Bambus – olbrzymia trawa
popularność bambusów wzrosła w ostatnich latach dzięki mnóstwu praktycznych zastosowań i walorów estetycznych. Bambus jest najszybciej rosnącą i najbardziej wszechstronną rośliną na świecie, z wieloma narodami zależnymi od niego za swoje źródło utrzymania. Jednak w krajach zachodnich (szczególnie w Australii) bambus został nieco źle zrozumiany, a nawet postrzegany jako szkodnik ze względu na wczesne wprowadzenie tak wielu gatunków biegających.,
od lewej do prawej: Java Black, Gombong Batu, Black Asper, Indonesian Asper
istnieje około 1500 gatunków bambusa na świecie, jednak około połowa z nich to gatunki monopodialne (biegowe lub inwazyjne). Szkoda, że w przeszłości tak wiele z tych gatunków biegających trafiło do Australijskich ogrodów, ponieważ to właśnie te gatunki nadszarpnęły reputację i akceptację bambusa., Jednak wraz z wprowadzeniem do Australii coraz większej liczby sympodialnych (zbrylających się lub nieinwazyjnych) gatunków, ludzie powoli dowiadują się, że istnieje ogromna różnorodność bambusów, które są całkowicie bezpieczne i które nie przejmą Twojego ogrodu. Z gatunkami bambusa o wysokości od 3 metrów do 30 metrów oraz w różnych kolorach i kształtach, z pewnością będzie bambus pasujący do każdego i każdego zastosowania.,
Bambus jest najszybszym na świecie producentem biomasy i może być używany do wszystkiego, od produkcji papieru lub odzieży, używany jako materiał budowlany, taki jak podłogi, blaty ławek, ogrodzenia i parawany, a nawet jako źródło żywności w postaci jadalnych pędów do ulubionego curry lub smażenia. W Chinach ekstrakt z liści bambusa ma długą historię zastosowań spożywczych i leczniczych, a jego potencjał można spekulować tylko na globalnym rynku. Ze względu na dużą różnorodność bambusa i ich niezwykłą zdolność adaptacji, istnieje bambus odpowiedni do każdego zastosowania.,
Bambus jest świetny dla środowiska, ponieważ wiadomo, że wytwarza do 35% więcej tlenu niż drzewa i dlatego pochłania znacznie więcej dwutlenku węgla.
zwyczaje uprawy
dendrocalamus asper shoot
Bambus jest w rzeczywistości rodzajem trawy – bardzo szybko rosnącej i olbrzymiej trawy. Bambus rośnie w krótkim, ale silnym wzroście w lecie, a następnie pozostaje w pobliżu uśpienia w zimie., Podczas „zrywu wzrostu” bambus zacznie się od nowych pędów z ziemi, które wyrosną na pełną wysokość w ciągu dwóch do trzech miesięcy. Ze względu na to, że niektóre z największych gatunków bambusa są w stanie osiągnąć ponad 30 metrów wysokości, podczas szczytowego wzrostu pędu bambusa może rosnąć do 1 metra dziennie.
sadzenie nowego bambusa jest bardzo satysfakcjonującym doświadczeniem, ponieważ każde roczne pokolenie kulmów Zwykle podwoi średnicę i prawie podwoi wysokość w porównaniu z rokiem poprzednim. Trwa to do momentu osiągnięcia przez roślinę pełnej dojrzałości., W przypadku mniejszych bambusów trwa to tylko 3 lub 4 lata, podczas gdy w przypadku większych bambusów może to potrwać od 5 do 6 lat. Niemniej jednak 30-metrowa roślina w mniej niż 6 lat z pewnością jest czymś, czym można się pochwalić. Po osiągnięciu pełnego potencjału bambus będzie wytwarzał pędy o tej samej wielkości rok po roku, a jedynymi możliwymi przyczynami wahań są czynniki takie jak woda, temperatura, wilgotność itp.
w miarę starzenia się kępy bambusa, powoli będzie rosła (średnica), gdy na obrzeżach kępy pojawią się nowe pędy., Niektóre bambusy, mimo zbrylania, wyrastają w kępy o dużej średnicy, podczas gdy inne odmiany pozostaną w bardzo wąskich kępach. Dlatego staranny dobór gatunków jest kluczowy przy planowaniu, jakie bambusy sadzić. Oczywiście nie chcesz sadzić bambusa, który ma tendencję do tworzenia kępy o średnicy 2 metrów w wąskim łóżku ogrodowym wzdłuż podjazdu.
terminologia bambusa
bambusy Sympodialne (zbrylanie): bambusy Sympodialne lub zbrylające to te, które nie rozprzestrzeniają się i tworzą ciasne grudki, które powoli rozszerzają się w średnicy każdego roku.,
struktura wzrostu sympodialnego (grudkowego) bambusa
Monopodial (Bieganie): bambusy monopodialne lub biegowe to bambusy, które nie tylko przejmą twój ogród lub posesję, ale także prawdopodobnie również twoi sąsiedzi. Bambusowe gaje biegnącego bambusa mogą być bardzo piękne, ale tylko w obszarach, w których przestrzeń nie jest problemem lub gdzie można je kontrolować.,
struktura wzrostu monopodialnego (biegnącego) bambusa
kłącza: są to podziemne łodygi bambusa, z których mogą rosnąć kulmy, korzenie i inne kłącza.
Chełm: to nazwa nadana łodygom bambusa.
tak nazywa się młody Chełm, który wyłania się z ziemi z kłącza.
Node: Węzły To przepony, które oddzielają wydrążone bambusy na przedziały. Są to widoczne „pierścienie” na bambusowych kulach.,
Internode: puste sekcje między węzłami. Różnią się one długością w zależności od gatunku.
Pochwa Kulmowa: tak nazywa się liście ochronne, które owijają się wokół nowych pędów / młodych Kulm, gdy rosną. Dają one siłę w początkowym okresie wzrostu, aż do dojrzewania i twardnienia drewna. Gdy to się stanie (zwykle po osiągnięciu pełnej wysokości Chełmu), chełmskie pochwy zaczynają opadać., Pochwy chełmskie są również doskonałą pomocą w identyfikacji gatunków bambusa – ale to zbyt wiele, by wnikać w szczegóły.
Bambus do budowy…zasoby drewna
w wielu krajach rozwijających się bambus jest tradycyjnie uważany za materiał dla ubogich. Wynika to oczywiście z obfitości lasów bambusowych oraz stosunkowo niskiego poziomu maszyn i wiedzy niezbędnej do uzyskania użytecznego materiału budowlanego w jego naturalnej postaci(tj. okrągłych biegunach)., Stosuje się go do wszystkiego, od obramowania domu, podłóg, okładzin strzechy na ściany i sufit, a nawet jako gonty na dach.
zbierane Drewno Bambusowe (układane w stos do suszenia)
jednak w wielu innych krajach, w których bambus nie był tradycyjnie używany w przeszłości, Drewno Bambusowe zaczyna się umacniać jako bardziej ekskluzywny materiał budowlany na niszowym rynku wyższej klasy. Doskonała wytrzymałość i trwałość bambusa zyskała pomyślne zastosowanie jako drewno do podłóg i blatów stołowych., Zastosowania te wykorzystują bardziej przetworzone drewno bambusowe(tj. laminowane paski bambusa), ale drewno bambusowe nawet w swojej naturalnej postaci (okrągłe słupy) jest bardzo poszukiwane, ponieważ ludzie chcą go coraz częściej używać do budowy altan, ogrodzeń, ekranów itp.
wytrzymałość i twardość drewna bambusowego jest równoważna z drewnem liściastym, a koszt jest również porównywalny z drewnem liściastym. Dlaczego więc ludzie powinni rozważać uprawę bambusa na poziomie komercyjnym?, Prosta odpowiedź jest taka, że może ona być bezpośrednim substytutem drewna liściastego, a tym samym zmniejszać presję na naturalne lasy liściaste.
Bambus jest najsilniejszą rośliną drzewiastą na naszej planecie, o wytrzymałości na rozciąganie przewyższającej wytrzymałość stali miękkiej.
pędy bambusa do jedzenia
pędy bambusa są ważnym źródłem żywności w wielu krajach azjatyckich, a największymi konsumentami są Tajlandia, Chiny i Japonia., Pędy bambusa nie są jeszcze częścią tradycyjnej zachodniej żywności, jednak większość ludzi w pewnym momencie jadł bambus (być może nie wiedząc o tym), jak to znajduje się w większości curry i wiele innych potraw azjatyckich.
obecnie Australia importuje ogromne ilości pędów bambusa, aby zaopatrywać restauracje i rynki. Większość z nich znajduje się jednak w puszkach, mimo że świeże pędy są znacznie lepsze i preferowane przez konsumentów. Bardzo niewiele pędów bambusa dostępnych w Australii uprawia się w Australii, pozostawiając oczywistą lukę na rynku gotowym do wypełnienia przez przedsiębiorczego rolnika., Ponieważ bambus wytwarza nowe pędy latem lub jesienią w Australii, co odpowiada czasowi zimowemu w Chinach i Japonii, istnieje również możliwość eksportu do tych krajów poza sezonem.
świeże pędy bambusa oldhamii
produkcja pędu bambusa nie musi być na skalę komercyjną, w rzeczywistości jest to również świetny mały plon dla zwykłego ogrodnika – nawet na małych podmiejskich blokach. Wybierając gatunki, które pasują do Twojego ogrodu (np., odmiany ozdobne lub przesiewowe), które również wytwarzają dobre pędy (lub drewno), można połączyć wiele zastosowań w jednym Kępie bambusa. Bardzo wszechstronna roślina do twojej dyspozycji.
większość gatunków bambusa wytwarza pędy jadalne – choć niektóre gatunki wytwarzają naturalnie słodkie pędy, podczas gdy inne mają tendencję do dość gorzkiego smaku. W przypadku grupowania gatunków, które wytwarzają dobre pędy jadalne, należy zapoznać się z opisami gatunków w katalogu.
Renowacja środowiska
Bambus jest rośliną pionierską, ponieważ może być uprawiany w pełnym słońcu i toleruje silne wiatry., Umożliwia to jej wykorzystanie jako punktu wyjścia do przywracania oczyszczonych gruntów, które mogły zostać uszkodzone przez nadmierne wypasanie lub złe Rolnictwo. Ze względu na szybki wzrost bambusa i gęste liście szybko odkłada grubą warstwę ściółki liściowej pokrywającej ziemię, która następnie zacznie przywracać zdegradowane gleby i przywracać chłodniejszy mikroklimat.,
Bambus do ochrony przed erozją, przed wiatrem i ekranami akustycznymi
bambus Oldhamii windbreak (15m wysokości)
bambusa Oldhamii windbreak (15m wysokości)
system korzeniowy bambusa wyrasta w gęstą „matę” drobnych korzeni, która jest płytko, ale szeroko rozłożona. Oznacza to, że jego zdolność do trzymania gleby razem jest doskonała, nawet w obszarach, gdzie erozja spowodowana przez płynącą wodę jest problemem. Będzie utrzymywać glebę wzdłuż delikatnych brzegów rzek, obszarów wylesionych, ścian zapór i rozlewisk., Na roślinach bambusowych nie ma korzeni, więc nie będą one powodować żadnych problemów, jeśli zostaną posadzone na ścianach zapory (jak wiele innych drzew).
wiele zbrylających się gatunków bambusa ma bardzo wyprostowany (prosty) wzrost, a jednocześnie mocno zbrylający się i krzaczasty. Gatunki te są idealne do wykorzystania jako wiatraki wokół sadów, pól trzciny cukrowej itp. Istnieją bambusy, które będą rosły bardzo równomiernie do dowolnej wysokości jest pożądana. Niezależnie od tego, czy jest to krótki żywopłot (aby uprawy nie były zacienione), czy wysoka bariera (aby zapobiec uszkodzeniu przez burzę z silnych wiatrów), istnieje bambus do dopasowania.,
Oczyszczanie ścieków
Dzięki temu idealnie nadaje się do łagodzenia zanieczyszczenia ścieków i usuwania ścieków. Ścieki z zakładów produkcyjnych, hodowli zwierząt i oczyszczalni ścieków mogą być wykorzystywane do nawadniania upraw bambusa, przekształcając w ten sposób ścieki w użyteczną biomasę.
