Szybkowar wyciągnięty wieprzowina jest szybko i łatwo w Instant Pot. Przyprawione piwem i słodkim sosem barbecue, to danie jest ostatecznym komfort żywności.
przepisy Instant Pot są podstawą tutaj, a wśród naszych najbardziej popularnych potraw są kurczak pomarańczowy, żeberka Instant Pot i szybkowar Chili.
najlepszy Instant Pot Pulled wieprzowina przepis
Szybkowar Pulled wieprzowina jest jednym z najczęstszych posiłków robię w moim Instant Pot., Po pierwsze, jest bardzo łatwy w przygotowaniu, pełen smaku i może być podawany na wiele sposobów. Uwielbiam soczystą i delikatną kanapkę z wieprzowiną z coleslaw. Ten przepis został dopracowany, aby być twój go-to, gdy trzeba pyszne wyciągnął wieprzowiny kanapkę.
przyprawiona czosnkiem, wędzoną papryką, płynnym dymem i chili w proszku, ta wieprzowina ma odpowiednią równowagę słodkiej, pikantnej z odrobiną ciepła. Tak dobrze, że nie mogę zjeść tylko jednej kanapki! Jest to idealny przepis, aby, Jeśli brakuje Ci czasu, ale chcesz ten sam pyszny smak powolnie gotowanej wieprzowiny.,
po co robić wieprzowinę ciągniętą za pomocą garnka Instant?
Ta wieprzowina Instant Pot Pulled jest soczysta i aromatyczna, a jeśli chcesz dodać trochę ciepła, po prostu dodaj więcej chili w proszku podczas gotowania, lub trochę sosu Sriracha na końcu.
- Robienie ciągniętej wieprzowiny w szybkowarze zajmie ci tylko kilka godzin, ułamek czasu w rzeczywistości od tego, co zajęłoby Ci korzystanie z crockpot, piekarnika lub palacza. Ciągnięta wieprzowina jest gotowa do podania w ciągu 2 godzin.
- jest to świetna alternatywa, jeśli nie posiadasz palacza lub crockpot.,
- idealny do sytuacji awaryjnej i zaspokajania pragnienia ciągniętej wieprzowiny, gdy tylko uderzy.
- brudzenie tylko jednego garnka, super łatwe do przygotowania i czyszczenia.
jaki jest najlepszy krój wieprzowiny do wieprzowiny ciągniętej?
używaj dobrej jakości mięsa, najlepiej ekologicznej łopatki wieprzowej bez kości. Ma trochę więcej tłuszczu i jest również niedrogi. Po ugotowaniu pod ciśnieniem otrzymujesz soczyste, wilgotne i bardzo aromatyczne mięso. Możesz też spróbować mojego IP Kalua Park, za który warto umrzeć!
czasami też używałam schabu wieprzowego., Nie jest tak tłusty, ale jeśli szukasz szczuplejszej wersji to działa dobrze. Dlatego nie będzie tak delikatny i „stopiony w ustach”, ponieważ jest to szczuplejsze mięso.
jak zrobić najlepszą wieprzowinę Instant Pot Pulled?
To jest super łatwy przepis do zrobienia. Aby uzyskać najlepsze wyniki, wykonaj poniższe kroki. Ponadto, zawarłem film przepis w poście, aby ułatwić Wam zrozumienie.
- przygotuj sos: zacznij od połączenia wszystkich składników sosu w dużej misce. Następnie dobrze wymieszać, aż odpowiednio połączone.,
- gotuj mięso: dodaj kawałki łopatek wieprzowych do szybkowaru. Następnie polej go sosem. Zamknij pokrywę i gotuj.
- pociągnij wieprzowinę: po zakończeniu gotowania otwórz pokrywę i ostrożnie usuń kawałki wieprzowiny z od. Mięso umieścić w większym talerzu lub misce. Kawałki mogą się rozpadać i to jest w porządku. Następnie wystarczy użyć dwóch widelców, aby rozdrobnić kawałki do pożądanych rozmiarów.
- serwować: cieszyć się go ciepłe od razu na bułki, i zwieńczone ulubionym sosem BBQ, lub coleslaw.,
zalecany czas gotowania pod ciśnieniem:
Czas gotowania może się różnić w zależności od grubości kawałków łopatki wieprzowej. Moim zdaniem lepiej „niedogotować” mięso niż przegotować, ponieważ można dodać dodatkowy czas gotowania później. Poniżej przedstawiamy ogólny czas gotowania:
- mięso pokrojone na 8 kawałków: około 55 – 60 minut pod ciśnieniem.
- jeśli jest pocięty na 4 kawałki: około 60-70 minut czasu gotowania pod ciśnieniem.
