joissakin New Yorkin lähiöissä joka toinen baari näyttää olevan joko Irlannin-teemalla tai Irlantilaisten omistuksessa. Kaupunki, joka on edelleen hengellinen koti Great Irish Bar, haaste tulee miten lajitella aidon väärennöksestä. Shamrock-ed-baareissa on runsaasti juotavaa kaikenlaisilla Blarney-fied-nimillä, mutta linkit ”vanhaan maahan” ovat usein hatarat.,
Se on osittain tästä syystä, että Irish bar New Yorkissa on laskussa, sosiaalinen katkottua ahtaalla ulos kuin Guinness myynnin lasku puolesta, Amerikkalainen veneet oluita ja diners siirtyä pois perinteisistä bar grub enemmän hyvin ruokaa, yhdessä tavallista sykli vuokrankorotukset ja gentrifikaatiota. Joidenkin mielestä perinteinen irlantilainen New York pub on yksinkertaisesti jäämässä pois muodista, toisten mielestä on syntymässä elinvoimainen uusi sukupolvi. Tässä on siis henkilökohtainen Manhattan top 10, joka on esimerkki sekä selviytymisestä että New Yorkin suuren Irlantilaisbaarin elvyttämisestä.,
McSorley ’ s Old Ale House
Mikä on pitkä väitti avattiin vuonna 1854 ja vanhin pubi, New York (jotka molemmat ovat keskustelleet). Todellisuudessa kyse ei kuitenkaan ole niinkään baarista kuin East Village – instituutiosta-ja siitä newyorkilaisesta irlantilaisesta pubista, josta useimmat ovat kuulleet. Sen omistajat vuodesta 1977, Maher perhe, ovat itsepäisesti ylpeä historia ja aitous, ja se, että baari pysyy lähes läpäisemätön muuttaa., Kiireinen sisustus, sen muotokuvia, julisteita, tarvikkeita, stovepipe ja sahanpuru kerroksessa, on melko paljon kuin se oli vuosisata sitten, naiset olivat sallittuja vain pääsy ”herrasmies säilyttää” vuonna 1970, ja vain olutta sen vaipalla tarjoilijat on palvella McSorley on oma valo ja pimeä talo ale – at $5.50 kaksi kahdeksan unssi mukeja. (Baarin motto on: Ole hyvä tai häivy.) Ruoka on yhtä yksiselitteistä: voileivät 5 dollarilla, hampurilaiset 6,50 eurolla.r• * 15 East 7th Street, mcsorleysoldalehouse.,nyc
Swift Hibernian Lounge
Ottaa nopeasti hop ympäri Cooper Square alkaen McSorley ja tulet positiivisesti, 4th Street ja NoHo tavern, että monet ajattelevat saaneen alkunsa uuden aikakauden Irlannin baareja kaupungissa: Swift Hibernian Lounge. Perustettiin vuonna 1995, jonka 30-vuotias, County Laois-nosti yrittäjä Danny McDonald kuin vastalääke perinteinen Irlantilainen baari, Swift on päättäväisesti shamrock-, haltija – ja jopa televisio-ilmaiseksi., Se juhlii kirjallisuuden (se on nimetty sen jälkeen, kun Irlantilainen kirjailija Jonathan Swift), on ajaton (Hibernian huomaa, ei Irlannin), ja hyväntuulinen (lounge, ei pub), sellainen paikka, että on nähnyt, sen takahuone saarnatuoli – pelastaa County Meath kirkko, jossa Swift toimi kirkkoherra – mitään lukemia Frank McCourt DJ sarjaa. Siellä on Guinnessia, Smithwickiä ja irlantilaisia viskicocktaileja sekä myöhäisillan irlantilaista musiikkia tiistaisin-ja jopa suolalihaa ja kaalia … tacoja.
• 34 East 4th Street, swiftnycbar.,com
Molly on Pubi ja Ravintola Shebeen
”Molly on hyvin perinteinen pubi, ja yksi vahvuuksistamme on, että emme voi muuttaa”, sanoo yksi Gramercy Park bar on kumppaneita, Peter O ’ connell, kotoisin County Meath. ”Olemme kuin kapeat housut: olimme sisällä, ulkona, ja nyt olemme taas sisällä.,”Suunniteltu muistuttamaan laiton maaseudun Irish shebeen 1950-luvulta, jossa kalkittu julkisivu, matalat katot, sahanpuru kerroksessa ja puun polttaminen tulipalo, kutsuva ja hämärästi valaistu sisustus ja mikä tärkeintä, useimmat no-nonsense henkilökunta, on ollut vakio viimeiset 30 vuotta tai enemmän. Molly on valikoima Irlantilaisia oluita hanasta, mistä Guinness, Smithwick on, Harppu ja epätavallisen Irlantilainen baari Amerikassa, Murphyn – kaikki tarjoillaan ”Irish standardeja”, 20oz pikemminkin kuin Amerikkalainen 16oz lasit., Perinteinen baari ruokaa on saatavilla myöhään: lammaspata, shepherd ’ s pie – ja 10oz hampurilaiset (alkaen $14), pidetään joitakin parhaista kaupungin.