może być również stosowany do uzdatniania wody spływającej z gruntów rolnych. Większość rolnictwa dodaje składniki odżywcze gleby do dróg wodnych z pastwisk i pól uprawnych. Ta woda obmywa i zatruwa czystą wodę., Bambus sadzony wzdłuż rzek, potoków i rowów oraz zapór, może wychwycić nadmiar składników odżywczych w spływającej wodzie, zapobiegając w ten sposób przedostawaniu się szkodliwego spływu do pobliskich strumieni.
wielkie nieba, mój bambus kwitnie!!
Pring Legi (flowered 2006)
może nie słyszałeś, że kwiaty bambusa, lub jeśli masz, to może powiedziano ci, że jeśli tak się stanie, to wszystko się skończy dla Twojego bambusa i umrze., Chociaż dotyczy to niektórych gatunków bambusa – nie jest to prawdą dla wszystkich.
kwitnienie bambusa jest zwykle dość niezwykłym wydarzeniem – nie dlatego, że produkują spektakularne kwiaty (właściwie dość nudne), ale z tego prostego powodu, że bardzo rzadko się zdarza. Bambus może mieć jeden z 3 wzorów kwitnienia zależnych od rodzajów i gatunków.
pierwszy (i najbardziej imponujący) wzór to tzw. kwitnienie towarzyskie. Wiele dużych bambusów kwitnie w ten sposób., Każdy gatunek ma wbudowany zegar genetyczny, który śledzi jego cykl życiowy, który może się różnić od 20 do 120 lat. Gdy dany gatunek osiągnie oczekiwaną długość życia, zacznie kwitnąć, po czym następuje rozwój nasion. Kwitnienie bambusa w ten sposób zużywa ogromną ilość energii, produkując kwiaty i nasiona, które zwykle stresują roślinę do tego stopnia, że faktycznie umrze. To oczywiście część genialnego planu bambusów. Poszczególne gatunki mogą kwitnąć (i umierać) na całym świecie w tym samym czasie., Dzieje się tak, ponieważ wszystkie rośliny pochodzące z określonego źródła są klonami rośliny matecznej (ponieważ bambus jest zwykle rozmnażany przez sadzonki lub podziały kępek). Oznacza to, że bambus, który właśnie zasadziłeś w swoim ogrodzie, nie jest w rzeczywistości młodą rośliną( chyba że wyhodowano ją z nasion), a raczej może to być 100-letni bambus. To jest magiczne zjawisko, które jest.
nasiona D. Sikkimensis (flowered 2005)
innym rodzajem kwitnienia, któremu poddawane są niektóre odmiany bambusa, jest sporadyczne kwitnienie., Jak sama nazwa wskazuje, ten rodzaj kwitnienia jest bardzo mały i wydaje się, że jest to spowodowane czynnikami środowiskowymi (takimi jak susza lub zimno), a nie genetyką. Kwitnienie zwykle nie jest szeroko rozprzestrzenione, ale może się zdarzyć, że pojedyncze rośliny lub wszystkie te same gatunki w obrębie zlokalizowanego obszaru. Sporadyczne kwitnienie rzadko skutkuje wytwarzaniem żywotnych nasion, ale z drugiej strony rośliny bardzo rzadko obumierają po tym wydarzeniu.
trzeci i ostatni cykl kwitnienia to kwitnienie roczne., Niektóre bambusy (zwykle tylko niektóre Schizostachyum) przechodzą ten rodzaj kwitnienia. Poszczególne gatunki mogą utrzymywać kwitnienie rok po roku bez żadnego wpływu na samą roślinę. Żywotne nasiona są rzadkością w tego typu kwitnieniu, ale nie jest to niemożliwe.
towarzyskie kwitnienie G. Atter cv. Pring Legi (flowered 2006)
roczne kwitnienie S. Brachycladum Yellow