ten aromatyczny żółty ryż sprawia, że wielką stronę i ma duży cios smaku. Przyprawione kurkumą i kolendrą na jeden pyszny kęs.
ta smaczna i pachnąca przystawka z bogatą w antyoksydanty kurkumą jest szybka, łatwa i pełna smaku. Spróbuj go razem z kością w piersi kurczaka lub łatwe czerwone Enchiladas. Wymieszać w kiełbasę na danie główne wszystko na własną rękę!,
łatwy meksykański żółty ryż
Ten łatwy żółty ryż jest wytwarzany na całym świecie, na miejscu jak Sri Lanka do Peru. Ma żółty kolor z dodanych przypraw. W tym przepisie kurkuma dodaje żółty kolor i przynosi wyjątkowe smaki do potrawy.
kurkuma jest często łatwiej dostępna i tańsza niż szafran. Z tego powodu w niektórych miejscach kurkuma jest określana jako „szafran biednego człowieka”. Mimo to jest to naprawdę wspaniały składnik w użyciu.
kurkuma dodaje pysznego smaku, ale ma również wiele korzyści zdrowotnych. Bonus!, Może pomóc zmniejszyć stan zapalny, pomóc w depresji, jelita drażliwego, zapalenia stawów, cholesterolu i innych. Niesamowite, prawda?! Kurkuma jest dość aromatyczna, więc możesz dostosować ilość zgodnie z preferencjami smakowymi.
jak zrobić żółty ryż
rozpuścić masło w średnim rondlu na średnim ogniu.
dodać ryż i gotować 1 minutę .
dodać paprykę i czosnek.
gotuj jeszcze 2 minuty.
dodaj sól, kurkumę, czosnek w proszku, paprykę, chili w proszku, płatki czerwonej papryki, rosół z kurczaka i łodygi kolendry.,
podgrzać i doprowadzić do wrzenia.
Dodaj pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez 15-18 minut lub do momentu całkowitego ugotowania ryżu.
zdjąć z ognia i odstawić (z pokrywką) na 10 minut.
usuń łodygi kolendry.
puch widelcem.
Więcej mieszanek: żółty ryż dobrze łączy się z wieloma różnymi mieszankami warzywnymi, takimi jak groch, marchew i kukurydza. Mocniejsze warzywa, takie jak marchew, można smażyć wraz z czerwoną papryką. Wymieszać w miększych warzywach, takich jak groszek, po dodaniu rosołu z kurczaka.,
Po ugotowaniu ryżu zawsze można go wymieszać z innymi potrawami, np. z gotowaną fasolą lub dodać gotowanego rozdrobnionego kurczaka.
przepis FAQ
Czy Mogę używać brązowego ryżu? Ten przepis jest napisany dla białego ryżu, ale zdecydowanie można użyć brązowego ryżu. Może po prostu trzeba zwiększyć czas gotowania trochę.
Czy można to zrobić w Instant Pot? Można łatwo zrobić ten przepis w garnku instant, jak również.
- włączyć instant pot do saute i dodać masło.,
- gdy masło się stopi dodać ryż i gotować 1 minutę przed dodaniem pokrojonej w kostkę papryki i czosnku. Gotować jeszcze 2 minuty.
- na koniec dodać pozostałe składniki. Zabezpieczyć i zamknąć pokrywę.
- gotować pod wysokim ciśnieniem przez 2-3 minuty i zwolnić ciśnienie za pomocą szybkiego uwalniania. (Sprawdź instrukcję obsługi garnków Instant, aby potwierdzić instrukcje gotowania ryżu)
Jak przechowywać? Resztki ryżu umieścić w hermetycznym pojemniku lub worku zapinanym na zamek błyskawiczny. Przechowywać w lodówce przez 3-5 dni lub w zamrażarce do 6 miesięcy. Podgrzać w kuchence mikrofalowej lub kuchence., W razie potrzeby dodaj 1-2 łyżeczki wody, aby ożywić.
aby uzyskać więcej przepisów na ryż, sprawdź:
- zupa z kurczaka i dzikiego ryżu
- patelnia z kurczaka, kiełbasy i ryżu
- Instant Pot Red Beans and Rice
- Instant Pot Fiesta Chicken and Rice
przepis na żółty ryż
Instructions
-
In a medium saucepan set over medium heat, add the butter., Po rozpuszczeniu dodać ryż i gotować przez 1 minutę. Dodać paprykę i czosnek, gotować przez 2 dodatkowe minuty
-
dodać sól, kurkuma, czosnek w proszku, papryka, chili w proszku, płatki czerwonej papryki,rosół z kurczaka i łodygi kolendry. Podgrzać i doprowadzić do wrzenia. Następnie zmniejsz ciepło do niskiego poziomu
-
Dodaj pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez 15-18 minut lub do całkowitego ugotowania ryżu. Zdjąć z ognia i odstawić, z pokrywką na 10 minut., Remove cilantro stems,then fluff with a fork