Grecy szaleją na punkcie Souvlaki z kurczaka. Jak i ja. i jak już spróbujesz, ty też będziesz!
proste w wykonaniu, pełne klasycznych greckich smaków: kurczaka marynowanego w cytrynie, czosnku i suszonym oregano, a następnie nawleczonego na szaszłyki. Serwowane z domowymi Tzatziki, wszystkie zapakowane w chleb pita. Albo w moim przypadku, prosty domowy chleb, który jest zrobiony bez drożdży!
Souvlaki z kurczaka
„zrób coś szybko i łatwo” – powiedziałem sobie surowo., „Twoja lista rzeczy do zrobienia jest w tej chwili poza kontrolą. Nie masz czasu na blogowanie czegoś, co zajmie zbyt długo.”
więc przejrzałam mój ” MUST BLOG SOON!”lista, aby wybrać coś, co byłoby szybkie do zrobienia i wybrał ten Souvlaki kurczaka.
Got kurczaka marynowanie, a następnie usiadł na moim komputerze Mac, aby dostać się do moich innych zadań. Ale nie mogłem się skoncentrować.
swędzi mnie. Nie dosłownie. Mówiąc w przenośni. „Powinienem zrobić flatbreads iść z Souvlaki kurczaka,” pomyślałem., „Zaoszczędzi mi to wycieczki do sklepu po chleb pita.”
więc podskoczyłam, aby moje Easy Soft Flatbreads-wykonane bez drożdży, które wychodzi śliczne i miękkie, więc jest idealne do wykorzystania jako okład.
zapakowałem płaszcze, aby były ciepłe i ustatkowałem się na moim Macu. Kliknij na „Utwórz nowy Post” i wpatrywał się w pusty ekran. Nie mogłam pisać. Miałem kolejne mrowienie niezadowolenia. „Naprawdę powinienem zrobić sałatkę grecką. Potrzebuję więcej sałatek na mojej stronie. Plus będzie wyglądać pięknie i jasno na zdjęciu.,”
więc wskoczyłem do samochodu i wyskoczyłem po oliwki i fetę do sałatki greckiej. Nie przyszło mi do głowy, że właśnie zrobiłam flatbready, aby uniknąć pójścia do sklepu.
i kiedy siekałem sałatkę grecką, miałem jeszcze jedną myśl. „Zazwyczaj podaję cytrynowy ryż do moich greckich potraw. Nie byłoby miło podzielić się tym ze wszystkimi? Jest taki świeży i pyszny.”
tak zrobiłem. Zrobiłam też ryż cytrynowy.
więc tu masz., Ten” quick Chicken Souvlaki ” przepis, który zamierzałem zrobić skończyło się kompletnym menu grecka uczta. * Eye roll *
To jest takie typowe dla mnie. Mam tendencję do nadmiernego podniecenia, kiedy mam pomysły w głowie.
i chociaż oznaczało to, że mój „szybki mały przepis” przekształcił się w loooong cook / shoot/clean day, boy było warto. Bo naprawdę, spójrz na to rozłożenie. Warto było pracować do późnych godzin wieczornych, aby robić wszystko, co powinienem robić w ciągu dnia, aby móc się tym z wami podzielić.,
a bezdomny z psiego parku też był raczej wdzięczny. 😉 – Nagi x
i ponownie-oto, co zrobiłem dla greckiego menu
- ten przepis Souvlaki z kurczaka
- łatwe miękkie Flatbread
- duża soczysta sałatka grecka
- ryż cytrynowy (na zdjęciu z krewetkami czosnkowymi/krewetkami)
I – więcej kurczaka na paluszkach!,
- ananas kokosowy szaszłyki z kurczaka hawajskiego
- szaszłyki z kurczaka z miodem Sriracha
- tajski Satay z sosem orzechowym – również Indonezyjski Satay
- Yakitori (szaszłyki Japońskie) – na stronie Mojej Mamy kuchnia japońska, RecipeTin Japan!
masz ochotę na więcej? Facebook, Instagram, Pinterest i subskrybuj mój newsletter i śledź najnowsze aktualizacje na Facebooku, Pintereście i Instagramie.,
Chicken Souvlaki with Tzatziki
składniki
marynata
- ▢ 1,5 lb/750 g filetów z udka kurczaka (lub piersi), pokrojonych na 1″ / 2.,li>
- z ▢ 2 łyżeczki białego octu winnego (lub czerwonego wina lub octu jabłkowego)
- z ▢ 1 łyżka soku z cytryny
- z ▢ 1/2 ząbek czosnku , mięso mielone
- z ▢ 1 łyżka. l. oliwy z oliwek (lub więcej, jeśli chcesz bogatszy)
- z ▢ 1/2 łyżeczki soli
- z ▢ pieprz czarny
wskazówki
i
-
Umieść kurczaka i marynaty w misce i odstawić marynacie na co najmniej 3 godziny w nocy.,
-
wątek kurczak na 8 szaszłykach.
-
rozgrzej olej na dużej patelni na dużym ogniu (lub grillu). Gotować szaszłyki przez 3 minuty z każdej strony, lub aż gotowane przez.
-
serwuj Souvlaki z kurczaka z tzatziki, flatbreads (zrób własne!), plastry sałaty i pomidora.
Tzatziki
-
ogórek pokroić na pół wzdłuż. Łyżeczką zeskrobać wodniste nasiona. Grubo zetrzeć ogórek za pomocą tarki pudełkowej., Następnie zawiń w papierowe ręczniki lub ręcznik i wyciśnij, aby usunąć nadmiar płynu.
-
umieść ogórek w misce. Dodać pozostałe składniki, a następnie wymieszać, aby połączyć. Odstawić na co najmniej 20 minut, aby smaki się zlały.
uwagi do przepisu:
2. Souvlaki z kurczaka są na zdjęciu z moim łatwym miękkim Flatbread (bez drożdży).,
3. Na kompletną grecką ucztę, jak na zdjęciu w poście, podawaj ją z grecką sałatką i grecką cytrynową Pilawą ryżową!
4. Odżywianie w jednej porcji, przy założeniu 2 szaszłyków na osobę(z wyłączeniem dodatków i płaskich pieczywa).
informacje żywieniowe:
życie DOZERA
Zobacz, kto jest w swojej zwykłej pozycji…..
SaveSave
SaveSave
