uwierz mi, Kiedy powiem ci, że pokochasz te Uber dekadencki stek i papryka nadziewane serem. Nie przekręcaj tego, to nie powinna być „filadelfijska” wersja czegokolwiek. To jest karłowata sytuacja. Mamy ultra-delikatne, Super soczyste Ogolone ribeye pokryte trzema rodzajami sera, aromatycznymi aromatami i przyprawami, nadziewane słodką papryką — a następnie zwieńczone większą ilością sera. Czy ty w ogóle to badasz? To stanie się jednym z, jeśli nie twój ulubiony przepis nadziewane pieprz.,
teraz wolę najpierw gotować paprykę. Powodem jest to, że zapobiega przegotowaniu mięsa. Nie chcemy przegotowanych kawałków mięsa. Nie będziesz gotować papryki zbyt długo, tylko na tyle długo, aby były delikatne. Od piętnastu do dwudziestu minut powinno ci się udać. Możesz użyć dowolnej odmiany pieprzu do tego przepisu. Pierwotnie przygotowałam siedem papryczek, ale wystarczyło nadzienie tylko na sześć-tak będzie wymagał mój przepis., Oczywiście wielkość papryki będzie się różnić, więc miej to na uwadze.
absolutnie nie musisz używać każdego sera, którego tutaj użyłem. Proszę, używaj tego, co kochasz lub masz dostępne. Pepper jack, monterey, asiago-zwariujcie, róbcie co chcecie. Tylko nie dodawaj za dużo sera, bo wtedy zamaskuje solidny smak mięsa i grzybów o lil za dużo. Ponadto, bez względu na to, jakiego sera używasz, rozdrobnij go ręcznie., Nie bawię się z wami…
Ten przepis na paprykę nadziewaną niskowęglowodanową jest ognisty i tak łatwy do zrobienia. Możesz uzyskać tak kreatywny, jak chcesz i dodać jeszcze więcej elementów do nadziewanych papryczek. Jeśli chcesz, aby były nieco „duszniejsze”, spróbuj dodać ryż kalafiorowy do nadzienia (lub zwykły ryż, jeśli nie jesteś keto). Rób, co chcesz, a dam ci plan. Świetnie nadają się również do przygotowywania posiłków i podgrzewania następnego dnia. Zjedliśmy nawet jedną na śniadanie następnego dnia obok jajecznicy, a siostrzyczko?? Ognia!
Enjoy!,Facebook Instagram iconprinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint Drukuj
zobacz, jak zrobić stek i ser faszerowany papryką
sprawdź inne przepisy:
- kremowa Sałatka ziemniaczana z makaronem z serem
- kremowa Wołowina z krótkim żeberkiem Marsala
iconsquares kwadraty ikona
opis
bogaty i lepki stek i ser faszerowane papryki, zwieńczone Provolone i pieczone do perfekcji. Low carb i Keto-friendly.,eye steak
instrukcje
uwaga: ponieważ ustawienie temperatury różni się, jeśli w dowolnym momencie zauważysz coś albo gotowanie zbyt szybko lub brązowienie zbyt szybko, należy dostosować ciepło odpowiednio.,
- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni. Wyłożyć dużą blachę do pieczenia folią i odstawić.
- z każdego pieprzu kroimy wierzch i łyżką wyciągamy błonę i nasiona. Paprykę lekko przyprawić odrobiną soli i pieprzu. Każdą paprykę ułożyć na wyłożonej folią blasze do pieczenia, od dołu do góry i piec przez około 15 minut. Po zakończeniu wyjąć z piekarnika i odstawić podczas wykonywania nadzienia.
- dodać oliwę z oliwek i masło do dużej patelni na średnim i średnim ogniu, aż do gorącej i spienionej., Umieść pokrojoną cebulę na patelni, doprawić szczyptą soli i pieprzu i smażyć, aż zmiękną-około 6 do 8 minut. Będziesz wiedział, że są gotowe, gdy na dole jest bardzo lekki fond, co wskazuje, że ich naturalne cukry uwalniają się. Kiedy to zobaczysz, przesuń je na jedną stronę i dodaj grzyby. Grzyby przyprawić solą i pieprzem, a w razie potrzeby dodać trochę oliwy z oliwek. Wrzucić cebulę i grzyby razem aż połączone, i pozostawić je w spokoju na 2-3 minut na raz do smażenia., Flip i wrzucić co 2 minuty, aż płyn z grzybów wyparował i jest ładny brązowy pieścić na dole patelni. Może to trwać od 6 do 8 minut.
- kiedy zobaczysz, że piękny smak przyklejony do dna patelni (zobacz film, aby uzyskać wskazówki wizualne), dodaj pokrojony czosnek. Gotować wszystko przez dodatkowe 2 minuty, następnie dodać paprykę, pokruszone płatki czerwonej papryki, granulowaną cebulę i granulowany czosnek. Wrzucić do łączenia, aż wszystkie aromaty są równomiernie pokryte w tej wspaniałej przyprawy., Dodać sos worcestershire i świeżego tymianku, tossing połączyć.
- Dodaj cienko pokrojony stek ribeye i wrzuć do połączenia, upewniając się, że wołowina nie jest w jednym wielkim kawałku. Równomiernie rozprowadzić go wraz z aromatami. Wlać czerwone wino do deglaze patelni i włączyć wszystkie, że pyszny smak przyklejone do dna z powrotem do nadzienia. Gdy wino odparuje, a mięso nie jest już różowe, wyłącz ogrzewanie.
- za pomocą szczypiec dodaj serek śmietankowy do mieszanki mięsnej i wrzuć do stopienia i wymieszaj., Posypać pecorino i Biały cheddar do mieszaniny i wrzucić do stopienia. Nadaj mu smak i dostosuj przyprawę, jeśli zajdzie taka potrzeba. Jeśli uważasz, że potrzebuje trochę kwasowości ze względu na jego bogactwo, dodaj niewielką kroplę białego lub czerwonego octu winnego (całkowicie opcjonalne, patrz uwaga poniżej). Przenieść paprykę do naczynia do pieczenia wyboru (taki, który będzie pasował do nich wszystkich), skropione około 2 łyżeczki oliwy z oliwek. Paprykę napełnić mieszanką steków i serów, a następnie każdą z nich ułożyć plasterkiem sera provolone., Pop je z powrotem do piekarnika 425 stopni F, aż ser na górze jest melty i bąbelki, o 5-7 protokół. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na około 5 minut przed podaniem. To byłoby świetnie z boku sałatka lub strona kalafior ryż, a może kilka kresek ulubionego sosu.
- Enjoy!
uwagi
czerwony / biały ocet winny nie jest częścią mojego oryginalnego przepisu, ale jeśli czujesz, że mieszanina jest zbyt bogata i potrzebuje równowagi kwasowej, mały plusk (około łyżki lub dwóch) octu może pomóc zrównoważyć go., Ocet Sherry też byłby świetny.
- Kategoria: low carb, keto
słowa kluczowe: stek i ser faszerowane papryki, faszerowane papryki, keto, low carb
