Welcome to Our Website

toksyczne alkohole 101: etanol, metanol, izopropanol

zrozumienie krytycznych różnic w stosowaniu

trudno zaprzeczyć, że rzeczywiście znajdujemy się w ” interesujących czasach.,”Przy szalonych wahaniach rynków finansowych, Stanach zmieniających swoje plany ponownego otwarcia pozornie na godzinę, ponieważ codzienne statystyki COVID-19 wyglądają coraz bardziej ponuro, stopa bezrobocia gwałtownie rośnie, a napięcia rasowe prawie w temperaturze wrzenia, nie dziwi fakt, że ludzie są, jak to się mówi, na ostatnim nerwie. A jak pisaliśmy w poprzednim artykule „używanie alkoholu w czasie pandemii: powstanie Quarantini”, pośród tego zamieszania i zgiełku, jednym z popularnych sposobów radzenia sobie ze stresem i izolacją był gwałtowny wzrost spożycia alkoholu., I zrozumiałe jest, że wielu z nas sięga po korkociąg, kiedy słyszymy wiadomość głośno i wyraźnie: antidotum na nasz egzystencjalny niepokój znajduje się na dnie najbliższego kieliszka do wina. Ale to nie jedyny sposób, w jaki kompulsywnie polegamy na spożyciu alkoholu. W innej formie substancja pojawiła się jako kluczowy składnik jednego z najbardziej poszukiwanych produktów 2020 roku-i wiesz, że nie mamy na myśli chusteczek łazienkowych., Dezynfekcja rąk: pamiętacie, kiedy powszechne paniczne kupowanie i gromadzenie produktu sprawiło, że akt zdobycia butelki stał się przyczyną poważnego świętowania? W końcu dezynfekcja rąk stała się jednym z największych udogodnień pandemii – obok Instacart i piżamy daytime.’Ale czy dezynfekcja rąk jest bohaterem pandemii? To zależy. Jak właśnie odkryliśmy, jeśli ten środek dezynfekujący jest w 1-litrowej butelce i jest oznaczony jako produkt Saniderm, to być może nie jest., Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej…

w miniony weekend produkty Saniderm zainicjowały dobrowolne wycofanie jednego ze swoich produktów, Saniderm Advanced Hand Sanitizer.

Ale po co to wycofanie? Biorąc pod uwagę, że inny członek rodziny alkoholi-alkohol izopropylowy-jest nie tylko całkowicie akceptowalny, ale zalecany jako aktywny składnik dezynfekcji rąk, jaki jest problem z metanolem? Toksyczność, prosta i prosta., Czytelnicy tej strony i naszej siostrzanej strony, powierzchni kontaktu z żywnością, raczej nie potrzebują przypomnienia, że nie wszystkie alkohole są równe. Oznacza to, że nie wszystkie mają ten sam skład chemiczny, ani nie służą temu samemu celowi. Mając to na uwadze, w przypadku, gdy podkład nadal byłby przydatny do wyjaśnienia różnic, rzućmy okiem.

w nauce chemii termin alkohol oznacza szereg związków organicznych, które zawierają jedną lub więcej grup hydroksylowych (czyli wodoru i tlenu)., Cztery główne rodzaje alkoholu to alkohol izopropylowy (IPA), alkohol etylowy (etanol), alkohol butylowy (butanol) i alkohol metylowy (metanol). Prawdopodobnie najpopularniejszym z nich jest oczywiście alkohol etylowy / etanol/ „alkohol zbożowy”, który jest wchłaniany w „napojach dla dorosłych”, takich jak wino, piwo i twardy alkohol. Etanol jest wytwarzany z warzenia lub destylacji ziaren, winogron lub innych materiałów roślinnych, które są bogate w skrobię lub cukry, a otrzymany lek jest znany z wpływu na wyższą funkcję mózgu, a zatem wynikające zachowanie., Jest prawdopodobne, że większość czytelników będzie wystarczająco na bieżąco z tą klasą związku, aby dalsze wyjaśnienia nie były konieczne.

biorąc pod uwagę, że etanol i metanol należą do tej samej rodziny chemikaliów, czy naprawdę są tak różne?