• 287 3rd Avenue, mollysshebeen.com
Kuollut Jänis
Tämä ”forward-thinking 21st-century Irish bar” vuonna 1828 rakennus Financial District avattiin vuonna 2013, vain kolme vuotta myöhemmin se palkittiin Maailman Paras Baari Juomia International-lehden., Luotu kaksi star bar-johtajat Belfast, Jack McGarry ja Sean Muldoon, Kuollut Kani vie aika kunnia perinne vieraanvaraisuus, tunne historiaa ja nuori, dynaaminen henkilöstö ja tekee niistä moderni Irlantilainen baari, joka on saatavilla, vastustamaton, jopa kiivaasti romanttinen., Pitkä, kapea pohjakerroksen Taproom voi, joitakin perustelu, väite palvella ”paras Guinness New Yorkissa”, se on suurin kokoelma Irlantilainen viski yhdysvalloissa, yli 180 pulloa; ja se oikea, runsas päivittäinen erikoisuuksia kuten lammaspataa ($22) prime rib (33 dollaria) ja, tietenkin, haudutettua kani ($21). Elegantissa yläkerran salissa on 30 kieltolain aikaisempaa cocktailia (16 dollaria), joiden nimet ovat Switchblade, Hush Money ja Hunky Dory.r• * 30 Water Street, deadrabbitnyc.,com
Paddy Reilly ’ s Music Bar
Tämä vanha-tyyli naapuruston baari Midtown East on Kips Bay todella tuntuu kuin pubi länsi-Irlannissa, jossa sitoutunut juominen, helppo virtaava keskustelu, hyvin kuluneet verhoilu ja legendaarinen iltaisin elävää musiikkia – alkaen Irlantilainen trad to bluegrass hilloja., Avattiin vuonna 1986, sen manager, Cavan-syntynyt Steve Duggan, ja vietetään Irlannin folk-laulaja Paddy Reilly, pub oli tunnettu ”maailman ensimmäinen ja ainoa all-syväys Guinness bar”; ei ole muuta olutta oli viihtyä. ”Alati muuttuva demografia ja myöhempi kysyntä” aiheutti vallankumouksen viime vuonna, kun ”neljä pyörivät hanat” olutta, kuten Stella Artoisia ja Kaksi Tiet IPA otettiin käyttöön. Silti, Paddy Reilly on edelleen todella paljon: viimeksi kun olin siellä, Chris Noth (Big Sex and the City) oli juomassa baarissa, kun seitsemän-vuotias poika ihmelapsi lauloi sekoittaen version of The Wild Rover.,
• 519 2nd Avenue, paddyreillysmusicbar.meille
The Late Late Bar
Nimetty pitkäaikaisen Irlannin TV-chat-fest Myöhään Late Show, hip Lower East Side-baari on niin seuraavan sukupolven, että se jopa välttelee Guinness, jonka pint – Irish stout tarjoillaan crème de menthe, yli jäätä, 12oz pikarit, oksa minttua (se on aika paljon niin epämiellyttävä kuin miltä se kuulostaa)., Avattiin vuonna 2014 ja omistaa 30-vuotias Dublin-syntynyt yöelämä promoottori James Morrissey, ”vintage-vielä-cosmopolitan, hienostunut-mutta-ärtyisä” Late Late on suunniteltu muistuttamaan kitsch 1960-luvulla Irlannin kotiin, jossa ajan taustakuva, perheen kuvia ja patsas Neitsyt Marian. Bar food sisältää Tayto crisp voileipiä ja juusto toasties (molemmat $8); cocktail creations ominaisuus $14 Irish coffee tehty Jameson Black Barrel. Kellari ”olohuone” muuntautuu myöhäisillan klubitilaksi.
