w sprzedaży: dwa nowe ebooki! Odwiedź sklep!
- Yummly
Low CARB MEATLOAF, który pożre cała rodzina! Zawinięte w boczek, posypane najprostszym sosem, i pieczone na soczystym klopsiku doskonałości.
jestem totalnym frajerem dla klopsików i klopsików.
moja mama nigdy nie zrobiła żadnego z nich, kiedy byłem dzieckiem, więc kiedy dorosłem i odkryłem, jak smaczne są oba, zacząłem nadrabiać stracony czas.,
przechodziliśmy okres, w którym co kilka nocy jedliśmy tam przez jakiś czas klopsiki. Jestem pewna, że mężowi się podobało. 😉
w każdym razie, nadal mamy ten low carb klopsik przynajmniej raz w miesiącu. Jest łatwy w przygotowaniu, obfity, pocieszający i po prostu pyszny.
nigdy nie mam dość słodkiego pikantnego sosu na wierzchu!
jak zrobić ten Low Carb meatloaf recipe:
lubię używać chudego mielonego mięsa wołowego do mojego meatloaf, ponieważ jest coraz zawinięte w boczku przed pieczeniem., Tłuszcz z boczku utrzymuje klopsiki dużo wilgotne, więc nie trzeba się martwić o korzystanie z wyższej zawartości tłuszczu w wołowinie.
wymieszaj wołowinę z odrobiną mielonej papryki, cebuli i czosnku.
wymieszać jajka, pokruszone skórki wieprzowe lub mąkę migdałową, cheddar, parmezan, sos Worcestershire, sól i pieprz.
wymieszać to naprawdę dobrze rękami połączyć, a następnie poklepać go w kształcie bochenka na blasze do pieczenia.
ułożyć plastry boczku na wierzchu i wrzucić wszystko do piekarnika., SOS pojawi się po pieczeniu klopsa.
Ten post zawiera linki partnerskie.
w tym przepisie na spoiwo masz dwie opcje: pokruszone skórki wieprzowe lub mąkę migdałową.
skórki wieprzowe są nieco bardziej lekkie i nie dodają węglowodanów do klopsa.
mąka migdałowa wydaje się trzymać razem trochę lepiej, ale produkuje cięższy klopsik z kilku więcej węglowodanów.
lubimy oba, ale zazwyczaj wybieramy mąkę migdałową w moim domu.,
Low carb polewa z klopsików:
Po upieczeniu klopsików przez około 30 minut ubić sos z klopsików i łyżką na wierzch.
polewa składa się z zaledwie 2 składników: ketchupu bez cukru i butelkowanego włoskiego sosu sałatkowego.
Można używać bez cukru z dodatkiem ketchupu Heinz, jeśli jesteś low carb lub Primal Kitchup Kuchnia, jeśli jesteś keto.
dodają idealnego słodkiego i pikantnego smaku do tego low carb meatloaf.
dodaję drugą warstwę sosu około 10 minut przed zrobieniem klopsa. Lubimy pikantnie w naszym domu!,
co podać z tym kotletem keto:
makaron z kalafiorem i serem: idealna Strona dla kotletów!
Frytownica brukselka: pieczona do perfekcji.
kalafiorowa Sałatka ziemniaczana: konsystencja nie jest taka sama jak zwykła sałatka ziemniaczana, ale smak jest na miejscu!
Keto Puree z kalafiora: the creamiest!
Keto Coleslaw: słynny przepis mojej mamy.
Ranch Dressing: sałatka z mojego domowego rancza to zawsze Wygrana!,div>
składniki
- 1 funt chudej mielonej wołowiny
- 1 zielona papryka
- 1/2 cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 2 duże jajka
- 1/2 szklanki mąki migdałowej *patrz uwaga
- 1/2 szklanki rozdrobnionego cheddar
- 1/4 szklanki sproszkowanego parmezanu
- 1 sos Worcestershire
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 3 plastry cienko pokrojonego boczku
- 3 łyżki keczupu bez cukru
- 1 łyżka butelkowanej włoskiej sałatki dressing