chociaż powszechnie akceptowane jako substancja rekreacyjna, alkohol zbożowy jest jednak substancją toksyczną, ale taką, którą wątroba może metabolizować w małych ilościach w postaci rozcieńczonej., Często nowością dla enofilów i piwowarów rzemieślniczych jest to, że etanol, aktywny składnik tej piątkowej libacji wieczorem, ma również zastosowanie jako dodatek do paliwa samochodowego i rozpuszczalnik przemysłowy. Metanol jednak nie ma miejsca w napoju, jak zauważyliśmy w innym z naszych artykułów o powierzchni kontaktu z żywnością, ” Bootleg wódy i toksyczne trunki.,”Sklasyfikowany przez Narodowe Centrum Informacji biotechnologicznej (NCBI), część National Institutes of Health (NIH), metanol jest uważany za jeden z „toksycznych alkoholi”, grupy, która obejmuje również glikol etylenowy, który jest toksycznym związkiem występującym w przeciwdziałaniu zamarzaniu. W rzeczywistości obecność metanolu w produkcie przeznaczonym do spożycia przez ludzi jest uważana za potencjalnie śmiertelne zanieczyszczenie, a zatem wystarczającą przyczynę wycofania produktu z rynku., Zobacz na przykład napoje skażone metanolem, które zidentyfikowano w zeszłym roku w Indiach: napoje bootleg, popularne wśród konsumentów w zubożałych regionach kraju, zostały splecione ze związkiem, aby zwiększyć ich siłę. Ale po spożyciu metanolu utlenia się poprzez metabolizm i staje się formaldehydem, co powoduje ” trudności w oddychaniu, niewyraźne widzenie lub ślepota, niskie ciśnienie krwi, pobudzenie i dezorientacja, zawroty głowy, ból głowy, nudności i wymioty, drgawki i toksyczność wątroby.,”(1) w pomieszczeniach czystych metanol ma wysokie ciśnienie pary w temperaturze pokojowej, co oznacza, że szybko odparowuje. To, oczywiście, sprawia, że w dużej mierze nie nadaje się jako środek dezynfekujący lub sterylizator, ponieważ trudno jest utrzymać wycieraczki wystarczająco wilgotne dla efektywnego użytkowania. Ponadto uwalnia opary, które stanowią zagrożenie dla osób pracujących w środowisku kontrolowanym klimatem.

biorąc pod uwagę powyższe, do czego służy?, Przede wszystkim metanol jest zarówno wydajnym dodatkiem do paliwa, jak i rozpuszczalnikiem przemysłowym i jest powszechnym składnikiem w wielu produktach, od producentów kserokopiarek po Zmywacze do farb. W miarę degradacji tworzy produkty uboczne, takie jak formaldehyd, składnik często występujący w tworzywach sztucznych i materiałach wybuchowych. Co ciekawe, używamy metanolu przynajmniej od czasów starożytnego Egiptu, kiedy był on krytyczny dla procesu balsamowania i jest jednym z powodów, dla których jesteśmy w stanie zbadać zmumifikowane ciała starożytności., I nawet dzisiaj, formulacja płynów do balsamowania nadal zawiera znaczną część metanolu – wraz z formaldehydem i aldehydem glutarowym-w procentach od 9% do 56%.

jednak, jeśli nie jesteś człowiekiem i masz wskaźnik oddychania powyżej poziomu egipskiej mumii (lub chciałbyś go utrzymać), nie ma powodu, aby fizycznie spożywać związek w jakikolwiek sposób., Według Food and Drug Administration (FDA) narażenie na ten alkohol ” może spowodować nudności, wymioty, ból głowy, niewyraźne widzenie, trwałą ślepotę, drgawki, śpiączkę, trwałe uszkodzenie układu nerwowego lub śmierć. Chociaż wszystkie osoby stosujące te produkty na rękach są zagrożone, małe dzieci, które przypadkowo połkną te produkty oraz młodzież i dorośli, którzy piją te produkty jako substytut alkoholu (etanolu), są najbardziej narażone na zatrucie metanolem.”

