wiele dzieci i rodzin ma dziś napięte harmonogramy. To sprawia, że trudno usiąść do domowych posiłków każdego dnia. Dieta wielu dzieci wiąże się z dużą wygodą i jedzeniem na wynos. Ale te pokarmy mogą być niezdrowe. Mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie Twojego dziecka. Niektóre problemy niezdrowe jedzenie przyczyny mogą nadal w wieku dorosłym. Mogą nawet rozwinąć się w choroby przez całe życie.
zdrowe odżywianie ma wiele zalet dla dzieci. Może:
- stabilizować ich energię.
- wyrównują swoje nastroje.,
- pomóż im utrzymać zdrową wagę.
- pomagają zapobiegać chorobom psychicznym. Należą do nich depresja, lęk i ADHD.
dodatkowo zdrowa dieta i skupienie się na odżywianiu to jedne z najprostszych i najważniejszych sposobów zapobiegania wystąpieniu choroby. Zdrowe odżywianie może pomóc w zapobieganiu wielu chorobom przewlekłym. Należą do nich otyłość, choroby serca, wysokie ciśnienie krwi i cukrzyca typu 2. Około połowa wszystkich Amerykanów ma jedną lub więcej z tych chorób.
zdrowe nawyki żywieniowe są bardziej prawdopodobne, jeśli nauczysz się ich jako dziecko., Dlatego ważne jest, abyście teraz uczyli swoje dzieci dobrych nawyków. To pomoże im trzymać się tych wzorów jedzenia. Pomoże im to uniknąć rozwoju chorób przewlekłych, takich jak wymienione powyżej, jako dziecko lub jako osoba dorosła.
ścieżka do poprawy zdrowia
istnieje wiele sposobów, w jaki możesz uczyć i wspierać swoje dzieci w zdrowym odżywianiu. Należą do nich:
zacznij od śniadania
Jedzenie zbilansowanego śniadania z białkiem to świetny sposób na rozpoczęcie dnia przez twoje dziecko. Białko może pomóc im dłużej pozostać pełniejszym. Może nawet pomóc nastolatkom schudnąć.,
poranki bywają gorączkowe. Spróbuj jednego z nich na zdrowe śniadanie w podróży:
- kanapka z jajkiem na chlebie pełnoziarnistym.
- jogurt grecki.
- masło orzechowe na tostach pełnoziarnistych.
- jajka na twardo, tosty i jabłko.
uczyń czas posiłku priorytetem
siedzenie przy stole jako rodzina jest ważnym elementem kształtowania zdrowych nawyków żywieniowych. Ale to coś więcej niż wspólne jedzenie. Posiłki są również okazją do:
- zapewnić dzieciom komfort. Dzieci rozwijają się na rutynie., Wiedząc, że mają obiad lub inne posiłki z rodziną regularnie pomaga im czuć się bezpiecznie.
- Porozmawiaj z dziećmi. Okazywać zainteresowanie tym, co dzieje się w ich życiu. Powiedz im, co się dzieje w Twoim. Buduj silniejsze więzi między członkami rodziny.
- monitorują swoje nawyki żywieniowe. Starsze dzieci i nastolatki spędzają więcej czasu na jedzeniu w szkole lub w domach przyjaciół. Wykorzystaj ten czas, aby zobaczyć, co i jak jedzą. Sprawdź, czy jest coś, co możesz zrobić, aby zachęcić do lepszych nawyków.
- Ustaw przykład dla swojego dziecka., Jeśli samodzielnie przygotowujesz i spożywasz zdrową żywność, Twoje dziecko będzie też zdrowsze. Unikaj obsesyjnego liczenia kalorii. Nie mów negatywnie o sobie. Twoje dziecko może przyjąć taką samą postawę. Może to prowadzić go do rozwoju problemów z wizerunkiem ciała lub negatywnych skojarzeń z jedzeniem.
zaangażuj dzieci
niech twoje dzieci pomogą Ci zrobić zakupy i wybrać jedzenie. Naucz ich, jak czytać etykiety żywności, aby wiedzieli, odżywianie w żywności, którą wybierają. Mogą również pomóc w ustalaniu posiłków i przejąć kontrolę nad tym, co jedzą.,
kolejnym fajnym sposobem na zaangażowanie dziecka jest sadzenie ogrodu. Uprawa niektórych ulubionych owoców, warzyw i ziół może nauczyć dzieci cennych lekcji. Sadzenie, utrzymywanie i zbieranie własnej żywności jest satysfakcjonujące. Może to być satysfakcjonujące doświadczenie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.