• 159 East Houston Street, thelatelate.,com
Arvoisa Dennehy on
Tämä surina West Village bar, hauskaa ja funky Karmiini Katu on paikka mennä, jos olet himo klassinen American sports bar kokemus – vahva Irlannin kierre. Arvoisa Dennehy on omistaa Donal Dennehy Cork, ja taloja on ravintola, jossa tarjoillaan standardin pub ruokaa, kuten shepherd ’ s pie ($16) ja Guinness-voissa paistettua turskaa ja ranskalaisia ($17)., Se tulee sen oman, kuitenkin, varten suurten urheilutapahtumien otteeseen, varsinkin Valioliigan jalkapallo-ottelut, kun pub aukeaa aamulla ja roteva fanit – baari on kotona Everton kannattajia New York – katsella otteluita yksi kuusi näyttöjä, kun taas tucking osaksi täysi Irlantilainen aamiainen (15 dollaria). Hyvällä säällä juhlat jatkuvat baarin ulkoilmakahvilassa 7th Avenuella Cheekillä, joka tunnetaan nimellä Mr Dennehyn takapuoli.r• * 63 Carmine Street, mrdennehys.,com
Four-Faced Liar
hieman ylempänä 7th Avenue, bookended, jonka tatuointi studio ja seksikauppa on hieman enemmän boheemi Greenwich Village street, on ”vaatimaton Keskustan Irish pub” the Four-Faced Liar. Nimetty out-of-sync kello kasvot St Anne ’s Church, Shandon kohteessa Cork city (syntymäpaikka omistaja ja johtaja Conor O’ Sullivan) hillitty, rento baari voi on ollut kaksi rohkea leprechauns maalattu sen suuri etu-windows-viimeksi kulunut – mutta kaikki muu on selvästi enemmän hillitty., Sisustus on klassinen New Yorkin Viktoriaaninen: tina katot, mahonki taulukoita, lampetit, puiset lattialaudat ja paneelit. Guinness on (jälleen) ”kaupungin paras”, elävän musiikin sessiot ja runonlukemat ovat rentoja ja satunnaisia, ja ruoka olematonta. Se on melkein irlantilainen sukellusbaari.
• 165 West 4th Street, neljän-facedliar.,com
Landmark Tavern
Se on pitkä matka yli villi, villi Länsi Puolella, oikealla reunalla Hell ’ s Kitchen, ja vain yhden korttelin päässä suositulta Intrepid Sea, Air and Space Museum, vielä historic Landmark Tavern on hyvin arvoinen matka., Avattiin vuonna 1868 ja nyt omistaa toinen Corkman, Donnchadh O ’ sullivan muassa Skibbereen, Michael Younge Nenagh, County Tipperary, entinen speakeasy-ja satamatyöntekijöiden sedan on tyylikkäästi remontoitu sisätilojen kuoret laatta lattiat, tina katot, lyijy-paned ikkunat ja pitkä mahogany-baarissa. Se palvelee Guinness ja Smithwick on syväys, ja jotkut paras hyvin-tyylistä ruokaa missään Irish bar New York – alkaen klassikoita kuten Irlannin bangers ja perunamuusi ($15) hummeri ravioli starter ($13) ja Long Island ankanrintaa ($24)., Myös synkässä ja tunnelmallisessa takahuoneessa on maanantai-iltana hyvin osallistuneita irlantilaisia perinnemusiikkisessioita.
• 626 11 Avenue, thelandmarktavern.com
Peter McManus Kahvila
Peter McManus, County Longford, ensimmäinen avattu paikka Hell ’ s Kitchen vuonna 1911, liikkuvat hänen bar sen nykyinen nurkkaan kohteessa Chelsea, post-kielto, vuonna 1936., Rakastetun naapuruuspolitiikan Irish bar on nyt ajaa Pietarin pojanpoika, Justin, ja ylpeilee, että se on ”vanhin perheomisteinen bar New Yorkissa”. Siellä on lämmin ja viihtyisä olohuone, jossa on peltinen katto, terrazzo lattia, puu panelointi, veistetty mahonki baari, kaksi toimi puinen puhelin kopeissa ja kolme Tiffany stained glass kaapit – yksi luodinreikä päässä ryöstön 1970-luvulla. Enemmän toiminnallisia takaisin ruokasali tarjoaa yksinkertaisia mutta maukkaita Amerikkalainen klassikoita, kuten nauhat pihvi ($26.95), paahdettu kalkkuna (16,95 dollaria) ja (palkittu) hampurilaiset (alkaen $11.25)., Guinness, Magnerin Irlantilainen siideri ja McManusin oma house ale ovat hanassa; tarjolla on myös hieno valikoima irlantilaisia viskiä.
• 152 7th Avenue, petermcmanuscafe.com
- Jaa Facebook
- Jaa Twitterissä
- Jaa Sähköpostitse
- Jaa LinkedIn
- Jaa Pinterest
- Jaa WhatsApp
- Jaa Messenger
