The Primal Diet is a nutritional lifestyle that focuses on „real foods” that our bodies evolved to eat. Ogólnie wyklucza ziarna, które były bardzo niedawnym dodatkiem do ludzkiej diety, na rzecz diety wysokobiałkowej składającej się z chudego mięsa, warzyw i zdrowych tłuszczów. W przeciwieństwie do diety Paleo, Dieta pierwotna obejmuje produkty mleczne.
dieta pierwotna zyskała na popularności dzięki swojemu kuzynowi, diecie Paleo., Modne diety, ogólnie rzecz biorąc, nabrały i straciły rozmach w ostatnich dziesięcioleciach, ponieważ zdrowie w naszym społeczeństwie nadal spada.
co sprawia, że sposób jedzenia jest ostatni? Czy pierwotna dieta zostanie?
przyjrzyjmy się temu, co to jest, jaka jest teoria i czy pasuje do ciebie.
Jaka jest dieta pierwotna?
Po pierwsze, nie jest to „dieta”, jak używamy tego słowa Dzisiaj. Jak sama nazwa wskazuje, takie podejście do pierwotnego pożywienia sprowadza nas do wczesnych etapów rozwoju ewolucyjnego, aby przyjrzeć się temu, co jedli nasi przodkowie., Podkreśla minimalnie przetworzone, prawdziwe pokarmy, których prymitywni ludzie mogliby szukać w otaczającym ich środowisku.
ucząc się na podstawie zdrowia naszych pierwotnych krewnych i ich pierwotnego stylu życia, nadzieja jest odwrócenie choroby stylu życia, którą widzimy dzisiaj.
ramy przodków
czerpiąc z badań w biologii ewolucyjnej, paleontologii, genetyce, antropologii i fizjologii, pierwotne odżywianie opiera się na znacznie więcej niż na naszym postrzeganiu jaskiniowca., Nie jest to program, ale fundament, który czerpie z wcześniejszych czasów i pozwala na nowoczesne zastosowanie.
a gdybyśmy cofnęli się w czasie, by znaleźć rozwiązania dla zdrowia naszej przyszłości?
właśnie to zrobił Mark Sisson, założyciel Primal Blueprint i primal community; wyrastając z oddolnej ekstremistycznej metodologii do zaakceptowanych RAM.
Jedzenie wspierające zdrowie
„eeeeeeeeeeeeee” pisze Sisson (The Primal Blueprint).,
według Sissona, rezygnacja z głównych zaleceń, w dużej mierze wpływających na przemysł przetwórczy i grupy interesu, oraz przywrócenie naszych wyborów do podstaw tego, co doprowadziło nas do bycia gatunkiem, może pomóc odwrócić kryzys zdrowotny, z którym mamy do czynienia.
celem pierwotnej diety nie jest szybkie odchudzanie lub modny protokół, który można stosować przez kilka tygodni. Celem jest zmiana naszego sposobu myślenia o tym, czego organizm potrzebuje do prawdziwego zdrowia.,
A Lifestyle
podstawowa dieta to tylko jeden z aspektów podejścia do stylu życia, który składa się na cały „plan.”Kiedy ludzie kupują ten sposób odżywiania, w naturalny sposób zaczynają patrzeć na inne wybory stylu życia, które mogą pozytywnie wpłynąć na ich zdrowie.
nasi przodkowie nie wybierali i nie wybierali restrykcyjnych planów diety; jedli z ziemi na podstawie tego, co było dostępne., Po prostu jedli Rośliny i zwierzęta, starali się unikać trujących rzeczy, poruszali się na różne sposoby, spali, bawili się, żyli w przyrodzie i używali swoich mózgów, aby pozostać przy życiu – naturalnie sprzyjając szczytowej wydajności.
dlaczego warto wybrać dietę Primal?
Dzisiaj mamy mnóstwo „jedzenia” z różnego rodzaju opcjami dietetycznymi, więc dlaczego ktoś miałby wybrać dietę pierwotną, która wypycha kopertę konwencjonalnych porad?,
teoria stojąca za tym
u podstaw pierwotnej diety leży idea, że pierwotnie rozwinęliśmy się w kwitnący gatunek, spożywając pokarmy, które moglibyśmy polować i zbierać. Prawdziwe, całe jedzenie.