- jeśli jest pocięty na 2 kawałki: około 70-80 minut czasu gotowania pod ciśnieniem.
czy należy przyrumienić wieprzowinę?,
to całkowicie zależy od Ciebie. Gdybym miał więcej czasu, posmarowałbym kawałki. Ponadto, to trochę uderza w smak.
Jeśli jednak masz mało czasu, po prostu pomiń ten krok. Produkt końcowy będzie równie smaczny. Ponadto, podczas gotowania mrożonego mięsa, będziesz chciał pominąć browning go, jak mrożone mięso nie brązowie dobrze.
Jak gotować mrożoną wieprzowinę w szybkowarze?
gotowanie mrożonego mięsa w garnku błyskawicznym jest bardzo praktyczne. Mam kilka przepisów, w których szczegółowo pokazuję, jak gotować mrożoną polędwicę wieprzową lub mrożone piersi z kurczaka w IP.,
Po prostu postępuj zgodnie z poniższymi krokami karty przepisu i dodaj 5 minut na kilogram mięsa, jeśli gotowane mrożone. Ponadto należy pamiętać, że potrzeba więcej czasu, aby dojść do presji.
Jak zrobić Schab w wolnej kuchence?
ten przepis świetnie sprawdza się również w crockpot. Dzięki powolnej kuchence czas gotowania będzie znacznie dłuższy. Jednak skończysz z super wilgotnym, soczystym i aromatycznym daniem. Proszę sprawdzić wersję slow cooker tego przepisu, klikając tutaj.
co podać z wieprzowiną?,
Lubię podawać go w tradycyjny sposób, na bułeczkach hamburgerowych i polane sosem bbq. Pasuje również do następujących:
- Coleslaw
- pieczone frytki z słodkich ziemniaków
- Mac and Cheese
- pieczone ziemniaki z czosnkiem
- zapiekane ziemniaki
Jak długo wieprzowina będzie trwać w lodówce?
resztki wieprzowiny ciągniętej zgodnie z wytycznymi amerykańskiego Departamentu Rolnictwa dotyczącymi bezpieczeństwa żywności mogą być przechowywane w lodówce przez około 3 do 4 dni, jeśli są prawidłowo przechowywane w hermetycznym pojemniku i w stałej temperaturze.,
czy można zamrozić wieprzowinę?
Tak, możesz. Najpierw całkowicie go schłodzić, po dodaniu go do bezpiecznych w zamrażarce toreb ziplock. Spłaszczyć worki i zamrozić. Jeśli prawidłowo przechowywane w zamrażarce w temperaturze 0 F stopni lub mniej, wieprzowina będzie trwać do 6 miesięcy, jednak wolę przechowywać moje tylko przez około 3 miesiące, po czym zmienia swoją konsystencję.
jak podgrzać mrożoną wieprzowinę?
- można go umieścić w lodówce i rozmrozić przed podgrzaniem, co skróci czas sprawności ogrzewania, ale nie jest to obowiązkowe.,
- Dodaj ciągniętą wieprzowinę do dużego rondla na średnim ogniu i podgrzej ją, mieszając od czasu do czasu, w razie potrzeby dodaj więcej sosu bbq lub zgarnij dodatkową ciecz, jeśli jest za dużo. Dobrze wymieszać, aby połączyć, aby upewnić się, że nagrzewa się równomiernie.
więcej pyszne przepisy Instant Pot:
- IP Gulasz wieprzowy
- Szybkowar kotlety wieprzowe
- balsamiczny Schab wieprzowy
- Chili
- Pomarańczowy kurczak
wskazówki, aby zrobić najlepszy Szybkowar wyciągnięty przepis wieprzowina:
- nie musisz brązowy wieprzowina do tego przepisu., Ale dla dodatkowego smaku, polecam brązować go z każdej strony przez kilka minut. Użyj również funkcji Sauté Instant Pot, aby to zrobić.
- używaj ulubionego sosu barbecue, zwykle wybieram sos barbecue na bazie miodu lub bourbon, Najnowszy jest zdecydowanie moim ulubionym.
- melasę można dodać do wieprzowiny. Daje przyjemny, subtelny, głęboki karmelowy smak, który świetnie współgra ze słodyczą sosu barbecue.
- poza tym nie lubię używać wody, gdy gotuję wieprzowinę. Zazwyczaj dodaję piwo, a tu znowu możesz użyć swojego ulubionego. Moim ulubionym jest piwo jak u Yuenglinga.,
- Jeśli nie chcesz używać alkoholu, możesz zastąpić piwo sodą. Coś jak cola albo Dr Pepper działa dobrze. Woda i bulion wołowy również działają ładnie.
