margarita stała się jednym z najpopularniejszych koktajli na świecie, ale zaczęła się jako wariacja na temat innej podstawowej epoki prohibicji. Margarita to po hiszpańsku „daisy”, a brandy Daisy to koktajl, który pochodzi z końca XIX wieku. Prawdziwa tożsamość wynalazcy margarity przeszła do historii, ale wiemy, że została ona opracowana przez zastąpienie brandy w Daisy tequilą i zastąpienie soku z cytryny limonką., Dekady minęły, a setki wersji margarity zostały stworzone, ale my w pysznej kuchni testowej, nadal uwielbiamy klasykę. Oto nasze wskazówki dotyczące tworzenia idealnej, klasycznej margarity:
co sprawia, że idealna margarita?
chodzi o idealny stosunek. Używamy 2 części tequila: 1 część triple sec: 1,75 części soku z limonki.
Czy powinienem dodać obręcz solną?
tak. Naszym zdaniem jest to w 100% konieczne. Nie krępuj się dodać trochę chili w proszku do swojej mieszanki soli dla małego dodatkowego kopa!
o której porze tequili powinienem użyć?,
do drinków mieszanych preferujemy srebrną (aka blanco lub białą) tequilę. Złota tequila może być trochę słodsza od dodatków. (O ile butelka nie mówi 100% agawa, złoty odcień nie pochodzi z starzenia.) Jeśli jednak złota tequila jest tym, co wolisz i masz pod ręką, możesz użyć jej w tym przepisie.
czy z tego przepisu mogę zrobić Marg mieszany?
absolutnie! Będziesz potrzebował więcej lodu, ale możesz użyć tej samej ilości alkoholu.
Jakie jedzenie by pasowało?,
każdy rodzaj taco byłby świetny, ale grillowane steki Tacos lub Tacos Al Pastor byłyby szczególnie wspaniałym połączeniem. Grillowana ryba świetnie komponuje się również z tequilą. Albo, jeśli chcesz być bardziej pobłażliwy, możesz zaszaleć z jednym z naszych tandetnych obiadów Tex-Mex. Quesadilla Burger?
Co jeszcze mogę dodać?
najprostszym sposobem ubierania margarity są świeże owoce. Posiekany ananas, truskawki lub mango dodają wyrazistego i jasnego smaku.
Czy mogę zastąpić różne mieszalniki i alkohole?
absolutnie., Lemoniada, cydr, sok pomarańczowy, szampan, wino, blue curaçao, soda cytrynowo-limonkowa i fireball to wszystko, co wrzuciliśmy do naszych margli (i kochamy). Ale najlepiej postępować zgodnie z podstawowym przepisem, aby wiedzieć, ile wszystkiego dodać. Jako punkt wyjścia proponujemy wybór przepisu z naszej kolekcji margarity.
zrobiłaś ten przepis? Oceń go poniżej i daj nam znać, co myślisz!
