Good Mood

kiedykolwiek miał frytki babki? Cóż, jest historia za tym pieczone frytki babki przepis!

Kiedy kilka lat temu byliśmy na Florydzie, zjedliśmy kolację w słynnej restauracji Columbia, klasycznej restauracji w stylu kubańskim w części Ybor City w Tampie.

na szczęście restauracja ma na swojej stronie menu bezglutenowe. Więc zbadałem badania, co mógłbym zjeść z wyprzedzeniem, jak ich słynna Sałatka z 1905 roku i ich pyszne i kolorowe frytki babki.,

moje dzieci zamówiły kanapki kubańskie z dodatkiem frytek babki. Podobało mi się, że ich chipsy były bardziej zdrową alternatywą dla frytek.

wpadłem na pomysł, aby zrobić lepszy dla ciebie przepis pieczone frytki babki cieszyć się w domu. Frytki z babki w restauracji Columbia są smażone na głębokim tłuszczu. I były tylko przyprawione solą.

nie tylko mój domowy przepis frytki babki będzie bardziej zdrową alternatywą dla chipsów ziemniaczanych na imprezę, ale tworzenie słodkich, jak również pikantne smaki z pewnością będzie tłum pleaser!,

kupowanie, obieranie i krojenie plantanów do produkcji chipsów babki lancetowatej

plantany są sprzedawane w większości supermarketów i można je znaleźć w pobliżu bananów.

do tego przepisu chcesz kupić niedojrzałe zielone plantany, im bardziej zielone tym lepiej. Nie martw się o plamy na skórce babki lancetowatej, ponieważ nie wpływa to na miąższ.

krajalnica mandoliny to idealna krajalnica do pieczenia babek, ponieważ pokroi Twoje plantany na równe, cienkie plasterki.

w przeciwnym razie użyj ostrego noża do parowania i ułóż plastry tak cienkie i jednolite, jak to możliwe.,

im cieńszy chip, tym chrupiące będą twoje babki!

Plantain nutrition sprawia, że domowe frytki babki to wspaniała przekąska!

chociaż plantany wyglądają jak banany, są zupełnie inne, ponieważ muszą być ugotowane przed zjedzeniem.

Jeśli jesz je na surowo, przekonasz się, że plantany są dość gorzkie!

czy plantany są pożywne? Jasne! Plantany są doskonałym źródłem błonnika i kilku witamin i minerałów, w tym B6, witamin A I C oraz potasu.,

wskazówki, jak zrobić pieczone babki babki

uważam, że pieczenie chipsów na papierze pergaminowym działa najlepiej, ponieważ papier wchłania dodatkowy olej.

jednak, jeśli nie masz żadnego w spiżarni, używanie folii aluminiowej na blasze do pieczenia jest w porządku i skraca czas czyszczenia.

nie spal ich! Pamiętaj również, aby uważnie obserwować plastry babki podczas pieczenia, ponieważ mają tendencję do szybkiego palenia.

smaki: w moim przepisie umieściłam 4 mieszanki smakowe pieczonych frytek babki. Wszystkie z nich są naturalnie bezglutenowe, wegetariańskie i wegańskie.,

jednak, należy czuć się swobodnie eksperymentować na własną rękę podczas aromatyzowania tego pieczone plantains przepis. Niektóre pomysły mogą obejmować używanie gotowych tarć do grilla, soli przyprawowych i / lub olejków infused.

Możesz również użyć mojego domowego przepisu na przyprawy do taco. Się zioła i przyprawy i baw się dobrze!

robisz paleo? Te pikantne chipsy babki przepisy są również dobre do robienia chipsów paleo.

wybierasz się do Tampy?, Aby dowiedzieć się więcej o restauracji Columbia w Tampa na Florydzie, sprawdź:

● the Columbia Restaurant: Celebrating a Century of History, Culture, and Cuisine

● the Columbia Restaurant Spanish Cookbook, and

● Best-Loved Recipes from the Columbia Restaurant

szukasz łatwych, bezglutenowych przekąsek?, cebula pieczone babki:

• 2 zielone plantany
• 1 1/2 łyżki oliwy z oliwek
• 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
• 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
• 1/2 łyżeczki soli
• świeżo zmielony pieprz do smaku

do cukru cynamonowego pieczone babki:

l

Aktualizacja o nowe zdjęcia i informacje.