więc masz szczęście i znalazłeś torbę zapomnianej czekolady w szafce. Co teraz? Powinieneś to zjeść? Czy nadal jest dobry, mimo że ma białą powłokę? Jak długo trwa czekolada?
oczywiście nie chciałbyś wyrzucić czekolady, jeśli nadal jest jadalna., Oto kilka sposobów, aby stwierdzić, czy twój słodki smakołyk może być nadal dobry:
Sprawdź „sprzedaj według daty”
czekolada nie ma oficjalnej daty ważności, ale ma datę sprzedaży. Gwarantuje to, że produkt pozostanie w dobrej formie do określonej daty.
w większości przypadków jedzenie czekolady po dacie sprzedaży jest w porządku, w zależności od tego, jak została przechowywana, według Eat By Date, strony internetowej poświęconej okresowi przydatności do spożycia żywności.
jak przechowywano czekoladę?
czekolada była przechowywana w szczelnym worku lub hermetycznym pojemniku., Powietrze pomoże olejki eteryczne w czekoladzie utlenić się szybciej. Odpowiednio przechowywana czekolada przechowywana w chłodnym ciemnym miejscu utrzyma się dłużej.
jak wygląda czekolada?
z czasem czekolada może zmieniać wygląd i tworzyć gęstą białą warstwę, ale nadal jest doskonale jadalna. Oczywiście, test smaku jest jedynym sposobem, aby stwierdzić, czy smak został naruszony.
w najgorszym przypadku możesz zamiast tego użyć czekolady do pieczenia. Jeśli tak jest, spróbuj tych receptur czekolady delecatable.
Jaka to czekolada?,
każda odmiana czekolady ma inne wytyczne. Na przykład ciemna czekolada pozostaje świeża dłużej niż czekolada mleczna i biała. Wynika to w dużej mierze z wyższej zawartości kakao, które jest naturalnie bogate w przeciwutleniacze.
zapoznaj się z tym pomocnym wykresem, aby dowiedzieć się, jak długo trwa czekolada:
kredyt: jedz według daty
śledź miłośników dobrej kuchni na Facebook