Paula Deen' s Pumpkin Gooey Butter Cake to żółta skorupa ciasta zwieńczona kremową warstwą dyni i najpopularniejszym deserem dyniowym na naszym stole Dziękczynienia.
jest to pierwszy przepis, jaki kiedykolwiek zrobiłem z Food Network. Paula Deen zainspirowała coś w Cade I ja i to jest jedyny powód, dla którego ten blog istnieje.,
Cade jest z południa i jako super biedni nowożeńcy nie mieliśmy wiele rozrywki, która nie kosztowała pieniędzy, a ponieważ Kablówka była Darmowa w naszym mieszkaniu, oglądaliśmy, jak Paula gotuje pyszne potrawy, a ja dowiedziałem się o Południowej stronie Cade.
tak fajnie było zaskoczyć go klasycznymi daniami południowymi, takimi jak smażony kurczak, Południowy makaron z serem, doskonałe ciasto orzechowe i pomidorowe ciasto bazyliowe. Ale potem widzieliśmy kilka przepisów dyni przy użyciu puree z dyni, jak, ciasto z dyni, lepkie ciasto z dyni i inne przepisy na deser z dyni.,
wiedzieliśmy, że Święto Dziękczynienia będzie wyjątkowe.
nasz pierwszy dom Dziękczynienia jako nowożeńcy
Cade i ja byliśmy małżeństwem przez zaledwie rok i pojechaliśmy do domu, do Waszyngtonu na święta. Czułem się tak wyjątkowy, aby w końcu być małżeństwem cieszącym się czasem z rodziną. Od tygodni zastanawialiśmy się nad dyniowymi pomysłami.,
nie pamiętam, dlaczego robiłam przepisy na dynie, musiało być tak, że zdecydowaliśmy się nie robić pumpkin pie lub coś, ale tak czy inaczej ten lepki tort masło skończyło się tym, co wybrałem i cała moja rodzina została uzależniona od przepisu Paula Deen lepki tort masło od tego czasu.,
teraz czekałem cały czas, wybierając nie publikować żadnych przepisów sieci Food, ponieważ całkowicie rozumiem, jak ciężko ci kucharze pracują, ale po prawie 12 latach zdecydowałem, że:
- jest to jeden z naszych ulubionych
- jest już w całej sieci
- chcesz poznać przepisy, które ludzie mają obsesję, aby można było zrobić to też ulubieniec rodziny!
jakie składniki na ciasto z dynią lepką masłem
- jajko
- masło
- Mieszanka tortowa
zacznij od przygotowania skórki z powyższych składników., Nie robisz ciasta ze składników wymienionych na pudełku, zamiast tego robisz z niego skórkę.
ta złota skórka to jedna z moich ulubionych części. To prawie jak polewa z kostki brukowej. Znasz te ciastka, których nie możesz przestać jeść?
jest to naprawdę łatwe lepkie ciasto maślane do zrobienia i jeden z najlepszych przepisów na deser dyniowy, jakie kiedykolwiek miałem. Jest tak jedwabisty, kremowy i przyprawy nie tylko sprawiają, że smakuje jak święta, ale mój Boże, pachnie jak święta!,
oto, czego potrzebujesz do naszego łatwego przepisu na ciasto z dyni.
składniki na ciasto z dynią lepką masłem
- przecier z dyni
- Serek śmietankowy
- jajka
- masło
- przyprawy
jak zrobić ciasto z dynią lepką masłem
jak już wspomniano powyżej, zacznij lepkie masło ciasto przez co skorupa za pomocą żółtego ciasta Mix. Sprawdzi się również białe lub przyprawowe ciasto.
- wcisnąć skórkę w dno patelni.
- połączyć puszkowany puree z dyni, serek śmietankowy, jajka, masło i przyprawy do uzyskania gładkiej konsystencji.,
- wylewamy dynię na wierzch skorupki.
