Welcome to Our Website

Spice up your rutyny z kardamon Tea

kardamon tea to pikantna i słodka herbata, która była używana w Azji i na Bliskim Wschodzie jako lek ziołowy. Posiada właściwości przeciwzapalne, które chronią zdrowie serca i jest często stosowany jako lek przeciwdepresyjny w celu zwiększenia nastroju.

Tutaj pokażemy Ci wszystko, co musisz wiedzieć o herbacie kardamonowej. Odkryj korzyści zdrowotne, skutki uboczne i dowiedz się, jak za każdym razem zaparzać idealny kubek.

Co To jest herbata Kardamonowa?,

herbata Kardamonowa to herbata ziołowa wytwarzana ze strąków nasiennych rośliny kardamon. Istnieją dwa rodzaje kardamonu używane do parzenia herbaty: zielony kardamon i czarny kardamon. Zielony kardamon pochodzi od rośliny znanej pod nazwą botaniczną Elettaria cardamomum. Ten rodzaj kardamonu szczyci się silnym, intensywnym smakiem, który jest zarówno pikantny, jak i lekko słodki.

kardamon czarny pochodzi od rośliny o botanicznej nazwie Amomum cardamomum. Herbata z czarnego kardamonu ma dymny smak, który kontrastuje z orzeźwiającym, lekko miętowym aromatem.,

oba rodzaje herbaty kardamonowej są wytwarzane z nasion kardamonu rośliny. Nasiona można podawać bezpośrednio w gorącej wodzie lub najpierw zmielić na proszek kardamonu. Rośliny kardamonu pochodzą z Azji, ale są często uprawiane w innych regionach, w tym w Gwatemali i Sri Lance. Roślina należy do tej samej rodziny co imbir i ma jasnozielone lub beżowe nasiona.

nasiona kardamonu są zbierane ręcznie i zbierane w październiku. Następnie są one kruszone lub pakowane jako-jest zrobić herbatę. Strąki kardamonu również trafiają do torebek herbaty i mogą być pakowane do sprzedaży jako przyprawy kulinarne.,

zalety herbaty Kardamonowej

herbata Kardamonowa od dawna stosowana jest w Azji Południowej w leczeniu różnych dolegliwości. Podobnie jak indyjska herbata masala chai, herbata kardamonowa jest podstawą ajurwedyjskiej i tradycyjnej medycyny. Obecnie badania pokazują, że kardamon może w rzeczywistości mieć korzyści zdrowotne, gdy spożywane regularnie. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej na temat korzyści zdrowotnych herbaty kardamon.,

może wspomagać odchudzanie i zapobiegać poważnym chorobom

herbata z kardamonu może przyspieszyć odchudzanie, usprawniając procesy trawienne organizmu. Kardamon działa, aby zapobiec gromadzeniu się tłuszczu, jednocześnie pomagając wątroby proces odpadów szybciej.

wykazano, że mielony kardamon pomaga zapobiegać otyłości. W badaniu na zwierzętach opublikowanym w lipidach w zdrowiu i chorobie naukowcy odkryli, że kardamon poprawił nietolerancję glukozy i zapobiegł odkładaniu się tłuszczów w jamie brzusznej. Wykazano również, że kardamon ma pozytywny wpływ na wątrobę poprzez łagodzenie zwłóknienia (1).,

w innym badaniu opublikowanym w Journal of Diabetes and Metabolic Disorders zbadano wpływ kardamonu na kobiety przedcukrzycowe. Naukowcy odkryli, że spożywanie kardamonu zwiększyło wrażliwość na insulinę i zmniejszyło zły cholesterol LDL (2).

dobra dla zdrowia jamy ustnej

herbata Kardamonowa pomaga chronić zdrowie jamy ustnej poprzez hamowanie wzrostu bakterii (3). Bakterie rosną na powierzchni zębów i powodują próchnicę – powszechną chorobę, w której szkliwo zębów jest rozkładane przez kwasy. Kwasy te są wytwarzane, gdy bakterie fermentują węglowodany., Picie herbaty kardamon może pomóc neutralizować tę bakterię i zapobiegać gromadzeniu się płytki nazębnej, ubytków i próchnicy zębów.

właściwości antybakteryjne kardamonu również skutecznie leczyć cuchnący oddech choroba—bardziej znany jako nieświeży oddech. Nieświeży oddech jest spowodowane, gdy bakterie gromadzi się w jamie ustnej i zaczyna karmić się cząstkami żywności. Kardamon pomaga wyeliminować bakterie, aby utrzymać świeży oddech przez cały dzień.

może pomóc rzucić palenie

herbata kardamon może być przydatna, jeśli próbujesz rzucić palenie., Badania opublikowane w Addictive Behavior zbadały potencjał gumy kardamonowej do wspomagania odstawienia nikotyny. Wyniki wykazały, że wanilia i pieczone jabłka kardamon dziąsła były skuteczne w zmniejszaniu objawów odstawienia nikotyny, w tym dysforii, lęku i napięcia (4).

wzmocnienie układu odpornościowego

podobnie jak wiele herbat ziołowych, herbata kardamonowa może pomóc w leczeniu i zapobieganiu przeziębieniu i grypie. To dlatego, że jest pełen przeciwutleniaczy i witamin, które zwalczają wirusy, grzyby i bakterie.,

badanie opublikowane w ulotkach etnobotanicznych wykazało, że kardamon może skutecznie zapobiegać wirusom, w tym paciorkowcom, które powodują ból gardła. Naukowcy stwierdzili, że kardamon jest skuteczny przeciwko zakażeniom gronkowcem i infekcjom grzybiczym, w tym candida (5).

chroni zdrowie serca

kardamon zawiera wysoki poziom potasu, który jest dobry dla zdrowia serca (6). Potas działa jako środek rozszerzający naczynia krwionośne-co oznacza, że zmniejsza stan zapalny i ucisk na tętnice i naczynia krwionośne. Oznacza to, że regularne picie herbaty kardamonowej może pomóc obniżyć wysokie ciśnienie krwi., Może pomóc poprawić krążenie krwi i zmniejszyć ryzyko zawału serca i zakrzepów krwi.

środek wspomagający trawienie

herbata Kardamonowa od dawna stosowana jest jako środek wspomagający trawienie do łagodzenia dolegliwości żołądkowych, w tym gazów i wzdęć. Był stosowany w Turcji i społeczeństwach Arabskich w leczeniu robaków jelitowych. Zmiażdżone nasiona kardamonu mają właściwości przeciwzapalne, które łagodzą podrażnione mięśnie brzucha. Pomaga to zapobiegać skurczom, które powodują bóle brzucha.

kardamon jest naturalnym wiatropędem, co oznacza, że łagodzi gazy., Picie herbaty kardamonowej podczas lub po posiłku może pomóc usprawnić trawienie i zapobiec gazom. Niektóre badania pokazują również, że herbata z kardamonu może być korzystna w leczeniu zespołu jelita drażliwego, chociaż wyniki były niejednoznaczne (7).

podobnie jak herbata imbirowa, herbata kardamonowa może pomóc w leczeniu nudności. Wypij tę gorącą herbatę przed wejściem na pokład łodzi lub samolotu, jeśli cierpisz na chorobę lokomocyjną. Picie herbaty kardamon może również pomóc złagodzić poranne mdłości, ale upewnij się, aby skonsultować się z lekarzem przed piciem herbaty kardamon, jeśli jesteś w ciąży.,

skutki uboczne herbaty Kardamonowej

herbata Kardamonowa nie wykazuje żadnych poważnych skutków ubocznych, gdy jest spożywana z umiarem.

Ta herbata ziołowa może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, więc dobrym pomysłem jest porozmawianie z lekarzem przed wypiciem herbaty kardamonowej, jeśli masz stan zdrowia. Badania pokazują, kardamon może wchodzić w interakcje z leki rozrzedzające krew i niektóre leki przeciwdepresyjne, więc ograniczyć lub unikać stosowania, jeśli wziąć te leki.,

herbata Kardamonowa może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. Jeśli wystąpią objawy, takie jak katar, swędzenie gardła lub trudności w oddychaniu podczas picia herbaty kardamonowej, natychmiast zaprzestać stosowania. Nie pij herbaty kardamonowej, jeśli jesteś uczulony na jedną z roślin kardamonu.

Porady dotyczące parzenia herbaty Kardamonowej

niezależnie od tego, czy parzysz herbatę za pomocą zielonych strąków kardamonu, czy czarnego kardamonu w proszku, te wskazówki zapewnią ci idealne zaparzenie filiżanka herbaty.,

Zawsze używaj wysokiej jakości składników, aby uzyskać najlepszy smak i zmaksymalizować potencjał zdrowotny. Podobnie jak w przypadku większości herbat, upewnij się, że przepis na herbatę kardamon używa tylko filtrowanej, wiosennej lub czystej wody. Woda z kranu i woda destylowana nie rozwijają dobrze smaków i mogą zawierać substancje chemiczne, które zmieniają smak.

herbata Kardamonowa dobrze łączy się z liśćmi czarnej herbaty. Aby uzyskać mniej kofeiny, zamiast tego zaparz strąki kardamonu z zieloną herbatą lub liśćmi herbaty rooibos. Pikantne nuty herbaty kardamonowej również dobrze łączą się z mlekiem kokosowym i mlekiem mlecznym. Osłodzić tę herbatę, dodając miód lub laskę cynamonu., Uzupełnia również słodkie dania i może być połączony z deserem na słodki i pikantny smakołyk po kolacji.

jak zaparzyć herbatę Kardamonową

1. Doprowadzić 2 szklanki wody do szybkiego wrzenia w garnku kuchennym.

2. Zdjąć wodę z ognia i dodać 4 strąki kardamonu. Jeśli planujesz użyć liści herbaty, dodaj je teraz.

3. Strome przez 5 minut przed dodaniem mleka lub substancji słodzących.

4. Smacznego!

Źródła:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5557534/

2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5623966/

3. https://opensiuc.lib.siu.edu/cgi/viewcontent.cgi?referer=&httpsredir=1&article=1740&context=ebl

4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20598808

5., https://opensiuc.lib.siu.edu/cgi/viewcontent.cgi?referer=&httpsredir=1&article=1740&context=ebl

6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5557534/

7. http://www.kumc.edu/Documents/integrativemed/Dr%20Gerard%20Mullin%20Clinical%20Nutrition%20Seminar.pdf

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *