mrkev je neuvěřitelně všestranná zelenina, která může rozjasnit jakékoli jídlo. Mohou také změnit vaše jídlo z nevýrazné na okouzlující okamžitě. Tyto vegetariáni jsou ideální složkou pro nutriční appetitising výhody.
zatímco jsou chutné, dalším neuvěřitelným faktem je, že mohou rozjasnit vaši pokožku – a ne dobrým způsobem. Užívání příliš mnoha mrkví může způsobit, že se vaše kůže změní na oranžovou. Takže pokud nejste fanouškem houpání vzhledu Oompa Loompa, musíte svou spotřebu zmírnit.,
říkají, že příliš mnoho všeho může být pro vás špatné a to zahrnuje i dobré věci. Mrkev spadá do této kategorie, protože příliš mnoho z nich může způsobit zdravotní stav známý jako karotenémie.
karotenémie je způsobena prodlouženou a nadměrnou konzumací potravin bohatých na karoten. Beta-karoten dodává zelenině oranžovou barvu. Při nadměrné konzumaci proto zvyšujete hladinu beta-karotenu v krevním řečišti. Z tohoto důvodu má kůže žlutou, oranžovou nebo zlatou pigmentaci.,
tento stav je nejčastější u kojenců. Vaše pokožka přirozeně vylučuje karoten potem, ale barva může být stále jasná. Příznaky patří oranžové nohy podešev, dlaň a pod tónem pleti, nebo smích linky. I když je neškodný, vidět, jak se vaše kůže změní na oranžovou, může způsobit docela šok. Mezi další potraviny, které mají tento beta-karoten, patří sladké brambory, squash atd.
jak nadměrný je přebytek?
neexistuje žádná „jedna velikost pro všechny“ množství mrkve. Vzhledem k odlišnému metabolismu u jedinců nemusí být dostatečné množství pro jednoho dostatečné pro druhého., Průměrné množství dávky beta-karotenu je však šest až osm miligramů denně. Proto užívání více než to (asi 3 velké mrkve) může způsobit stav.
způsoby, jak si užít mrkev
můžete se rozhodnout udělat staromódní křupání a žvýkání mrkve přímo z produkční uličky. Určitě byste je měli jíst po umytí, ale to je na vás – ne soudit. Existuje však několik dalších způsobů, jak si užít starou dobrou mrkev. Můžete je mít džus, strouhaný salát, do smoothies nebo dokonce pečené.,
Zde jsou některé recepty na to, aby vaše mrkev více okouzlující než nuda:
Zázvor, mrkev polévka
Získat tento recept od foodiecrush.
one bowl carrot apple muffin
Získejte tento recept od Minimalist Baker.
kešu mrkvový chléb
Získejte tento recept z krásného nepořádku.,
Easy ranch baby carrot
Get this recipe from Damn Delicious.
Garlic roasted carrot
Get this recipe from Damn Delicious.
Curry roasted carrots with peanut sauce
Get this recipe from Minimalist Baker.