Najlepsze produkty o niskiej zawartości fosforu dla zdrowej diety nerkowej

Zastrzeżenie: Ten artykuł służy wyłącznie celom informacyjnym i nie jest przeznaczony do zastąpienia porady medycznej lub diagnozy od lekarza.

fosfor, minerał, może znajdować się w wielu spożywanych pokarmach. Badania pokazują, że nawet we wczesnej chorobie nerek ograniczenie fosforu może zmienić postęp choroby nerek, a także wpłynąć na zaburzenia mineralne i kości oraz zdrowie układu krążenia., Jeśli masz chorobę nerek, ważne jest, aby utrzymać poziom pod kontrolą i pozostać w granicach dziennego spożycia 800 i 1200 mg. Współpracuj z dietetykiem nerkowym, aby pomóc Ci zarządzać spożyciem fosforu w oparciu o twoje potrzeby.

aby pomóc ci dowiedzieć się, które produkty spożywcze są o niskiej zawartości fosforu, oto 7 listy wyborów żywności o niskiej zawartości fosforu dla diety nerkowej.

1. Wybór mięsa i drobiu o niskiej zawartości fosforu

świeże lub mrożone czerwone mięso bez panierki, marynat lub sosu są lepszym wyborem dla diety nerkowej., Średnio świeże mięso zawiera 65 mg fosforu na uncję i 7 gramów białka na uncję.,hicken breast, skinless 190 mg Chicken thigh, skinless 150 mg Hamburger patty,
90 percent lean 170 mg Lamb chop 185 mg Pork chop 200 mg Pork roast 190 mg Turkey breast meat, skinless 185 mg Turkey thigh meat, skinless 170 mg Veal chop 200 mg

2., Owoce morza o niskiej zawartości fosforu

Owoce morza są doskonałym źródłem niskotłuszczowego, wysokiej jakości białka.,armed 215 mg Yellowfin tuna 210 mg Sea bass 210 mg Tuna, canned 130 mg Rockfish 195 mg King crab 192 mg Lobster 160 mg Oysters, Eastern 120 mg Shrimp 120 mg Snow crab 120 mg

3., Wybór chleba o niskiej zawartości fosforu

chleb jest dobrym źródłem węglowodanów i kalorii potrzebnych do produkcji energii. Chociaż chleb pełnoziarnisty jest zdrowym źródłem błonnika, ma również więcej fosforu i potasu niż chleb z białej mąki.,ortilla, 6-inch 75 mg English muffin 52-76 mg Flat bread 48 mg Flour tortillas, made without baking powder 20-37 mg French or Italian bread or rolls 28-29 mg Light wheat bread 38 mg Pita bread, white 58 mg Sourdough bread 30 mg White bread 25 mg

4., Makaron i ryż o niskiej zawartości fosforu

makaron, ryż i inne ziarna są doskonałym źródłem węglowodanów, kalorii i witamin z grupy B, a także cynku, miedzi i żelaza. W przypadku diety nerkowej produkty pełnoziarniste, takie jak brązowy ryż, otręby owsiane i dziki ryż, są ograniczone ze względu na wyższą zawartość fosforu.,ed:

Pasta or Rice	Phosphorus Content
Couscous	20 mg
Egg noodles	50-60 mg
Macaroni	40 mg
Pearled barley	43 mg
Plain white rice, short, medium or long grain	35 mg
Rice noodles	14-28 mg
Spaghetti	42 mg

5., Nabiał o niskiej zawartości fosforu, substytuty mleczne i białka jaj

mleko i przetwory mleczne są bogate w wapń i fosfor. Pół szklanki mleka (4 uncje) zawiera 111-138 mg fosforu. Niektóre płynne substytuty mleka mogą być używane w gotowaniu w celu zastąpienia mleka. Przeczytaj listy składników, aby szukać dodatków fosforanowych, takich jak fosforan wapnia. Jaja są doskonałym źródłem białka, ale zawierają również 95 mg fosforu w dużym jajku. Usuń żółtko, a fosfor wynosi tylko 5 mg na każde białko jaja.,mond Breeze®, original 50 mg Nondairy creamer without phosphate additives 40-53 mg Nondairy whipped topping, 2 tablespoons 0-10 mg Sherbet 38 mg Sour cream, 2 tablespoons 20-40 mg Soy milk 50-125 mg Unenriched rice milk
without calcium-phosphate 29 mg Egg whites, pasteurized 15 mg

6.,my 0 mg Fruit cocktail, 1/2 cup 17 mg Low-sodium crackers, 1 ounce 20-35 mg Peach, 1 medium 10 mg Pineapple, fresh, 1/2 cup 6 mg Radishes, 1 9 mg Strawberries, fresh, 1/2 cup 18 mg Unsalted popcorn, 1 cup 8 mg Unsalted pretzels, 1 ounce 20-40 mg

7., Niższe wybory fosforu ser

wszystkie sery zawierają fosfor, a większość ma 120-250 mg na uncję; niektóre zawierają więcej niż 300 mg na uncję. Sugerowana porcja w diecie dializacyjnej to zwykle jedna uncja sera, jeden do dwóch razy w tygodniu, jeśli fosfor jest kontrolowany. Skontaktuj się z dietetykiem, aby uzyskać indywidualne zalecenia.,hosphorus Content Blue cheese, 1 ounce 110 mg Cottage cheese, 1/4 cup 92 mg Cream cheese, 2 tablespoons 20-40 mg Feta cheese, 1 ounce 96 mg Neufchatel cheese, 1 ounce 39 mg Parmesan cheese, grated, 2 tablespoons 72 mg

Managing a low-phosphorus diet

To help you manage your phosphorus levels, make proper food choices., Jeśli potrzebujesz dodatkowej pomocy, zapisz się do DaVita Diet Helper™, internetowego narzędzia dla osób zarządzających dietą nerkową.

Good Mood

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Archiwa

Meta