- zawsze oszczędzaj trochę płynu do gotowania, a wyciąganą wieprzowinę przechowuj w hermetycznym pojemniku w lodówce. Zawsze dolewam go jakimś płynem do gotowania, aby był wilgotny.,
narzędzia / składniki użyłem do tego Szybkowar wyciągnął przepis wieprzowina:
- Instant Pot – kocham mój, to naprawdę ratownik, i ma tak wiele funkcji można smażyć mięso i warzywa bezpośrednio do niego, więc nie trzeba brudzić inny garnek lub patelni. Ma również funkcję wolnej kuchenki, a także funkcję pary, której często używam!
- Melasa-świetna nie tylko w słodkich recepturach, ale trochę też idzie na długą drogę i dodaje tak miłego smaku wielu pikantnym potrawom.,
- sos BBQ-o rany, kupuję go luzem, używam go w wielu przepisach, na skrzydełka, do ciągniętej wieprzowiny i kurczaka, a także po prostu jako sos do zanurzania.
- musztarda sucha mielona
- papryka wędzona-nie zastępuj jej zwykłą papryką, wędzona jest tym, co dodaje wspaniałego smaku.
- pieprz Cayenne w proszku – można dodać mniej lub bardziej, zależy jak pikantne chcesz wieprzowiny.
- brązowy cukier-aby zrównoważyć ciepło z pieprzu.
- cynamon-trochę daleko, ale ten dodatek doda trochę głębi innym smakom.,
- płynny dym
Szybkowar robi się szybko i łatwo w garnku błyskawicznym. Przyprawione piwem i słodkim sosem barbecue, to danie jest ostatecznym komfort żywności.
Czas przygotowania: 10 minut Czas przygotowania: 1 godzina 10 minut czas łączny: 1 godz. 40 min
składniki
- 3-41.36 lbs.,kg łopatki wieprzowej bez kości (pokrojonej na 3-4 kawałki)
sos do gotowania pod ciśnieniem:
- 2572cupsg sos barbecue
- 1 1/2354cupsg piwo do wyboru (Cola, Dr pieprz lub woda/ bulion wołowy)
- 1/459.75 cupg octu jabłkowego
- 1/484.25 cupg melasy
- 1/373.,papryka wędzona aspoon
- 11teaspoonteaspoon chili w proszku (użyj więcej do pikantnej wieprzowiny)
- 11teaspoonteaspoon mielony tymianek
- 11teaspoonteaspoon mielony musztarda
- 1/41/4teaspoonteaspoon mielony cynamon
po gotowaniu pod ciśnieniem:
- 1286cupg grill SOS
- 1/21/2012 sos do gotowania
porcja:
- coleslaw
- 66 bułek sezamowych
instrukcje
-
wszystkie składniki sosu połączyć w dużej misce i dobrze wymieszać, aby w pełni połączyć.,
-
dodaj kawałki wieprzowiny do garnka Instant i polej je sosem.
-
zablokuj pokrywę, upewnij się, że zawór wskazuje na uszczelnienie. Wybierz wysokie ciśnienie i gotuj przez 60 minut. Kiedy wieprzowina jest gotowy do gotowania i słychać dźwięk piszczący, zrobić 10-20 minut naturalnego uwalniania ciśnienia. Zwolnić ręcznie pozostały nacisk i ostrożnie zdjąć pokrywę.
-
delikatnie wyjąć wieprzowinę z szybkowaru, dodać do dużego, zanurzonego naczynia i rozdrobnić za pomocą dwóch widelców.
-
odcedzić płyn do gotowania i zarezerwować około 2 filiżanek.,
-
Wybierz Sauté i dodaj rozdrobnioną wieprzowinę z powrotem do garnka, dodaj pozostałą 1 szklankę sosu barbecue i ½ szklanki płynu do gotowania. Wymieszać, aby połączyć i doprowadzić do gotować na wolnym ogniu, mieszając i rzucając często. W razie potrzeby dodać kolejny ½ szklanki płynu do gotowania.
-
podajemy wieprzowinę ciągniętą od razu na bułce, w razie potrzeby na wierzch z surówką i sosem barbecue.
-
przechowuj w lodówce Pozostałe 1 szklankę płynu do gotowania, możesz go użyć do podgrzania ciągniętej wieprzowiny, na wypadek, gdyby potrzebowała więcej płynu.,
-
schab schabowy Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni.
informacje żywieniowe
zapisz przepis
Pokaż mi, co zrobiłeś na Instagramie lub Facebooku i oznacz mnie tagiem @ sweetnsavorymeals lub hashtagiem # sweetnsavorymeals.,
