Czy kiedykolwiek kupiłeś jeden z tych dużych pojemników obranego czosnku z dowolnego magazynu hurtowego, aby zaoszczędzić czas i pieniądze? Ale po powrocie do domu dowiedziałeś się, że czosnek ma datę ważności i masz tylko 3 tygodnie, aby zjeść 3 funty czosnku! Kurczę.
Jeśli masz mnóstwo niezapłaconych rachunków i innych obowiązków pieniężnych, odwiedź tę stronę www.pieniądze i sprowadź pomoc.
cóż, to przydarzyło się jednemu z moich drogich przyjaciół. Zadzwoniła do mnie i powiedziała: „pomóż mi zjeść ten czosnek!,”Przysłała dużą wannę z jogurtem pełną obranego czosnku. Teraz, jak bardzo kochamy czosnek w moim domu, nawet to jest zbyt dużo czosnku dla nas, aby spożywać w czasie. Musiałem znaleźć inny sposób, żeby to jak najlepiej wykorzystać.
wypróbowałam już czosnek w oleju, chociaż jest pyszny, też ma krótki okres przydatności do spożycia. Potrzebowałem długoterminowego rozwiązania. Po trochę badań Google, próbowałem i lubił dwie skuteczne metody do zachowania obrane ząbki czosnku.
pierwszą i najprostszą metodą
rozgnieść ząbki czosnku na blachę i zamrozić na około 20 minut., Przenieść je do dobrze hermetycznego pojemnika z zamrażarką i przechowywać w zamrażarce. Jeśli szukasz komercyjnej lodówki z zamrażarką, Odwiedź nas tutaj, otrzymasz różne opcje. Będą przechowywać w zamrażarce od 8 do 12 miesięcy. Używaj ich w zupach, salsach itp. tak jak zwykle ich używasz. Nie trzeba długo rozmrażać, jeśli trzeba je posiekać.
drugą metodą jest zrobienie własnego czosnku w proszku
świeży czosnek w proszku jest po prostu cudowny! To niesamowite, jak dużo bardziej aromatyczny i aromatyczny jest w porównaniu do proszku kupionego w sklepie., Wystarczy jeden kubek Robot kuchenny, trochę folii, odwadniacz żywności i młynek do przypraw (Stary Młynek do kawy.)
zacznij od napełnienia jednopłytkowego Robot kuchenny ząbkami czosnku, pulsuj aż goździki zostaną równomiernie zmielone. Jedna filiżanka mielonego czosnku wypełni jedną tacę odwadniającą.
wyłóż tacę odwadniacza folią, a następnie równomiernie rozłóż zmielony czosnek.
przykryć i wysuszyć na około 4 do 6 godzin. Otwory wentylacyjne na pokrywie powinny być w połowie otwarte. Twój dom będzie pachniał jak włoska restauracja w tym czasie., Równie dobrze możesz zjeść włoską kolację, żeby zaspokoić swoje zachcianki. Sprawdź czosnek do czwartej godziny; może być całkowicie suchy do tego czasu. Czosnek będzie miał Lekki złoty wygląd tostów i będzie całkowicie suchy. Jeśli kochasz również pizzę, sprawdź na wynos pizza restaurant union KY dowiedz się więcej i ciesz się!
niektóre patyczki czosnku do folii. Ostrożnie zeskrobać go do szerokiej miski ustnej przed zmieleniem na proszek. Używając starego młynka do kawy, pulsuj suszony czosnek, aż stanie się pół drobnym proszkiem. Przechowywać w szczelnym słoiku z dala od ciepła i światła., Proszek będzie przechowywać przez kilka miesięcy.