Dowiedz się, jak zrobić najlepszą pizzę kalafiorową o niskiej zawartości węglowodanów i Keto w mniej niż 30 minut. Ta pizza kalafiorowa crust jest super chrupiąca i smakuje tak bardzo jak zwykła pizza i jest tylko 4g węglowodanów netto na plasterek!
kto jest gotowy zrzucić kilka kilogramów w tym sezonie! pizza kalafiorowa jest świetna, ponieważ jest niskowęglowodanowa i nie zawiera mąki. Będziesz mile zaskoczony, jak pyszna i inna jest ta pizza, obiecuję, że będziesz opiekunem.,
kalafior crust Pizza lifesaver jeśli jesteś na diecie Low-carb lub keto i pomoże ograniczyć apetyt na węglowodany! jest również naturalnie bezglutenowy i może być wegański, po prostu zastępując ser ulubioną alternatywą.
oprócz tego, jak pyszna jest ta pizza, jest naładowana pożywnym kalafiorem, który jest super zdrowy i naturalnie bogaty w witaminy z grupy B, przeciwutleniacze i błonnik, które mogą pomóc ci schudnąć!
z czego jest ciasto do pizzy z kalafiora?,
skorupa jest wykonana z kalafiora, sera i jaj, a stamtąd można dostosować pizzę w dowolny sposób chcesz zrobić swój ulubiony rodzaj pizzy.
jak zrobić ciasto do pizzy kalafiora
zrobienie tego ciasta do pizzy kalafiora zajmuje kilka kroków, ale jest warte wysiłku i będziesz zadowolony, że się udało!
Rozpocznij od przetwarzania (lub ręcznego mielenia) kalafiora w maszynce do jedzenia.,
Po przetworzeniu kalafiora umieść go w misce mikrofalowej i ustaw na 4 minuty. Po wyjęciu z kuchenki mikrofalowej pozostawić do ostygnięcia na co najmniej 5 minut, a następnie umieścić kalafior w ręczniku kuchennym i wycisnąć. Upewnij się, że wydobędziesz z niego całą wodę, jak każdy ostatni kawałek! Wycisnąłem wodę, jak mocno skończyłem z niesamowitą kulką kalafiora., pamiętaj, że sztuką tworzenia doskonałej Skórki kalafiora jest wyciśnięcie jak największej ilości płynu z kalafiora.
teraz umieścić kulkę kalafiora w misce i dodać jajko, 1/4 szklanki parmezanu, 1/4 ser mozzarella, sól, czosnek w proszku (opcjonalnie) rozmaryn i oregano. Wymieszaj wszystko drewnianą szpatułką lub dłońmi, aż powstanie ciasto.,
ciasto rozłożyć na lekko nasmarowanym pergaminie lub patelni do pizzy, tak jak przy zwykłym cieście do pizzy.
Piec skorupę w temperaturze 500 stopni F przez 10-15 minut lub do momentu, gdy zaczniesz widzieć ten ładny i złoty kolor wokół krawędzi.
wyjmij skorupę z piekarnika i dodaj dodatki. Zdecydowałem się na prostą pizzę margarita, ale można dodać, co chcesz.,
Teraz umieść pizzę z powrotem w piekarniku i włącz brojlery na zaledwie 3-5 minut, aby stopić ser. Po rozpuszczeniu sera wyjąć z piekarnika i pokroić w plastry.
czy to nie wygląda wspaniale! to był pierwszy raz w życiu nie czułem się źle jedząc pizzę! Teraz, oczywiście, ta skorupa nie zastąpi mojej zwykłej skorupy o wysokiej zawartości węglowodanów, ale na pewno jest świetna w czasach, gdy jestem na diecie o niskiej zawartości węglowodanów.,
The najlepsza pizza kalafiorowa (Low-Carb/Keto)
1/4 cup mozzarella cheese
Instructions
-
Rodzina oven to 500 degrees F.,
-
wyjąć łodygi z kalafiora i pokroić na kawałki, umieścić kalafior w robocie kuchennym i pulsować nim, aż będzie przypominał teksturę ryżu. Jeśli nie masz robota kuchennego, możesz użyć tarki do sera lub posiekać ją bardzo drobno.
-
kuchenka mikrofalowa przetworzony kalafior odsłonięty w kuchence mikrofalowej przez około 4-5 minut na wysokości. Wyjmij go z kuchenki mikrofalowej i pozostaw do ostygnięcia na co najmniej 4-5 minut (zaufaj mi, nie spiesz się z tym krokiem!)., Gdy kalafior lekko ostygnie, umieść go w ręczniku kuchennym i wyciśnij z niego cały płyn. Pamiętaj, aby wycisnąć jak najwięcej płynu, jak to tylko możliwe.
-
połącz ugotowany kalafior, jajko, czosnek, ser i przyprawy. Mieszaj do uzyskania konsystencji ciasta. Masę kalafiorową rozprowadzić na lekko posmarowanym pergaminem papierze lub na patelni do pizzy w kształcie skórki do pizzy.,
-
piecz skorupę przez około 10-15 minut (w zależności od piekarnika) lub do momentu, aż skorupa będzie złota i chrupiąca. Ja gotowałem swoje przez około 15 minut. Po skorupa jest złoty usunąć go z piekarnika i dodać dodatki, użyłem sos marinara i ser do prostej pizzy margarita.
-
włóż pizzę z powrotem do piekarnika, ale tym razem włącz brojlery, piec około 2-5 minut, aż ser się rozpuści., pamiętaj, aby mieć na niego oko, ponieważ brojler może szybko spalić ser.
-
pokrój i podawaj na ciepło , smacznego!,
