Olemme kaikki olleet siellä Kiitospäivänä: se hetki, kun tuntuu niin täynnä, että voit hienovaraisesti unbutton alkuun housut ja ota paita pois housuistasi piilottaa sen, tai vetäytyä hetkeksi stash control top sukkahousut omassa käsilaukussa, ja toivon, että kukaan ei huomaa paljain jalat. Tai ehkä vatsasi on niin turvonnut pekaanipähkinäpiirakan kakkosavulla, että haluat vain maata sohvalla sikiöasennossa. Toki siitä voi olla apua, mutta ei se ihan niin ole…,sosiaalisesti sopiva. Sen sijaan riisuutua tai curling pallo edessä vieraita loman jälkeen ateria, haluat ehkä kokeile näitä luonnollisia keinoja:
Pureskella inkivääri,
on syy, inkivääri on usein kääntyi vatsa järkyttynyt: se toimii. Kliinisen ravitsemusterapeutin, kiropraktikon ja luonnonlääketieteen tohtorin Josh Axen mukaan inkivääriä on pidetty ruoansulatuksen apuna jo tuhansia vuosia., ”Se on tehokas kaikkeen pahoinvoinnista, kaasusta ja turvotuksesta tavalliseen mahakipuun”, sanoo tri Axe. ”Ja jos olet kuin useimmat ihmiset, jotka menevät all-out kiitospäivänä, mahdollisuudet ovat, että sinulla on ainakin yksi niistä ehdoista.”Gingerol, antioksidantti ja anti-inflammatorinen yhdiste, jota esiintyy luonnollisesti inkivääri, voi ”rentoutua suoliston vuori”, kertoo Tri Axe, joka auttaa, että valtava aterian, um, liikkua pitkin nopeammin.
Kuva, jonka Chelsea Kyle, Ruoka Muotoilu Matt Duckor
tiedän mitä ajattelette—onko meidän pakko pureskella? Ei, mutta tohtori Axe on huomannut, että tuoreen, raa ’ an inkiväärin pureskelu on nopein tapa saada tuloksia. Jos se on liian intensiivistä sinulle, voit tehdä tuoretta inkiväärimehua tai lämmintä inkivääriteetä.
juo hieman aloe vera-mehua
Dr. Axe suosittelee myös juomaan 2-3 unssia aloe-mehua heti kiitospäivän juhlan jälkeen., Aloe mehua löytyy useimmat luonnolliset elintarvikkeet myymälöissä, mutta etsiä yksi, joka on sertifioitu puhdas varmistaa saat täyden hyödyn. Tri Axen mukaan Aloe-mehu sisältää luonnollisia entsyymejä, jotka auttavat ruoansulatuksessa ja auttavat hajottamaan sokereita ja rasvoja. ”Se myös normalisoi kehon pH-tasapainoa, jonka voi heittää pois suurella hiilihydraatti – ja proteiinipitoisella aterialla”, hän sanoo. Hän toteaa myös: ”aloe Veralla on lievä laksatiivinen vaikutus, joka voi auttaa siirtämään kaiken ylimääräisen ruoan varovasti paksusuolen läpi.,”
Kokeile ruoansulatusentsyymien
Jos etsit tabletti, pop, Tri Axe suosittelee etsivät luonnollinen ruoansulatus-entsyymi pitää käsillä juhlan jälkeen. ”Liian täyteläinen tunne, jonka koemme kiitospäivän illallisen jälkeen, on merkki siitä, että olemme syöneet enemmän ruokaa kuin kehomme pystyy tehokkaasti sulattamaan milloin tahansa”, hän sanoo. Tri Axe selittää, että luonnollisten ruoansulatusentsyymien ottaminen voi auttaa lievittämään tätä epämukavuutta ” auttamalla hajottamaan suuria ruokamolekyylejä pienemmiksi hiukkasiksi, joita keho voi helpommin imeä tai karkottaa.,”
Vastustaa kiusausta makaamaan
tiedän, että kaikki haluat tehdä, kun olet yli-täytetty on, makuulle ja ottaa torkut. Mutta se on kliinisesti todistettu, että kun lyhyen kävelymatkan jälkeen syöminen on parempi vaikutus ruoansulatusta kuin ottaa espresson tai juominen digestif. Kävelyretki voi olla vain asia, joka sinun täytyy pitää nopea tauko perheesi joka tapauksessa, tai hyvä tapa vihdoin saada salainen juoru serkkusi Jane. Plus, jos olet makuulla, olet todennäköisesti saada närästys, joten yritä pitää itsesi pystyssä pari tuntia aterian jälkeen, jos mahdollista.,
Varov & Hyers
Juo katkera digestif
Ok, joten en voinut löytää mitään kovaa tiedettä tai lääkärit takaisin minulle jopa 100%, mutta vuosisatojen perinne on jotain merkitystä. Lähes jokaisessa Euroopan maassa on oma versionsa katkerasta kasviperäisestä ruuansulatuslikööristä, joka siemaillaan aterioiden jälkeen., (Pelkästään Italia tuottaa satoja Amarityyppejä, karvaita liköörejä, jotka on valmistettu kaikesta artisokista villiyrtteihin.)
– olen henkilökohtaisesti osittainen Becherovka, 200-plus-vuotias tšekin likööri, joka maistuu vähän kuin Joulu. Isoäiti, jonka kanssa olen elänyt lyhyesti opiskelijana Prahassa oli tapana antaa minulle laukaus lasit täynnä Becherovka, joka on tehty salainen sekoitus yrttejä, parantaa tahansa sairaus. En ole varma, Auttoiko se pääni vilustumiseen, mutta vannon sen helpottavan oloani liian nautinnollisen aterian jälkeen.,
Tämän kategorian vähemmän räväkällä puolella lie herbal bitters. Vaikka useimmat ihmiset ajattelevat bitters vain ratkaiseva ainesosa Manhattanilla, mielestäni tilkka bitters sooda vesi voi olla valtavasti masu-rauhoittava. Itse asiassa pidän työpöytäni ääressä pullollista urbaania pontikan ruoansulatusnestettä silloin tällöin, kun joudun maistamaan testikeittiössä neljä erilaista illallista yhdessä päivässä.
Bon Appétit sijainen päätoimittaja Andrew Knowlton, ammatillinen syöjä kaupan, vannoo saksalainen Underberg katkerot., Isälläni on sama mielipide, ja pidämme heitä aina perhelomallamme. Ne maistuvat hyvältä,ja saattavat olla juuri sitä, mitä sinun täytyy pysyä pystyssä—ja täysin Puettuna—kunnes vieraasi lähtevät.