zrób małe zmiany na zdrowszą żywność
nie musisz zmieniać całego planu posiłków. Wystarczy znaleźć kilka alternatyw dla niezdrowych przedmiotów w lodówce lub spiżarni. Powoli zacznij dodawać więcej, dopóki nie przyjmiesz zdrowszych wyborów żywieniowych.,d
Limit sugar
Sugar occurs naturally in many foods., Należą do nich owoce, warzywa, zboża i produkty mleczne. Dostajemy tyle cukru, ile potrzebujemy z tych pokarmów.
w wielu produktach dodawano cukier. W najlepszym razie cały ten dodatkowy cukier dodaje pustych kalorii do naszej diety. W najgorszym przypadku może przyczynić się do nadpobudliwości, zaburzeń nastroju, otyłości i cukrzycy typu 2.
cukier jest często dodawany do potraw, o których byśmy nie myśleli, że mają w sobie cukier. Należą do nich pieczywo, zupa w puszkach lub warzywa, przyprawy, takie jak ketchup, mrożone posiłki i fast food. Dla najlepszego zdrowia powinniśmy unikać lub zmniejszać ilości tych pokarmów, które spożywamy.,
oto kilka wskazówek, jak zmniejszyć ilość cukru w diecie twojej i Twoich dzieci.
- nie banuj słodyczy. Powiedzenie, że Twoje dziecko nie może mieć pączków lub ciasta, może wywołać zachcianki. Kiedy mają słodki poczęstunek, mają tendencję do przesady. Po prostu zrób tego rodzaju potrawy specjalną ucztę zamiast regularnej części diety.
- zmodyfikuj przepisy. Wiele przepisów smakuje równie dobrze z mniejszą ilością cukru. Spróbuj zmniejszyć ilość dodanego cukru o połowę i zobacz, jak wyjdzie.
- unikaj słodkich napojów., Zaleca się, aby dzieci miały nie więcej niż 12 gramów cukru dziennie(3 łyżeczki). Jednak 1 puszka zwykłej sody ma 40 gramów (10 łyżeczek) dodatku cukru. Wycinanie napojów gazowanych i soków to łatwy sposób na redukcję cukru.
- jedz więcej owoców. Owoce mają dużo naturalnego cukru. Jedz więcej, aby zaspokoić apetyt na cukier. Zrób desery, które są skoncentrowane wokół owoców. Spróbuj koktajlu owocowego zamiast koktajlu mlecznego.
dbaj o tłuszcz
zdrowe tłuszcze są ważną częścią naszej diety. Pomagają nam się najeść., Przynoszą również korzyści naszym mózgom, poprawiając pamięć i podnosząc nastrój. Kluczem jest upewnienie się, że Twoje dzieci jedzą odpowiednie tłuszcze.
zdrowe tłuszcze to tłuszcze nienasycone. Mogą to być:
- jednonienasycone – oliwa z oliwek, awokado, orzechy (migdały lub pekany) oraz nasiona (dynia lub sezam).
- wielonienasycone-siemię lniane, orzechy włoskie lub kwasy tłuszczowe omega-3 występujące w rybach takich jak łosoś czy sardynki.
niezdrowe tłuszcze to tłuszcze trans. Można je znaleźć w:
- skracanie warzyw.
- margaryna.
- smażone potrawy.
- wypieki.,
- przetworzona żywność wytwarzana z „częściowo uwodornionych” olejów roślinnych.
- pakowane produkty spożywcze, takie jak krakersy, ciasteczka lub przekąski.
uatrakcyjnij owoce i warzywa
pierwszym krokiem do uatrakcyjnienia owoców i warzyw jest pozbycie się niezdrowych słodkich i słonych przekąsek. Twoje dziecko może chcieć słonej przekąski, takiej jak chipsy ziemniaczane. Ale jeśli nie ma żadnych W Domu, on lub ona będzie bardziej prawdopodobne, aby cieszyć się marchewki z hummusem.
następnie wypróbuj kilka z tych pomysłów:
- miej świeże owoce pod ręką. Trzymaj całe owoce w miejscu, w którym dziecko je widzi., Wystarczy miska z jabłkami i bananami na kuchennym stole służy jako przypomnienie. Plus, całe owoce to łatwa przekąska do złapania w drodze do drzwi. Jest to pomocne w przypadku starszych dzieci.
