Good Mood

ekspert ds. zdrowia jelit podaje podsumowanie tego, w jaki sposób prebiotyki i probiotyki odnoszą się do twojego mikrobiomu.

czasami świat wellness mnie myli. Medytuję, biorę CBD i piję Mój zielony sok., Ale za każdym razem, gdy myślę, że mam swoje podstawy, dowiaduję się o czymś innym, co powinienem włączyć do mojej diety. Niektóre z nich to tylko trendy zdrowotne (nie dzięki, herbata detox), ale niektóre są faktycznie poparte nauką i warte uwagi. Biorąc pod uwagę znaczenie zdrowia jelit, kiedy zacząłem wielokrotnie natykać się na wzmianki o prebiotykach, wiedziałem, że muszę dowiedzieć się więcej.

być może znasz probiotyki, żywe mikroorganizmy obecne w jogurcie i sfermentowanej żywności—ale słyszałeś o ich odpowiedniku, prebiotykach?, Pomimo mojego zainteresowania (Czytaj: obsesja) badaniem informacji o zdrowiu i zdrowiu, nie miałem, więc szukałem eksperta. Tutaj Rebecca Ditkoff, MPH, RD, zarejestrowana dietetyczka z siedzibą w Nowym Jorku i założycielka Nutrition by Rd, udziela pełnego wyczerpania.

RELATED: czy ocet jabłkowy jest wart szumu? Ekspert rozbija go

różnica między probiotykami i prebiotykami

istnieją tryliony bakterii i innych mikroorganizmów, które zajmują miejsce zamieszkania w wyściółce przewodu pokarmowego i odgrywają kluczową rolę w naszym zdrowiu., Probiotyki są jedną z najbardziej znanych części tego złożonego systemu. „Probiotyki to” dobre ” bakterie, które żyją w naszych jelitach i promują zdrowe trawienie, a także pobudzają układ odpornościowy. Chociaż twój przewód pokarmowy naturalnie produkuje probiotyki, korzystne jest również spożywanie większej ilości produktów naturalnie bogatych w probiotyki, aby zwiększyć poziom i różnorodność szczepów dobrych bakterii”, wyjaśnia Ditkoff. Wykazano, że probiotyki pomagają zrównoważyć mikroorganizmy w przewodzie pokarmowym i pomagają odbudować korzystne bakterie po, powiedzmy, zażyciu rundy antybiotyków.,

Prebiotyki, z drugiej strony, są rodzajami węglowodanów znajdujących się w bogatych w błonnik owocach i warzywach, które są nietrawne przez organizm. Zamiast tego przechodzą przez jelita i stanowią źródło pożywienia dla tych zdrowych bakterii (probiotyków) i pozwalają im się rozwijać. „Ważne jest, aby pamiętać, że wszystkie prebiotyki są błonnikiem, ale nie wszystkie włókna są prebiotyczne”, mówi Ditkoff.

powiązane: 5 pokarmy probiotyczne Kocham dla zdrowia jelit

w jaki sposób twoje ciało korzysta zarówno z prebiotyków, jak i probiotyków?,

„Prebiotyki i probiotyki odgrywają komplementarne role dla naszego zdrowia jelit i pracują jako zespół, aby wspierać Twój mikrobiom jelitowy”, mówi Ditkoff. Współpracują ze sobą, aby utrzymać równowagę zdrowych bakterii, pomagając zaludnić żywe mikroorganizmy (probiotyki) i karmiąc te mikroorganizmy (prebiotyki).

gdzie można znaleźć Prebiotyki i probiotyki?

pokarmy bogate w probiotyki są często produktem ubocznym fermentacji, która była używana od wieków w wielu kulturach w celu zachowania żywności i poprawy właściwości zdrowotnych., W ostatnich latach sfermentowana żywność stała się bardziej popularna na Zachodzie, ponieważ świadomi zdrowia konsumenci i praktycy dostrzegają ich wpływ na ogólny stan zdrowia, a zwłaszcza trawienie. Nie musisz szukać dalej niż niedawny wzrost popularności kombucha i kiszonej kapusty dla dowodów.,

żywność bogata w probiotyki:

• Kefir, fermentowany napój mleczny podobny do jogurtu
• kiszona kapusta i kimchi, wytwarzany przez fermentację kapusty i innych warzyw
• zwykły żywy jogurt organiczny (Szukaj słów „żywa, aktywna kultura”)
• fermentowane produkty sojowe, takie jak tofu, tempeh i miso
• Kombucha, lekko gazowany napój wytwarzany przez fermentację czarnej lub zielonej herbaty

prebiotyki można naturalnie znaleźć w wielu owocach, warzywach, pełnoziarnistych i roślinach strączkowych, które są bogate w specjalne rodzaje błonnika.,

pokarmy bogate w Prebiotyki:

• Allium, takie jak czosnek, cebula i pory
• szparagi
• jabłka
• korzeń cykorii
• Zieleń mniszka lekarskiego
• topinambur (aka sunchokes)
• lekko niedojrzałe banany

czy należy przyjmować suplement probiotyczny?

wielu z nas zna pudełka i butelki probiotyków sprzedawane na półkach aptek, obiecując, że pomogą w dolegliwościach trawiennych. Ale czy jest to warte czasem sporej ceny? Ditkoff mówi, żeby nie wyciągać portfela tak szybko.

” w USA,, probiotyki są sprzedawane jako suplementy diety, które nie przechodzą procesu testowania i zatwierdzania przez FDA” – wyjaśnia. „Producenci są odpowiedzialni za upewnienie się, że są bezpieczne przed wprowadzeniem ich do obrotu i że wszelkie oświadczenia zawarte na etykiecie są prawdziwe—jednak nie ma gwarancji, że rodzaje bakterii wymienione na etykiecie są skuteczne w przypadku stanu, w którym je przyjmujesz.”

wspomina również, że korzyści zdrowotne probiotyków są specyficzne dla szczepów i że nie wszystkie szczepy są równe., Skonsultuj się z dostawcą podstawowej opieki zdrowotnej lub zarejestrowanym dietetykiem (Rd/RDN), aby omówić opcje i szczególną sytuację przed zażyciem suplementu probiotycznego.

czy należy przyjmować suplement prebiotyczny?

prawda jest taka, że badania nad suplementami prebiotycznymi są nadal we wczesnym stadium, a wiele korzyści są nadal w dużej mierze teoretyczne. Z tych powodów, a ponieważ potencjalnie pomocne prebiotyki można znaleźć łatwo w wielu owocach i warzywach, najlepiej spożywać swoje prebiotyki naturalnie, gdy tylko to możliwe.,

powiązane: 7 przeciwzapalnych żywności do jedzenia każdego dnia dla długoterminowego zdrowia i szczęścia