Good Mood

pomimo tego, co większość ludzi myśli, ja—zapalony biegacz i pisarz odżywiania—nie mogę po prostu jeść, co chcę.

nadal muszę zasilać moje ciało i moje mile pełnymi pokarmami, dobrymi tłuszczami, owocami i warzywami i upewnić się, że nie jem więcej niż palę.

Zapisz się na Runner ' s World+ po nasze najnowsze porady żywieniowe!

ale dużo słyszałem o bezcukrowym szaleństwie i o tym, czy cukier jest dla Ciebie naprawdę zły, i dało mi to do myślenia o mojej diecie., Prawda jest taka, że mam szalone słodycze. Codziennie jem lody. Raz nawet testowałem smak w Runner ' s World. Więc jeśli ktoś mógłby znieść ograniczenie cukru, pomyślałem, że to ja.

dałem sobie 30 dni, żeby zobaczyć, co się stanie. Ale to nie było wszystko albo nic—zrobiłem kilka wskazówek, jak wyciąć cukier z mojej diety.

bez cukrów rafinowanych

z drugiej strony cukry naturalne były w porządku. Nie wyciąć owoców, a i tak byłbym w stanie osłodzić mój (pełny tłuszcz!) na przykład zwykły jogurt z odrobiną miodu.,

nie więcej niż 8 gramów dziennie

moim idem na śniadanie jest wspomniany jogurt z granolą, więc szukałam rzeczy, które zawierały mniej niż osiem gramów dodatku cukru. Jeśli mam być szczery, wymyśliłem ten numer: Nie jestem zarejestrowanym dietetykiem (chociaż pracuję z nimi dość dużo). Ale 8 gramów wydaje się odpowiednią ilością cukru, zwłaszcza jeśli jest w większości naturalny.

znalezienie musli z tak małą ilością cukru okazało się trudne, więc skończyło się na zrobieniu własnej i dodaniu odrobiny miodu na słodycz.,

i tak bym się dobrze bawiła

chodziło o to, żeby się odciąć, a nie pozbawić siebie i czuć się nieszczęśliwym, więc gdyby coś wyszło (przyjęcie urodzinowe, miła kolacja z deserem), to bym tego nie odrzucała. Poza tym, nauczyłem się przez lata, że łatwiej jest kształtować dobre nawyki, jeśli nie jesteś tak surowy wobec siebie. Całkowity brak cukru prawdopodobnie utrzymałby się do drugiego dnia. OK, OK, dzień 1.5.

dzięki eksperymentowi nauczyłem się wielu rzeczy—większość z nich była zaskakująca., Oto najlepsze dania na wynos oparte na moim doświadczeniu (a jeśli próbujesz się zredukować, sprawdź te siedem wskazówek, jak kopać swoje uzależnienie od cukru.)

czułem się lżejszy—na początku.

jak można się spodziewać, przez pierwsze kilka dni czułem się świetnie. Słowo kluczowe to ” filc.,”Kilka dni nie było wystarczająco długo, aby zmiana miała fizyczny efekt lub przesunęła igłę na skali. Może by tak było, gdybym jadł tylko fast food przez trzy posiłki dziennie. Ale byłem tak podekscytowany perspektywą ograniczenia słodyczy, że zwiększyło to moją motywację. Pod koniec 30 dni nie czułem się jednak inaczej.

odkryłem inną siłę woli.

nie mam wrażenia, że brakuje mi w dziale siły woli—przebiegłem siedem maratonów i przygotowałem się na wszystkie., Nie boję się ciężkiej pracy, bez względu na to, czy jest to 90 stopni na zewnątrz, czy w pojedynczych cyfrach. Ale jeśli chodzi o moje słodycze, wszystkie zakłady są wyłączone. Podczas Paschy, na przykład, nie dotknę okruszka chametz (pszenica, kukurydza, ryż, fasola), ponieważ nie jest dozwolone. Ale ogólnie rzecz biorąc, nie mogę odmówić kilku gałek lodów.

ten eksperyment pomógł mi zobaczyć, że mogę odrzucić ten kęs ciemnej czekolady o 14: 00 lub nocną miskę mrożonej awesomeness, i to było dobre.

pękła mi skóra.,

słyszysz historie ludzi wycinających cukier (lub jakąś inną ” złą ” rzecz), a ich skóra świeci lub ich włosy stają się jedwabiste. To mi się nie przytrafiło. W rzeczywistości, pękłem w trądziku podbródka. Szczerze mówiąc, od jakiegoś czasu zmagam się z trądzikiem, więc moja zmiana diety może nie była przyczyną, ale stało się to w ciągu tygodnia od wycięcia większości cukru, więc odnotowuję to tutaj.