Fytiinihappo on saanut paljon huonoja lehdistössä viime aikoina. Se on totta, että tämä yhdiste, joka löytyy palkokasvit, pähkinät, siemenet ja täysjyvätuotteita, voivat sitoa kivennäisaineita ja vähentää niiden imeytymistä. Mutta fytiinihappotarinassa on paljon muutakin.
olen kirjoittanut muualla fytiinihapon positiivisesta vaikutuksesta luuntiheyteen ja sen roolista syövän ehkäisyssä ja torjunnassa., Tässä 4 yllättävämpää tapaa, joilla fytaatit hyödyttävät terveyttäsi:
-
diabeteksen ehkäisy. Fytiinihappo ravinnosta vähentää ruoansulatusta tärkkelystä ja imeytymistä sokerit ruokaa, joka auttaa moduloida veren sokeria tasot.
-
sydänsairauksien Ehkäisy. Fytiinihappo vaikuttaa myös ruoansulatusta rasvat ja muodostumista kolesteroli, ja on suotuisa vaikutus sydän-ja verisuonitautien riskitekijöiden.
-
munuaiskivien ehkäisy. Kalsiumiin sitoutumalla fytiinihappo vähentää kivuliaiden munuaiskivien riskiä.,
-
myrkyllisten metallien poisto. Fytiinihappo voi myös kiinnittyä lyijyyn ja muihin myrkyllisiin mineraaleihin ja saattaa ne turvallisesti ulos kehosta.
– mielestäni huoli fytiinihappo ja mineraalien imeytymistä on ollut puhalletaan ulos suhteessa. Niin kauan kuin syöt tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää erilaisia elintarvikkeita, fytiinihappo pavut, jyvät, pähkinät ja siemenet, ei todennäköisesti aiheuta mineraali puutteita. Useimmille ihmisille, mahdolliset hyödyt kuluttaa elintarvikkeita runsaasti fytiinihappoa todennäköisesti suuremmat mahdolliset haitat.
