dorastałem w Springfield, Missouri, który jest bardzo dumny z ich roszczenia do wynalezienia kurczaka nerkowca. Dla mnie, kurczak nerkowca jest bardzo nostalgiczne jedzenie, jak to było częścią mojego dzieciństwa. Aby to było prawdziwe Springfield stylu kurczaka nerkowca, kawałki kurczaka muszą smażone w głębokim tłuszczu i nie będzie żadnych kolorowych warzyw na talerzu oprócz może smattering zielonej cebuli jako dekoracji. W swej istocie jest to smażony kurczak i sos podawany na ryżu. I muszę przyznać, że wciąż tego pragnę od czasu do czasu.,
i chociaż jem kurczaka, często wolę zrobić domową wersję tego z tofu lub po prostu warzywami (jak pieczony kalafior). Kiedy robię to z kurczakiem, wolę piec kurczaka i tylko lekko pieczywo kawałki z mąką dla nieco lżejszej i zdrowszej opcji. W przypadku, gdy ktoś tam jest jak ja (uwielbia kurczaka nerkowca, ale chciałbym zrobić to z tofu lub warzywa czasami), myślałem, że chciałbym podzielić się mój przepis sosu z kurczaka nerkowca.,
Możesz również użyć tego do przygotowania posiłku, ponieważ możesz zrobić sos w weekend, aby użyć go na super szybką kolację z kurczaka nerkowca (lub tofu).
Jeśli kiedykolwiek zrobiłeś sos lub zasmażkę, zrobienie tego sosu będzie proste. Zasadniczo potrzebujesz tylko umiejętności ubijania i około 10 minut lub mniej uwagi. 🙂
gdy sos jest zrobione z wyprzedzeniem i rewarmed lub wykonane tego wieczoru, a następnie można po prostu upiec trochę kurczaka, tofu, warzywa, lub kombinacji i służyć nad ryżem.,
Po ugotowaniu białka i warzyw wszystko mieszam z nerkowcami w sosie. Następnie podawać na ciepłym ryżu. Super proste i całkowicie smaczne!
Lubię dekorować posiekaną zieloną cebulą, a jeśli mam to trochę prażonego sezamu, ale nie jest to konieczne, jeśli nie masz ich pod ręką. Smacznego! xo.,div>