- pozwól dzieciom wybierać. Kiedy robisz zakupy, pozwól dziecku wybrać to, co wydaje mu się dobre. Wiedzą, co chcą jeść.
- Ukryj warzywa w innym jedzeniu. Twoje dziecko nigdy nie dowie się, że je warzywa, jeśli ukryjesz je w innych pokarmach. Rozdrabnianie ich i dodawanie jest łatwym sposobem, aby je wprowadzić., Możesz rozdrobnić lub zetrzeć warzywa, takie jak cukinia lub marchew na gulasz, sos do spaghetti, klopsiki lub zapiekanki. Możesz też upiec je w babeczkach lub pieczywach.
- Użyj wyobraźni. Aby twoje maluchy spróbowały więcej owoców i warzyw, spraw, aby było zabawnie. Stwórz scenę na ich talerzu złożonym z produktów. Możesz użyć brokuły dla drzew, kalafior dla chmur i plasterek żółtego kabaczka dla słońca. Bądź kreatywny i spraw, aby był dla nich atrakcyjny.
rzeczy do rozważenia
dostępna jest nieograniczona liczba porad, jak skłonić dziecko do jedzenia pożywnego jedzenia., Przede wszystkim najlepszym sposobem, aby pomóc dziecku w odżywianiu jest zachęcanie do zdrowych nawyków.
- bądź wzorem do naśladowania. Dzieci jedzą tak jak ty. Wykonaj te wskazówki samodzielnie, a twoje dziecko będzie bardziej prawdopodobne, aby jeść w ten sposób zbyt.
- zacznij je młodo. Preferencje żywieniowe rozwijają się we wczesnym okresie życia. Wystawiaj swoje dziecko na różne rodzaje jedzenia na początku i kontynuuj w miarę starzenia się.
- skup się na ogólnej diecie. Zamiast skupiać się na konkretnych produktach, skup się na wzorcach żywieniowych. Zapewnij jak najwięcej całych, minimalnie przetworzonych produktów spożywczych. Unikaj zapakowanej i przetworzonej żywności, gdy możesz.,
- wiedzą, co powinni jeść. Wiele uwagi poświęca się temu, czego powinniśmy unikać. Może to prowadzić do poczucia braku. Zamiast tego skup się na tym, co ty i twoje dziecko powinniście jeść. To utrzymuje zdrowe odżywianie jako pozytywne działanie.
- nie zmuszaj ich do jedzenia. Nie zmuszaj dziecka do czyszczenia talerza.”Muszą nauczyć się słuchać swoich ciał. Kiedy czują się pełne i mogą przestać jeść, rzadziej przejadają się.
- Pomiń nagrodę za jedzenie. Kiedy używasz jedzenia jako nagrody lub okazujesz uczucie, Twoje dziecko może zacząć używać jedzenia, aby poradzić sobie z emocjami., Zamiast tego daj im uściski, pochwały, uwagę lub czas razem.
- Ustaw limity czasu na ekranie. Gdy ograniczysz czas w telewizji, komputerze lub grach wideo, Twoje dziecko znajdzie coś bardziej aktywnego do zrobienia. Ponadto podjadanie podczas oglądania telewizji prowadzi do bezmyślnego jedzenia, a twoje dziecko pochłonie więcej kalorii niż powinno.
- wyznacz granice przekąsek. Naucz swoje dziecko pytać przed zjedzeniem przekąski. Każ mu usiąść przy stole, aby zjeść przekąskę, a nie przed telewizorem. Umieść przekąski, takie jak precle lub popcorn na talerzu lub w misce; nie pozwól dziecku jeść bezpośrednio z torby.,
pytania do lekarza
- czy zalecasz dietę wegetariańską lub wegańską dla mojego dziecka?
- czy węglowodany są szkodliwe dla mojego dziecka? A co z rafinowanymi węglowodanami?
- czy moje dziecko musi być na diecie bezglutenowej?
- czy produkty na bazie soi są lepsze od produktów mlecznych?
- jak nakłonić dziecko do zjedzenia większej ilości warzyw?
- czy powinnam udać się do dietetyka lub dietetyka, który pomoże mi wypracować lepsze nawyki dla mojego dziecka?