nasi przodkowie nie zmagali się z przewlekłą chorobą, którą widzimy dzisiaj. W rzeczywistości twierdzi się, że ludzie osiągnęli swoje zdrowie ewolucyjne „szczyt” około 10 000 lat temu, tuż przed przejściem na rolniczy tryb życia., Mniej więcej w tym czasie wielkość naszego mózgu, gęstość kości i struktura mięśniowa były wszechczasów wysokie, a śmierć była spowodowana naturalnymi katastrofami i ostrymi infekcjami, a nie powolną, przewlekłą chorobą.
rozwój cywilizacji miał wiele korzyści, ale jego droga do uprzemysłowionego przemysłu spożywczego doprowadziła do otyłości, chorób serca, raka, ogólnoustrojowego zapalenia, choroby zdrowia psychicznego i chorób autoimmunologicznych, wszystkie z tempem wzrostu.,
znakomite warunki zdrowotne naszych czasów są bezpośrednio związane z wyborem żywności i stylu życia, ponowne skupienie się na roślinach i zwierzętach naturalnie wyeliminuje niektórych z największych przestępców dis-łatwości (cukry, przemysłowe oleje, dodatki chemiczne i nadmierne spożycie przetworzonego ziarna).
promowane korzyści
ci, którzy przyjęli pierwotny sposób odżywiania w naszej nowoczesnej kulturze, doświadczyli wielu korzyści zdrowotnych.,
- Poprawa profilu lipidowego (wyższy HDL, niższe trójglicerydy, obniżone markery zapalne)
- utrata masy ciała i zdrowy skład ciała
- jasność umysłu i zdrowie mózgu
- zmniejszenie łaknienia
- lepszy sen
- czysta skóra, zdrowsze włosy
Paleo vs Primal
podczas gdy Paleo i Primal są zbudowane z idei, że nasza nowoczesna dieta jest nie pasują do naszego genetycznego makijażu i że nasze zdrowie skorzysta na naśladowaniu diety naszego przodka, istnieje kilka różnic, które dzielą je z definicji i praktyki.,
Paleo i Primal polecają dużo warzyw, niektóre owoce, odpowiednie białko i naturalne tłuszcze (orzechy, nasiona, oliwki, awokado, kokos itp.). Oba sugerują ograniczenie spożycia węglowodanów, zwłaszcza w postaci cukru, przetworzonej żywności i ziaren.
różnice
Kiedy Dieta Paleo po raz pierwszy zebrała następujące, Loren Cordain, założyciel Ruchu Paleo Diet, zalecał chude mięso i unikanie masła, podczas gdy Mark Sisson zachęcał do wysokiej jakości źródeł tłuszczów nasyconych dla energii, zdrowia hormonalnego i korzyści neurologicznych. Eksperci Paleo dołączyli do zespołu Primal.
ich różnice w nabiale pozostają. Paleo dietetycy eliminują nabiał, co sugeruje, że ludzie są źle przygotowani do obsługi laktozy i białek mlecznych., Natomiast pierwotna społeczność stoi na stanowisku, że chociaż nie wszyscy tolerują nabiał, ci, którzy tak robią, zyskują korzyści żywieniowe z pełnotłustych źródeł hodowanych na pastwiskach, które są idealnie surowe i fermentowane.
wielu twierdzi, że kilka drobnych różnic, takich jak większa ostrożność w stosunku do koszatniczek (bakłażan, papryka, ziemniaki i pomidory) przez entuzjastów paleo, a także rośliny strączkowe, Kawa i alkohol.
ponieważ Paleo ma bardziej sztywny protokół, jego trwałość jest często kwestionowana. Wielu określiłoby to jako bardziej „dietę” w porównaniu z pragmatycznym pierwotnym planem.,
Primal jest bardziej elastyczny z tak wielu wspaniałych potraw, takich jak kalafior śródziemnomorski ryż, primal Klops i guacamole dla tłumu!
jakość ponad Ilość
niezależnie od tego, czy mówimy o Paleo, czy Primal, nacisk na jakość żywności ma pierwszeństwo przed ilością żywności. Żadne podejście nie opiera się na ważeniu, mierzeniu lub liczeniu kalorii.
organizm ma dobrze zaprojektowane mechanizmy homeostatyczne wbudowane w celu radzenia sobie z nadmiarem lub niewystarczającym poborem energii., Ale mechanizmy te działają najlepiej, gdy podkreślane są produkty mięsne i owoce morza, świeże, lokalne, sezonowe i ekologiczne, karmione trawą, hodowane na pastwiskach i poławiane dziko.
składniki odżywcze przewyższają kalorie
zgodnie z pierwotnym planem żywienia, gęstość składników odżywczych wśród zdrowych roślin i zwierząt znacznie przekracza żywność składającą się na standardową amerykańską dietę. Możemy uzyskać wszystkie potrzebne składniki odżywcze dzięki różnorodnym roślinom, zwierzętom i naturalnym tłuszczom.,
stara rada, że przyrost i utrata masy ciała sprowadza się do kalorii i kalorii (oszczędzanie energii) jest przedmiotem debaty. Pierwotne przekonanie jest takie, że to, co składa się na te kalorie, ma największe znaczenie, podobnie jak sygnały hormonalne, które następują.
zmienność
zmienność naszych wyborów żywieniowych może pomóc nam zapewnić szerokie spektrum witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i składników odżywczych. Nasi przodkowie jedli żywność na podstawie pór roku i obszaru geograficznego, w którym żyli.,
jeśli postępujesz zgodnie z pierwotnym szablonem, dodanie zmiany do planu żywieniowego obejmuje również czas i ilość. Nasi przodkowie ucztowali, gdy mieli dostępną żywność, a pościli, gdy nie było żywności. Wprowadzenie tej koncepcji do naszego świata obfitości może okazać się korzystne dla naszego zdrowia hormonalnego i naturalnych systemów detoksykacji. Czy ktoś może Post przerywany?
kto może chcieć wypróbować dietę pierwotną?
wszyscy jesteśmy osobami o różnych potrzebach, więc trudno o jeden uniwersalny protokół żywieniowy., Trudno jednak argumentować podstawowe pojęcia filozofii pierwotnej, pozwalając na zaspokojenie różnych potrzeb w ramach podstawowego fundamentu. Skąd więc wiesz, czy dieta pierwotna jest odpowiednia dla Ciebie?
warunki metaboliczne
według CDC w latach 2015 – 2016 otyło 39,8% dorosłych z nas! Zespół metaboliczny, cukrzyca typu 2, nadwaga, choroby serca i nowotwory metaboliczne wynikają z dysregulacji insuliny., Po pierwotnym planie odżywiania koncentruje się na żywności, które pomagają organizmowi wykorzystać zdrowe tłuszcze na paliwo w porównaniu do nadmiernego poziomu węglowodanów, które prowadzą do błędnych cykli skoków glukozy we krwi.
choroby autoimmunologiczne
choroby autoimmunologiczne są obecnie jednymi z głównych przyczyn śmierci lub niepełnosprawności. Atak organizmu na własne tkanki wynika w dużej mierze z reakcji naszej wyściółki jelitowej na pokarmy i toksyny, na które jest narażony., Eliminacja zapalnych pokarmów ze standardowej amerykańskiej diety, takich jak przetworzone śmieci, cukier i ziarna, stawia nasze ciało z powrotem na dobrej drodze, aby wyleczyć wyściółkę jelit i odeprzeć autoimmunizację, lub umieścić go w remisji.
problemy z nietolerancją pokarmową
coraz więcej osób doświadcza złego stanu zdrowia i chęci poprawy samopoczucia, a pytanie o to, jak dobrze tolerujesz niektóre produkty spożywcze staje się coraz większym problemem. Jednym z najlepszych sposobów, aby określić swoją odpowiedź na niektórych pokarmów jest poprzez protokół eliminacji.,
The Primal approach is a great place to start as it usuwa największych przestępców; przemysłowe oleje, cukry, ziarna, rośliny strączkowe (w dużych ilościach), i konwencjonalne mleczarnia.
maksymalizacja jakości życia
chcesz żyć zdrowo i szczęśliwie jak najdłużej? Pierwotny styl życia może być tylko odpowiedzią; zwłaszcza dla tych, którzy są otwarci na jedzenie różnych pokarmów z ziemi, które są zarówno odżywcze, jak i satysfakcjonujące, zrównoważyć poziom energii, ustabilizować nastroje i promować ogólne samopoczucie.,
kolejne kroki w twojej podstawowej diecie
podobnie jak w przypadku większości „diet” lub sposobów jedzenia, można je wykonać dobrze lub źle. Jeśli jesteś zainteresowany wypróbowaniem Primal approach, zachęcamy do zapoznania się z czterotygodniowym programem Primal Peak, który pomoże ci poprowadzić cię po drodze. Nie podróżuj samotnie po tych niezbadanych wodach, łap przyjaciół i rodzinę i pozwól mi pomóc ci poruszać się po twojej drodze.