podsumowując: nie pij metanolu, tylko nie,

a co z tą drugą gałęzią powszechnie stosowanych alkoholi – IPA? Znany składnik w pomieszczeniu czystym, IPA jest skrótem od alkoholu izopropylowego, aka izopropanol, 2-propanol lub ” alkohol tarcia.”Jego głównym pretekstem do sławy, zwłaszcza teraz, w czasach pandemii, jest jako aktywny składnik dezynfekcji rąk. Wiedziałeś, że do tego wrócimy, prawda? Amerykańskie Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) zaleca, aby każdy środek dezynfekujący do rąk-lub „maseczka do rąk na bazie alkoholu” (ABHR) – miał minimum 70% IPA, gdy jest stosowany w zapobieganiu przenoszeniu patogenów., Podobnie jak jego rodzeństwo, IPA jest toksyczna i, pomimo ostatnich spekulacji, absolutnie nie powinna być spożywana.

poza jego zastosowaniem w ABHRs, IPA ma właściwości, które są wykorzystywane w wielu gałęziach przemysłu. Na przykład wysoka szybkość parowania sprawia, że jest idealnym środkiem czyszczącym w produkcji elektroniki do wrażliwych powierzchni, takich jak płytki drukowane lub ogniwa słoneczne, a w przemyśle motoryzacyjnym jest używany do usuwania wosku z samochodów przed malowaniem., Co ciekawe, w ostatniej dekadzie IPA znalazła również dom w przemyśle farmaceutycznym: po nagłym niedoborze rozpuszczalnika acetonitrylu, który jest krytyczny dla protokołów analizy laboratoryjnej, takich jak wysokosprawna chromatografia cieczowa (HPLC) i Ultra wydajna chromatografia cieczowa (UPLC), IPA została uznana za alternatywę, biorąc pod uwagę, że jest filtrowany mikronowo i ma niską zawartość nielotną.”Ale dla naszych celów, jego najbardziej krytyczne zastosowanie jest w produkcji materiałów do pomieszczeń czystych, takich jak wycieraczki., Prezentując „właściwą równowagę między Polaryzacją (do usuwania olejów i smarów), ciśnieniem pary (dla akceptowalnej szybkości parowania i zapachu) i mieszalnością z wodą”, IPA jest szeroko stosowany w Berkshire' s Satpax®, Choice Satpax ®, Satpax®ValuSeal® i sterylne Satpax®, wśród innych produktów.(3) spełniając wymagania wielu branż – od półprzewodników i mikroelektroniki po opiekę zdrowotną (USP 797), bio-medyczną i produkcję wyrobów medycznych – chusteczki Berkshire oferują rozwiązanie (zamierzone) dla wszystkich potrzeb czyszczenia w kontrolowanym środowisku., Aby uzyskać pełną listę naszych chusteczek IPA, w tym sterylnych chusteczek IPA i chusteczek o niskiej zawartości endotoksyn, kliknij ten link.

kończąc tę przygodę z alkoholem, powinniśmy krótko wrócić do sprawy skażonego ABHR, od którego rozpoczęliśmy tę dyskusję. Obecność metanolu w preparacie Saniderm Advanced Hand Sanitizer doprowadziła do wycofania produktu z obrotu opakowań ,które ” zawierają Numer partii 53131626, datę produkcji 1/20 kwietnia, przezroczystą butelkę, którą można dodatkowo odróżnić, patrząc na etykietę z tyłu i identyfikując „Made in Mexico” I „Produced by: Eskbiochem SA de CV”.,(4) a jeśli zdarzy ci się mieć skażoną butelkę, jak powinieneś sobie z nią poradzić? Chociaż do tej pory nie odnotowano żadnych działań niepożądanych, zalecenia FDA dotyczące usuwania dają nam co najmniej znaczącą przerwę na myślenie. W artykule na stronie internetowej NBC Boston rzecznik agencji jest cytowany: „FDA zaleca konsumentom zaprzestanie używania tych środków do dezynfekcji rąk i natychmiastowe pozbycie się ich w odpowiednich pojemnikach na odpady niebezpieczne. Nie spłukiwać ani nie wlewać tych produktów do odpływu.,”(5)

a kiedy wiesz, że produkt jest uważany za „odpady niebezpieczne”, których nie można spuścić do kanalizacji, możesz być całkiem pewny, że nie powinien być również używany do czyszczenia rąk. Tylko myśl…

ale jakie są Twoje myśli? Wiedziałeś o różnych rodzajach alkoholu? Czy wiesz, że metanol różni się od etanolu o więcej niż jedną literę? Jakie są Twoje doświadczenia z wykorzystaniem IPA jako sterylizatora? Chętnie przeczytamy Wasze komentarze!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *