19. Června 2013 – — intro: zánět je součástí imunitní odpovědi těla; bez ní se nemůžeme léčit. Ale když je mimo kontrolu-jako u revmatoidní artritidy-může poškodit tělo. Navíc se předpokládá, že hraje roli v obezitě, srdečních chorobách a rakovině.
potraviny s vysokým obsahem cukru a nasycených tuků mohou vyvolat zánět. „Způsobují vyznačující se obdobími nadměrné aktivity imunitního systému, což může vést k bolesti kloubů, únava a poškození cév,“ říká Scott Zashin, MD, klinický profesor na University of Texas Southwestern Medical Center v Dallasu.,
jiné potraviny mohou omezit zánět. Přidejte tyto položky na talíř dnes.
později: 1category: Potraviny, Které Bojovat Inflammationtitle: Mastné Fishurl:text: Tučné ryby, jako je losos, makrela, tuňák a sardinky, jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které bylo prokázáno, že pomáhají snížit zánět., Získat výhody, nicméně, musíte jíst ryby několikrát týdně, a to by mělo být vařené v zdravé způsoby: V roce 2009 studie z University of Hawaii, muži, kteří jedli pečené nebo vařené ryby (na rozdíl od smažené, sušené nebo solené) snížit riziko srdečních onemocnění o 23 procent ve srovnání s těmi, kteří jedli nejméně.
není fanoušek ryb? Zvažte doplňky rybího oleje. Mohou snížit zánět, ačkoli studie z roku 2013 zjistila, že pokud je strava příliš vysoká v omega-6 mastných kyselinách (Nachází se ve zpracovaných potravinách a rostlinném oleji), doplňky rybího oleje mohou vyvolat zánět.,
10 Nejlepších Potravin pro Vaše Srdce.
později: 2category: Potraviny, Které Bojovat Inflammationtitle: Celý Grainsurl:text: Spotřebovávají nejvíce zrna, jako celá zrna, oproti rafinovaný, bílý chléb, cereálie, rýže a těstoviny mohou pomoci udržet škodlivé zánět na uzdě. To proto, že celá zrna mají více vlákniny, které bylo prokázáno, že snížení hladiny C-reaktivní protein, ukazatel zánětu v krvi, a oni obvykle mají méně přidaného cukru.
ale Harvardská studie z roku 2013 zjistila, že ne všechny produkty označené jako „celozrnné“ jsou mnohem zdravější než jejich rafinované protějšky., Být jisti, že jste získali výhody, podívejte se na potraviny s celozrnné jako první složka, a žádný přidaný cukr.
nenechte se Zmást Tím, že Tyto Etikety Potravin
později: 3category: Potraviny, Které Bojovat Inflammationtitle: Tmavé Listové Greensurl:text: Studie naznačují, že vitamín E může hrát klíčovou roli v ochraně těla od pro-zánětlivé molekuly zvané cytokiny—a jedním z nejlepších zdrojů tohoto vitamínu je tmavě zelená zelenina, jako je špenát, kapusta, brokolice a kapusty greeny., Tmavá zelenina a křížová zelenina mají také tendenci mít vyšší koncentrace vitamínů a minerálů—jako je vápník, železo a fytochemikálie bojující proti chorobám-než ty s světlejšími listy.
11 Zdravé Kale Recepty
později: 4category: Potraviny, Které Bojovat Inflammationtitle: Nutsurl:text: Další zdroj zánětu-boj zdravé tuky jsou ořechy, zejména mandle, které jsou bohaté na vlákninu, vápník a vitamin E, a vlašské ořechy, které mají vysoké množství alfa-linolenové kyseliny, což je typ omega-3 tuků., Všechny ořechy jsou však plné antioxidantů, které mohou vašemu tělu pomoci bojovat a opravit poškození způsobené zánětem. Ořechy (spolu s ryby, listová zelenina, a celá zrna) jsou velkou součástí Středomořské stravy, které bylo prokázáno, že snížení zánětu v jak malý jako šest týdnů.,
Nejlepší a Nejhorší Ořechy pro Vaše Zdraví
později: 5category: Potraviny, Které Bojovat Inflammationtitle: Soyurl:text: některé studie naznačují, že isoflavony, estrogen-jako látky v sójové výrobky, může pomoci snížit CRP a zánětu v séru u žen—a 2007 studie na zvířatech zveřejněná v Journal of Zánět zjištěno, že izoflavony také pomohl snížit negativní účinky zánětu na kost a zdraví srdce u myší.
vyvarujte se silně zpracované sóji, kdykoli je to možné, která nemusí zahrnovat stejné výhody a je obvykle spárována s přísadami a konzervačními látkami., Místo toho se snažte dostat do své pravidelné stravy více sójového mléka, tofu a edamamu (vařené sójové boby).
Vše, co Potřebujete Vědět O Sóji
později: 6category: Potraviny, Které Bojovat Inflammationtitle: Low-Tuk Dairyurl:text: Mléčné výrobky jsou někdy považovány za spouštěč jídlo pro zánětlivých onemocnění, jako je revmatoidní artritida, protože někteří lidé mají alergie nebo intolerance na kasein, protein nalezený v mléčných. Ale pro lidi, kteří to mohou tolerovat, je nízkotučné a netučné mléko důležitým zdrojem živin. Jogurt může také obsahovat probiotika, která mohou snížit zánět střev.,
„potraviny s vápníkem a vitamínem D, jako je jogurt a odstředěné mléko, jsou dobré pro každého,“ říká Karen h.Costenbader, MD, docent medicíny a doktor revmatoidní artritidy na Harvard Medical School. Kromě jejich protizánětlivých vlastností říká: „je důležité získat dostatek vápníku a vitamínu D pro pevnost kostí a případně snížení rakoviny a dalších zdravotních rizik.“
11 Potraviny pro Zdravé Kosti
později: 7category: Potraviny, Které Bojovat Inflammationtitle: Peppersurl:text: „Barevné zeleniny jsou součástí zdravější stravy obecně,“ říká Dr., Costenbader. „Na rozdíl od bílých brambor nebo kukuřice mají barevné papriky, rajčata, squash a listová zelenina vysoké množství antioxidačních vitamínů a nižší hladiny škrobu.“Papriky jsou k dispozici v různých barvách, zatímco feferonky (jako chilli a cayenne) jsou bohaté na kapsaicin, chemickou látku, která se používá v topických krémech, které snižují bolest a zánět.
Papriky, jsou však lilek zelenina—, které někteří lékaři a pacienti se domnívají, může rozčilovat zánět u lidí s revmatoidní artritidou. „To, co pomáhá jedné osobě, může být škodlivé pro druhou,“ říká Dr. Zashin., „Stačí věnovat pozornost vaší stravě a vašim příznakům a držet se toho, co pro vás funguje.“
Dietní Změny, Které Mohou Zmírnit RA Bolest
později: 8category: Potraviny, Které Bojovat Inflammationtitle: Tomatoesurl:text: Rajčata, další lilek vegetarián, může také pomoci snížit zánět v některých lidí. (Samozřejmě, rada Dr. Zashina o tom, co pro vás funguje, platí i individuálně.)
šťavnaté červené rajčata jsou konkrétně bohaté na lykopen, u kterého bylo prokázáno, že snižuje zánět v plicích a v celém těle., Vařená rajčata obsahují ještě více lykopenu než syrová, takže rajčatová omáčka funguje také—a íránská studie z roku 2012 zjistila, že konzumace rajčatové šťávy byla také prospěšná.,
Nejlepší Potraviny pro Každý Vitamin a Minerál
později: 9category: Potraviny, Které Bojovat Inflammationtitle: Beetsurl:text: Tato zelenina je brilantní červená barva je tip na jeho stejně brilantní antioxidační vlastnosti: Řepa (a šťávy z červené řepy), bylo prokázáno, že snížit zánět, stejně jako chránit proti rakovině a onemocnění srdce, a to díky jejich vydatné porci vlákniny, vitamin C a rostlinné pigmenty zvané betalains.,
později: 10category: Potraviny, Které Bojovat Inflammationtitle: Zázvor a turmericurl:text: Tyto koření, které jsou běžné v Asijské a Indické kuchyni, bylo prokázáno v různých studiích, že má anti-pobuřující vlastnosti. „I když důkazy, pokud jde o zánět RA, nejsou příliš silné, jsou to zelenina—a součástí zdravé stravy bohaté na zeleninu,“ říká Dr. Costenbader.
Kurkuma, látka, která dává kari jeho žlutou barvu, funguje v těle tím, že pomáhá vypnout NF-kappa B, protein, který reguluje imunitní systém a spouští proces zánětu, říkají vědci., Jeho relativní zázvor, mezitím, bylo prokázáno, že snižuje zánět ve střevech, když je užíván v doplňkové formě.
Rychle, Jíst Kari k Boji proti Infekci, Zánět,
později: 11category: Potraviny, Které Bojovat Inflammationtitle: Česnek a Onionsurl:text: Tam je dobrý důvod, proč tyto štiplavý zelenina jsou známé pro jejich imunita-posílení vlastnosti. Ve zkumavce a na zvířatech, česnek bylo prokázáno, že funguje podobně jako NSAID léky proti bolesti (jako je ibuprofen), vypnutí dráhy, které vedou k zánětu., Cibule obsahují podobné protizánětlivé chemikálie, včetně fytonutrientu quercetin a sloučeniny allicin, která se rozkládá na produkci kyseliny sulfenové bojující proti volným radikálům.
později: 12category: Potraviny, Které Bojovat Inflammationtitle: Olivový Oilurl:text: „Cokoliv, co se vejde do srdce-zdravá strava je asi také dobré pro zánět—a to zahrnuje zdravé, rostlinné tuky, jako je olivový olej,“ říká Dr. Zashin, autor Přírodní Léčbu Artritidy., Ve skutečnosti španělská studie z roku 2010 zjistila, že nesčetné zdravotní přínosy středomořské stravy mohou být do značné míry způsobeny jeho liberálním použitím olivového oleje, zejména extra panenského druhu. Ukázalo se, že sloučenina oleocanthal, která dodává olivovému oleji jeho chuť, má podobný účinek jako léky proti bolesti NSAID v těle.
Jak Jíst Jako řecký Ostrovan
později: 13category: Potraviny, Které Bojovat Inflammationtitle: Berriesurl:text: Všechny druhy ovoce mohou pomoci v boji proti zánětu, protože jsou s nízkým obsahem tuku a kalorií a vysoký obsah antioxidantů., Ale bobule, zejména, bylo prokázáno, že mají protizánětlivé vlastnosti—možná proto, antokyanů, silné chemikálie, které jim dává bohaté barvy.
Studie ukázaly, například, že červená malina extrakt pomohl zabránit zvířat z rozvojových artritida; že borůvky mohou pomoci chránit proti střevní zánět a ulcerózní kolitidou; a že ženy, které jedí více jahody, mají nižší hladinu CRP v krvi.,
6 Nejzdravější Plody pro Ženy je Srdce,
později: 14category: Potraviny, Které Bojovat Inflammationtitle: Koláč Cherriesurl:text: V roce 2012 prezentace, Oregon Zdraví & Science University výzkumníci navrhl, že koláč třešně mají „nejvyšší anti-pobuřující obsah žádné jídlo.“Studie zjistily, že třešňová šťáva může snížit zánět v krevních cévách laboratorních potkanů až o 50%; u lidí se mezitím ukázalo, že pomáhá sportovcům zlepšit jejich výkon a snížit jejich používání protizánětlivých léků proti bolesti.
odborníci doporučují jíst 1.,5 šálků třešňových třešní nebo pití 1 šálku třešňové šťávy, denně, abyste viděli podobné výhody. A Jo, musí to být koláče-sladké třešně prostě nemají stejné účinky.
tento článek se původně objevil na Health.com.