- piecz do perfekcji, ale nigdy nie przesadzaj z pieczeniem ciasta dyniowego, środek powinien być po prostu ustawiony!
inne pomysły na ciasto z masłem lepkim
istnieje wiele opcji na deser, ale zanim przejdziesz dalej, myślę, że powinieneś przedstawić swojej rodzinie więcej przepisów na ciasto z masłem lepkim., Może niech dzieci wymyślą jakieś zabawne kombinacje, takie jak:
- czekolada
- Snickerdoodle
- wanilia
- Banan
- cytryna
czy zamiast dyni można używać dyni zimowej?
Tak, jeśli nie masz dyni, możesz użyć równych ilości innego rodzaju dyni zamiast dyni, ale wtedy będzie smakować jak dynia lub jakikolwiek smak używasz, więc nie polecam.
co można zastąpić serkiem śmietankowym?
można użyć serka śmietankowego Neufchatel, który ma mniejszą zawartość tłuszczu.,
można również użyć równych części sera ricotta plus zwykły, pełnotłusty jogurt.
lub, można użyć niższego tłuszczu twarożku plus 1/2 szklanki margaryny.
Oh Sweet Basil Pro Tip
największy problem widzę z ludźmi, którzy robią lepkie ciasto maślane, zwłaszcza wersja dyniowa pochodzi z serka śmietankowego połączonego z dynią.
- zawsze zmiękcz twarożek do temperatury pokojowej.
- serek utrzeć w misce na gładką masę.,
- ostrożnie ubić w dyni, przechodząc od niskiej do wysokiej prędkości, aby usunąć wszelkie nierówności.
co sprawia, że ciasto jest suche?
suche ciasto może być wynikiem nadmiernego pieczenia. Jest to niezwykle łatwe do zrobienia z lepkim masłem, więc proszę nie przesadzaj.
jak długo utrzyma się ciasto z dyni?
przykryte w lodówce ciasto z lepkim masłem wytrzyma około tygodnia. Nigdy nie top z cukrem pudrem lub bitą polewą aż do podania, aby pomóc zachować ciasto.,
więcej przepisów z dyni
- batony z dyni
- czekoladowe ciasteczka z dyni
- Marshmallow No-Bake Pumpkin Pie
- miękkie bułki z dyni
- najlepszy chleb z dyni Banana
- Sernik Dip z dyni
- babeczki z dyni
sprawdź naszą sekcję przepisów na Święto Dziękczynienia, aby uzyskać więcej pomysłów.
ZOBACZ FILM O Tym, Jak zrobić ciasto z dyni lepkie masło
Zamów naszą nową książkę!,
Ta wyjątkowa książka kucharska poprowadzi Cię przez każdy krok, w tym listy posiłków i łatwe do naśladowania przepisy, a także zawiera mnóstwo wzruszających rodzinnych historii.
Zamów teraz
Pauli Deen ' s Pumpkin Goey Butter Cake
8 Ounces Cream Cheese softened, see note
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees F.,
-
w misce połączyć mieszankę ciasta, jajko i masło i dobrze wymieszać z ręcznym mikserem elektrycznym. Pat mieszaninę na dnie lekko nasmarowanej 13 przez 9-calowej patelni do pieczenia.
-
w dużej misce ubić serek na gładką masę.
-
dodaj dynię i ubijaj ponownie, aż będzie gładka.
-
dodać jajka, wanilię i masło i ubić razem. Następnie dodać cukier puder, cynamon, gałkę muszkatołową i dobrze wymieszać.,
-
rozprowadzić mieszankę dyni na cieście i piec przez 40 do 45 minut. Upewnij się, że nie przesadziłeś z pieczeniem, ponieważ środek powinien być trochę lepki.
-
pozostawić do ostygnięcia na 1 godzinę.
-
podawać z bitą śmietaną.
uwagi
to ciasto będzie przechowywać przez tydzień, gdy przykryte i przechowywane w lodówce.,e
pamiętaj, aby zapisać się do naszego bezpłatnego newslettera Oh Sweet Basil i otrzymywać łatwe przepisy dostarczane na swoją skrzynkę e-mail każdego dnia!,
Kiedy wypróbujesz przepis, użyj hashtagu # ohsweetbasil na Instagramie, aby znaleźć się w naszych historiach! FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER ŚLEDZI OH, SWEET BASIL, ABY POZNAĆ NAJNOWSZE TREŚCI, PRZEPISY I HISTORIE.