szukasz fajnej zmiany-do porannej rutyny kawy? Spróbuj Caffe Americano. To napój espresso, ale zamiast mleka Americano wlewa się gorącą wodę.
na wycieczce do Ottawy niedawno znajomy zapoznał mnie z tym smacznym gnojkiem w lokalnej kawiarni. Tak, odkryłem Americano w Oh, Kanada. Dodałem go do mojego porannego repertuaru, czasami robiąc go, gdy mam ochotę na drinka o większej objętości, lub czasami dlatego, że skończyło nam się mleko.,
Robienie Americano (po włosku „Amerykańska kawa”) w domu jest naprawdę proste.
potrzebujesz dwóch rzeczy: ekspresu do espresso i gorącej/wrzącej wody.
zamiast espresso i gotowanego na parze lub spienionego mleka (jak można użyć w latte lub cappuccino), będziemy mieszać równe części (1:1) espresso i wodę. Rezultatem jest napój, który nadal ma wspaniały charakter espresso, ale może czuć się nieco bardziej orzeźwiający, mniej ciężki niż tradycyjne latte lub cappuccino. Podobnie jak inne napoje na bazie espresso, możesz dostosować się do zawartości serca. Niektórzy wolą łagodniejszą wersję., Spróbuj podwoić ilość wody na jeden strzał (mieszanie 2: 1), Jeśli szukasz na przykład czegoś mniej wydajnego.
Oto jak zrobić Caffe Americano w 5 prostych krokach:
przygotuj kubek latte lub kubek kawy.
Opcjonalnie: podgrzej kubek, dodając wodę, a następnie zagotuj w kuchence mikrofalowej.
do osobnej szklanki Wrzuć espresso o pojemności 3 uncji (lub więcej, jeśli lubisz mocniejszy napój).
chociaż mam włoskie piękno Pasquini, które kocham, często robię zdjęcia na uroczym i schludnym ekspresie Nespresso, aby zaoszczędzić czas.
wlej około 3oz gorącej wody do kubka, z którego zamierzasz pić.
czerpię wodę z Pasquini, ale możesz użyć różdżki do espresso lub po prostu podgrzać wodę w kuchence mikrofalowej.
wlać kieliszek espresso do kubka.
wlać espresso do wody („long black”)., Wielu sugeruje wlanie wody do strzału. Nie podoba mi się to, ponieważ ma tendencję do rozbijania espresso shot; na pewno eksperymentować, i dowiedzieć się, co działa najlepiej dla Ciebie.
smacznego!
jak każdy napój na bazie espresso, Personalizacja przeważa. Dostosuj proporcje składników — są tylko dwa z nich (woda i espresso), aby stworzyć swój ulubiony styl. Możesz dodać inne do-dahs jak miód, cukier, cynamon, itp., Ja wolę mój „klasyczny” bez dodatków.
jakkolwiek go serwujesz, Americano to wspaniały początek dnia!
ostatnia wskazówka:
szukasz czegoś innego niż tradycyjny smak Starbucks?
warto spróbować dwóch moich ulubionych: Lavazza (crema monster) i Peets (intense).
bez tych fasolek chyba nie byłabym w stanie edytować tylu filmów tak bardzo, bardzo późno w nocy!
