Jason Bye/REX/
Ketchup jest prawdopodobnie najbardziej kontrowersyjny ze wszystkich przypraw. Jedni mówią „ketchup”, inni „catsup”. Niektórzy mówią, że ma doskonałe połączenie słodkich, słonych i umami smaków, inni opisują smak jako słodką wodę pomidorową. Nawet jedzenie tych rzeczy jest przedmiotem debaty; Krajowa Rada Hot dogów i kiełbas zadeklarowała, że umieszczanie keczupu na hot dogu jest całkowicie nie do przyjęcia dla osób w tym wieku.,
i jeszcze butelka z keczupem. Slogan Heinza, „57 odmian”, stał się kultowy od momentu powstania w 1892 roku, a teraz pojawia się na każdej butelce ketchupu (i każdym innym produkcie Heinza). Ale czy Heinz rzeczywiście robi 57 różnych rodzajów ketchupu? Czy istnieje 57 sposobów, aby ketchup Heinz? A może ma 57 składników?
Nie, Nie, i na pewno nie. Odpowiedź na to dręczące pytanie jest zaskakująco antyklimatyczna: to tylko losowa liczba.
według Smithsonian, inspiracją dla hasła był Henry J. Heinz, gdy był w pociągu., Zobaczył reklamę w wagonie kolejowym reklamującą” 21 stylów „butów i zdał sobie sprawę, że” chwytliwość i rezonans były o wiele ważniejszymi cechami sloganu firmy niż dosłowna dokładność.”
wszystko czego Heinz potrzebował to pamiętny numer, który konsumenci automatycznie kojarzyliby z jego marką. W tym czasie jego firma sprzedała ponad 60 produktów, w tym mięso mielone, masło jabłkowe, ogórki kiszone i sos pieprzowy, ale to nie miało wpływu na jego wybór. Zdecydował się na 57 z bardziej sentymentalnego powodu: pięć to jego szczęśliwa liczba, a siedem to jego żona., (Oczywiście, nie każdy mąż może zrobić taki gest dla swojej żony, ale panowie, możecie zacząć od tych małych sposobów, aby twoje małżeństwo było szczęśliwsze.)
ten kawałek historii sam w sobie wywołuje kolejną debatę. Czy Heinz był tylko chciwym korporacyjnym intrygantem, który nie przejmował się fałszywą reklamą? Czy był romantykiem dla swojej żony, która pomogła mu zbudować biznes, część sloganu, który przeszedł do historii ze względu na jego skuteczność? Może jedno i drugie?,
niezależnie od twojej opinii na temat tej historii pochodzenia, dwie rzeczy pozostają bezsprzecznie prawdziwe: Heinz wiedział, jak napisać pamiętny slogan, i wiedział, jak dostać się na dobrą stronę żony.
