śmietankowy w supermarkecie, zdobądź go dopiero po tym, jak już skończysz otrzymywać inne potrzeby. Sprawdź chłód uszkodzeń wokół pojemnika przed zakupem.,
Podsumowując
Możesz pomyśleć, że wiele serów będzie miało bardzo długą żywotność, ponieważ się starzeją, ale musisz upewnić się, że spożywasz określone rodzaje serów, zanim zaczną wyglądać i degustować w wieku, aby uniknąć infekcji bakteryjnej. Serek jest jednym z nich!
mam nadzieję, że ten artykuł odpowie na twoje pytanie: „jak długo może leżeć serek śmietankowy?”Teraz wiesz, kiedy należy spożywać ser śmietankowy i jak można przedłużyć jego żywotność.
