Ten długi zakres wysokich gór jest znany ze swojej bogatej różnorodności biologicznej i dużej liczby endemicznych gatunków roślin i przyrody, od suchej północy po bardziej wilgotne południe. Lasy sosnowo-dębowe Sierra Madre Oriental występują na wysokich wysokościach (1000-3500 m n. p. m. lub 3300-11500 m n. p. m.)., Na wschodzie, tamaulipan matorral zajmuje niższe zbocza pasma w Nuevo León i północnej Tamaulipas, podczas gdy wilgotne lasy Veracruz pokrywają niższe zbocza pasma centralnego, a wschodnie zbocza na południowym krańcu pasma są domem dla lasów górskich Veracruz. Na zachód od płaskowyżu meksykańskiego znajdują się pustynie i krzewy xeric, w tym pustynia Chihuahuan na północy, Meseta Central matorral na środkowej części płaskowyżu i Centralny Meksyk matorral na południowym płaskowyżu.,
Większość fauny można znaleźć również w Sierra Madre Occidental, która biegnie równolegle do tych gór wzdłuż zachodniego Meksyku.,ulipas, Meksyk (16 kwietnia 2001)